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御牌西湖龙井茶官网的品茶经验分享

2018-03-11 访问量: 158 茶礼仪网

  网络的高速发展其实还是超出了很多的预期,而这也是为什么现在有很多的企业才后知后觉地在网上搭建自己的官网。虽然茶叶行业不能说后知后觉,但是必须说的是他们在网络推广上还不够重视的。当然这边有一个好的案例就是御牌西湖龙井茶官网,大家一起来看看它的网站上的一些品茶的经验吧。

  一般人都喜欢用紫砂壶来泡龙井,根据个人喜好来定.但品尝龙井茶一般用玻璃杯,加85°C左右的开水冲泡。茶与水的比例要恰当,通常为1:50(1克茶叶用50毫升水)。冲泡时,应先在杯中倒入1/3的水进行浸泡,等到茶叶散发出淡淡清香后,再沿杯边倒水至七八分满。这样冲泡出来的茶浓淡适中、口感鲜醇、叶色嫩绿,这些都可以在御牌西湖龙井茶官网上找到。

御牌西湖龙井茶官网

  根据御牌西湖龙井茶官网的介绍,切忌用滚开的水冲泡龙井,它会破坏茶中的叶绿素,使其变黄;茶叶中的茶多酚类营养物质也会在高温下氧化,使茶汤变黄;很多芳香物质在高温下容易挥发,使茶的香味减少。另外,饮龙井茶还要注意,不要等水喝干了再添,第一杯茶喝去2/3时,就应该加水饮第二杯,这样可使茶汤浓度基本保持一致。

  在御牌西湖龙井茶官网上看到的品茶经验不仅于此,由于篇幅有限不好全部分享,如果大家确实感兴趣的话可以自己上他们的网站去好好了解看看,相信还是会有不小的收获的。而这样的官网建设其实有能够给其他品牌的建设带来一定的参考。

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西湖龙井能隔夜吗?

小编在业内一直以打不死的小强和西湖龙井小百科而闻名于江湖,如果大家对西湖龙井有什么不明白的可以随时给我留言,我会在下一期的文章中单独为大家阐述。昨天有位小老弟给我留言西湖龙井能隔夜吗?喝了会不会得癌症,今天就和大家一起来探讨这个问题。

首先许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。

1.隔夜茶的概念很难区别---隔夜茶不会致癌

早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。

2.茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢 ……怎样饮茶最健康

研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。

3. 还有人推测,茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质---品茶品出健康来
最后小编在这里告诉大家晚上还是少喝茶的好,因为晚上喝茶容易兴奋,人兴奋了就很难睡着,时间长了生物钟一旦形成想早睡都睡不着,小编朋友圈就有很多,早睡早起身体健康。

西湖龙井有狮峰正宗“糙米色”才是真

中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。在《龙井是什么茶 学会揪出龙井中的冒牌货》一文中,小编介绍了龙井的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。这里,小编要给大家介绍的是被誉为龙井品质最佳的狮峰龙井。

一、什么是狮峰龙井?

西湖龙井是我国第一名茶,其色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。甚至有着“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰”的说法,那么,什么是狮峰龙井呢?


西湖龙井展示

西湖龙井有狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心产区,其中多认为以产自狮峰的品质为最佳。所以,我们经常所说的狮峰龙井也就是产自杭州西湖龙井村、狮子峰和翁家山一带的龙井茶。


西湖龙井干茶展示

二、狮峰龙井的品质特征

西湖龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。而作为西湖龙井中的极品,狮峰龙井外形依旧以扁平光滑为佳,而色泽以翠略黄似糙米色为最正宗,茶身小、茶条光滑为上品。


狮峰龙井正宗“糙米色”展示

以85℃水温进行冲泡,茶汤碧绿明亮,香气幽雅清高、香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,叶底细嫩成朵。

三、狮峰龙井的品鉴

1、“糙米色”为最正宗:不同于其它绿茶或者其他龙井,以色泽翠绿为上佳,狮峰龙井有所不同,其最正宗的干茶色泽为“糙米色”。

2、“明前茶”品质最佳:狮峰龙井最佳采制时间为清明前三天,所成茶状嫩芽初迸似莲心,此时的品质为最佳。


狮峰龙井茶汤展示


狮峰龙井叶底展示

3、冲泡方法有讲究:狮峰龙井的冲泡方法很讲究,以80℃到85℃的水温,用透明玻璃杯采取上投或者中投法冲泡为宜。

贡牌西湖龙井-饮茶减低饮酒和吸烟对身体的伤害

只有红茶可以么 贡牌西湖龙井-饮茶减低饮酒和吸烟对身体的伤害



饮茶减低饮酒和吸烟对身体的伤害

如今,很多人都已从报刊杂志上了解到了茶的好处,但并不知道,如果不懂得正确喝茶,反而会让身体受到损伤。”戴光强教授说,茶是天然的抗癌防癌剂,含有丰富的生物活性物质——茶多酚。茶多酚是一种天然抗氧化剂,可抑制细菌和病毒的侵害,提高机体的抗氧化能力。科学喝茶和喝酒,是我们必须掌握的保健知识。









