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怎样鉴别西湖龙井才科学

2018-03-11 访问量: 161 茶礼仪网

  对于很多的消费者来说,怎样鉴别西湖龙井才会比较科学合理一直都是头疼的问题,最主要的原因是在于大家不是专业的。因此我们今天就带大家来看看这方面的经验吧,希望能够让大家在买西湖龙井的时候更加心里有底一些。

  怎样鉴别西湖龙井比较科学呢?其实一级以上没有实际的比较是很难分辨清楚的,首先从型上来说,型的整齐程度是辨别好坏的重要标准,而整齐程度是可以后期筛选的,现在收购茶叶其实茶农们每天最多只有10几斤来卖(每天价格不同,上市后随时间递减,早卖掉的价格比后期要高,屯几天再来卖的价格是很吃亏的,特别是3月中旬),我们一般也就是选择茶型差不多的,地区一样的茶叶作为一个批次。

怎样鉴别西湖龙井

  在收购来之后,因为运输过程中会产生碎片,我们还要经过筛选,就是用筛子把细末筛除。勤快的批发商会经过风扇或者机器吹,把较大的叶子和较小的也吹开,这样可以使茶叶提高一些档次,怎样鉴别西湖龙井在这个时候就体现功力了。

  这些内容看完之后不知道大家对于怎样鉴别西湖龙井是否有了一些自己的想法和思路了呢?当然如果还是觉得比较混乱的话,也可以尝试一下试喝看看,然后认真感受一下,说不定灵感就是在这样的停下来休息的过程中到来的。

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2014西湖龙井茶价格是多少?

  2015年西湖龙井茶价格将要出来,为了进货的公平数据,特此上网查询了一些2014西湖龙井茶价格是多少?这样两者可以有一定的比较。西湖龙井茶叶味道独特,深受爱茶人士们的喜欢!

2014<a href=http://www.chayu.com/baike/392 target=_blank >西湖龙井</a>茶价格

  阳春三月,春暖花开,万物复苏,一切是那么的美好,随着气温慢慢的回升,享誉盛名的著名杭州西湖龙井茶也悄然钻出新芽,前期雨水滋润,现在天空放晴对于西湖龙井茶长势提供了很好的条件,2014西湖龙井茶价格相比比较低,没有2015年的高!

  今年的西湖龙井新茶贵吗?今年的西湖龙井茶价格会比往年的高很多吗?这些都是近期市民朋友讨论最多的话题,据目前情况和市场反应来看,今年的西湖龙井茶价格应该比往年高不了多少,具体要看今年的西湖龙井茶产量如何,到目前市场上所说的西湖龙井茶价格高于往年都是大家评估和预测的,有关2014西湖龙井新茶价格要以统一市场价格为标准。

  2014西湖龙井茶价格是多少?因为品牌不一样,要根据牌子的不同价钱也不同。等级高一点的在市场上,几百元到几千元都有。

解析西湖龙井茶的副作用

喝茶具有益处,但对于不同的人来说饮茶的益处也可能是害处。例如西湖龙井茶,所含的营养元素虽多,具有降血压、减肥等功效,但它亦有副作用。

 


解析西湖龙井茶的副作用

 

龙井茶内含有的茶多酚,咖啡碱,鞣酸较多。因含有茶多酚,龙井茶,不适合胃溃疡或者是胃寒人群饮用,不但无法起到很好的作用和功效,还会刺激胃。龙井茶含有茶多酚和咖啡碱,孕妇不能饮用龙井茶,龙井茶内含有的咖啡碱和茶多酚会通过胎盘,使胎盘绒毛膜血流量显著减少,影响胎儿发育。咖啡碱还会降低胎儿出生体重,咖啡碱摄入量越多,胎儿出生体重减少越多。

 

龙井茶副作用是因为不适当的饮用造成的,失眠多梦者,不能饮用龙井茶,咖啡碱会刺激中枢神经,清醒头脑,使人失去睡意。

如何泡西湖龙井茶

  如何泡西湖龙井茶

  如何泡西湖龙井茶?这是很多茶友都会咨询的问题,西湖龙井作为绿茶中的极品,我国的第一名茶,其色、香、味、形皆为优质,而要泡好一壶茶都是很有讲究,西湖龙井也不例外,下面我们一起看看如何泡西湖龙井茶。

  1、备具:根据西湖龙井茶的品质或个人喜好放置好透明玻璃杯或陶瓷杯。

  2、水温:水烧开至85~90℃左右,备用(切忌不可用100℃沸腾中的水,以避免茶叶滚坏,且冲泡出苦涩的味来)。

  3、投茶泡茶:在此须向大家说明西湖龙井茶的投茶泡茶的顺序可以分为上投法、中投法、下投法,大家可根据自己的兴趣选择一种或每一种都尝试一下。

  (1)上投法:首先在杯中倒入适量的85~90℃左右的水,然后投入约3~5g克西湖龙井茶叶(亦可根据个人口味定),待茶叶在水中伸展婀娜的身姿,等到杯中呈现汤明色绿时,轻抿一口齿颊留香。

  (2)中投法:首先用刚烧开的水温杯,倒出水;取西湖龙井茶叶约3-5g置于温好的杯中,用85℃左右的开水冲泡,高提水壶冲入适量的水(约五分之一),以覆盖所有茶叶为佳,浸润茶叶均匀受热,摇香30秒左右。再用悬壶高冲法注下七分满的开水,35秒之后,一杯清纯甘鲜,淡而有味的西湖龙井茶就OK了。

  (3)下投法:首先用刚烧开的水温杯,倒出水。取西湖龙井茶叶约3-5g置于温好的杯中,加入适量温开水覆盖所有茶叶,温开水以85℃左右为宜,摇动使茶叶完全濡湿,让茶叶慢慢舒展开来。注入九分满的温开水,以杯盖轻拨茶汤使茶叶均匀溶出茶汤。用心灵去感悟杯中清幽淡雅的茶香,感受春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。

  西湖龙井茶冲泡过程中茶与水的比例要恰当,通常为1:50(1克茶叶用50毫升水),同样可以根据个人的喜好适当的调节冲泡水量,调节茶汤的浓郁度。

  4、饮茶:当杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增加。

  如何泡西湖龙井茶?茶具、水温、时间三者缺一不可,正确的掌握这三点,相信您也能泡出一杯色绿、香郁、味甘、形美的西湖龙井。我国有着源远流长的饮茶文化,随着大家对茶叶的认识越来多,选择发展茶叶加盟、批发业务的人也在逐年增加,为了避免掉入不法商贩会设下加盟陷阱,大家在选择加盟商的时候一定要寻找正规、有知名度的茶企才可以,