研究表明,每天喝10杯绿茶的人癌症发病率比每天喝茶少于3杯的人明显低。如何正确喝茶戴光强教授提醒,要注意泡茶的温度,比较好的绿茶只需80~85摄氏度的开水冲泡,而乌龙茶和红茶则须沸水冲泡。茶叶泡喝3次就应重新换茶叶,否则不利于摄取茶叶中的有效成分。同时,一定得注意不要喝浓茶,饮淡茶可以养生,而饮浓茶不利健康,浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、代谢率增高,甚至导致心律失常、尿频,加重心肾负担,还会刺激胃肠。

女性避免常饮酒

戴光强教授提到了一个备受世界关注的现象:法国人在饮食中会摄入大量奶油、黄油、奶酪等,但法国人因动脉硬化导致的心脏病的发病率却是欧洲其他国家的1/3,造成这一现象的原因就是法国人喜欢饮用葡萄酒。戴光强教授说,经常喝一点干红可以稀释血液浓度,从而阻止血管内血栓的形成,大大降低心脑血管疾病的发生与发作,同时还是强有力的外源性抗氧化剂,可以减缓人体的衰老。

“酒是把双刃剑,我们不能否认酒的保健作用,但是同样也得认识到过量或非科学性的饮酒对身体的损害。”戴光强教授认为,要想让酒起到良好的保健功能,关键在于适量和有规律,每日睡前宜饮干红,饮用量在100毫升至200毫升之间,在此范围内因人而异进行选择。夏天可以喝一点啤酒,冬天可以暖一小杯白酒或黄酒,但是贡牌西湖龙井年轻时不喝酒的人,到中年时不宜为了保健刻意去喝酒,万花茶同时戴教授还提醒,女性不要长期喝酒,因为女性饮酒后,体内乙醛含量很容易增加,酒精的毒性作用也更强,对身体的损害比男性更多。

绿茶可能预防帕金森病!

绿茶对人类健康的“贡献”又有新解。本报去年6月24日《吸烟有害元凶却非尼古丁——科学家发现茶叶是烟草的“天敌”》有下文。国际知名学术期刊《生物精神病学》(BiologicalPsychiatry)日前用10页的篇幅,刊登了中科院生物物理研究所赵保路教授等组成的课题组的研究成果:茶多酚对6-OHDA诱导的帕金森病的预防和治疗作用。在生物精神病学领域极富权威的该期刊,还特别为这篇论文发布了题为“绿茶可能防止脑细胞遭受帕金森病”的新闻稿。

发现茶多酚的功用

众所周知,常饮绿茶有益健康。问题是:绿茶也能保护脑细胞吗发表在《生物精神病学》的新研究结果表明,这是可能的。课题组成员在一个帕金森病动物模型中研究植物中天然含有的化学物质——茶多酚的功用,结果发现,茶多酚具有抗氧化的性质和保护多巴胺神经元的作用。由多巴胺神经元分化而生的脑细胞的缺失,正是帕金森病的“罪魁祸首”——这种中枢神经系统退化性疾病,目前还没有找到治疗方法。研究还表明,茶多酚是通过抑制ROS-NO通路(一条可能在帕金森病中导致细胞死亡的“死亡之路”),为多巴胺神经元撑起“保护伞”的。

开始动物模型实验

鉴于绿茶饮料在全世界范围内的受欢迎程度,公众对绿茶的保健功能充满兴趣。《生物精神病学》的编辑为此指出,以前有很多类似的研究证实了天然物质的保健作用,但是没能展开严格的临床研究,所以,科研人员此次能开始在动物模型中鉴别茶多酚对多巴胺神经元的保护机制,显得至关重要。未来的研究工作需搞清楚:这把“保护伞”在人类世界中是否也管用。制成烟卷茶质滤嘴赵保路教授领衔的课题组此前还尝试为烟草撑起绿茶这把“保护伞”,并申请了茶叶滤嘴的专利。原来,绿茶不仅有广谱的杀菌解毒功能,而且能对卷烟烟气中的有害成分“白茶茶苗对症下药”。

把茶叶制成茶质滤嘴,加上大红袍会上火吗中国大红袍的价格表了此类滤嘴的卷烟点燃后,烟气中的主要有害物质明显“减产”。茶叶中的香气物质还能“制造”香气,对吸烟者的口腔和上呼吸道有消炎作用。