太平猴魁是什么茶?太平猴魁味道怎么样？-茶礼仪网

　太平猴魁是什么茶?太平猴魁的味道怎么样，太平猴魁产自哪里?对于这些问题，小编了解了很多资料，查到太平猴魁是什么茶这样的问题不是难题。那太平猴魁是什么茶呢，本质上说它依然是绿茶，只是它的特点比较明显，有别于一般的茶叶。

　　太平猴魁是什么茶?太平猴魁的储存方式是怎样的?

　　1.石灰保存法：生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂的主要成分就是生石灰，把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了。

太平猴魁

　　2.冰箱保存法：把茶叶放入冰箱之前，要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶，然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完，温度控制在0—5℃最省电;如果想长时间保存，就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时，尽量与其他食物分开存放。一般家庭保存太平猴魁都是采用这两种方法，这两种方法都可以有效的保存太平猴魁，并且对延长太平猴魁的保质期也很有用。但是太平猴魁毕竟不是普洱那种陈香茶，所以保存时间越久的太平猴魁茶味就会越淡。一般建议太平猴魁的保存时间最好可以在两年之内。

　　太平猴魁是什么茶?太平猴魁是一款能够代表安徽特色的茶叶。太平猴魁茶叶的香味浓厚，太平猴魁造型别致，是纯粹的叶子茶，而且没有茶梗。太平猴魁茶的冲泡香气四溢，让人身心愉悦。

有用+10

赏

太平猴魁与黄山毛峰的品质特征

　　太平猴魁与黄山毛峰这两种茶叶可谓是绿茶中的精品了，而且，随着茶叶市场的逐步发展壮大，中国的茶叶被世人所熟知，也被越来越多的人接受。于是，茶叶也成为了了一种礼品在节日的时候送给亲朋好友。其中，大家选择比较多的绿茶就是太平猴魁与黄山毛峰这两种，但是大家在选择的时候也要注意，这两种茶叶外形相似很容易混淆。

　　下面我们就先来看一下太平猴魁与黄山毛峰各自的特征吧!太平猴魁的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，俗称“两刀一枪”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味，则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，有独特的“猴韵”。

　　黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。以上所介绍的就是太平猴魁与黄山毛峰的品质特征了。

　　在看过了太平猴魁与黄山毛峰各自的品质特征之后，相信大家在以后购买这两种茶叶的时候就不会出错了。另外，值得大家注意的是，这两种茶叶虽然口碑很好，但是真正想要尝到它们最纯真的味道的话，还要掌握茶叶的冲泡方法或者是有一套与之相匹配的茶具。

太平猴魁的鉴别方法

　　太平猴魁的鉴别方法，每一个产品都是有自己的特色的，当然这也是为什么太平猴魁受大家喜爱的原因之一了，当然就是因为受到了人们的喜爱那就有人会在太平猴魁的身上动心思了，就有鱼目混珠的假的产品了，当然为了大家不受骗，那么下面还是和小编一起来了解一下太平猴魁的鉴别方法吧。

太平猴魁的鉴别方法

　　①外形：太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5至7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后，芽叶成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征，其他级别形状相差甚远，则要从色、香、味仔细辨识。

　　②颜色：太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。

　　③香气：香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。

　　④滋味：太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。

　　太平猴魁的鉴别方法

　　太平猴魁的形状：主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。

　　太平猴魁的嫩度：主要是看猴魁原料(叶质)的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是：其扁形茶条身骨饱满，叶质肥厚重实，不干瘪瘦薄，手掂有沉重感，丢进盘中有当当响声;

　　太平猴魁的色泽：即审看干茶的色泽和光泽度。优质太平猴魁的色泽具有与其他名茶明显不同的特征——就是干茶色泽为“苍绿匀润”。“苍绿匀润”中苍绿是高档猴魁的特有色泽，所谓“苍绿”，说白了是一种深绿色，“匀润”即茶条绿的较深且有光泽，色度很匀不花杂、毫无干枯暗象。

　　太平猴魁的鉴别方法，相信看过以上小编的文章的朋友就一定是不会在被这个问题困扰了吧，因为自己学到了很多，也在不怕商家的忽悠了。

太平猴魁的沏泡方法

我国是出产茶叶的主要出产地之一，喜欢喝茶叶或者经常喝的朋友都知道，茶叶的种类是非常多的，而且喝茶也是讲究沏泡方法的，随意的泡茶可能并不能体会到喝茶的精髓。所有的茶叶中几乎都是有很多的有机化学元素的，大概有450多种，其中有许多是对身体有益的营养元素或者是药效成分。太平猴魁是我国有名的茶叶之一，常常会有一些爱茶之人在泡太平猴魁的时候会有疑惑，到底真正的沏泡太平猴魁的方法是什么，下面我们一起来了解一下吧！

太平猴魁的沏泡方法

沏泡方法1.煮水，首先是水的选择，俗话说“八分茶十分水”。有条件的最好选用当地比较好的山泉水源，如无条件，可以购买诸如农夫山泉、剐水类的自然水源产品，切不可用自来水一壶了之。煮水至有细微水泡不断涌起即可，切不可鼎沸。

沏泡方法2.温杯，绿茶均需要在4~6度冷藏，由于低温的缘故，茶也将其香气暂掩，投茶之前，以沸水烫杯后倒出温杯的水后才可投茶。

沏泡方法3.投茶，每杯投茶约为5克为宜(15-20根左右)，杯体选用阔口细腰的单层玻璃杯最佳，切不可选用双层(散热性差会的导致熟汤味)杯，茶叶头尾整理整齐，以根部朝下投茶，利用杯体的热度让猴魁苏醒，此时即可闻到淡淡的兰花香。

沏泡方法4.开汤，待水温降至80-85度左右，即可注水开汤，注水时切记沿杯壁注入，第一次注水以没过茶叶根部2cm即可，双手持杯倾斜杯体，缓缓做圆周转动，让倾斜的水平面缓缓浸润茶叶，此时，猴魁的香气已经开始四溢。再沿杯壁缓缓注水，切不可冲到茶头，第二次注水至茶叶顶部为宜，让其充分舒展后再第三次注水至八分满即可。

太平猴魁该怎样沏泡才能好喝还好看

想沏泡出一杯好喝又好看的猴魁其实不难，泡之前先用开水涮一下杯子，然后把干茶理顺了，茶梗朝下，叶片朝上，大概25根到30根，也就是5～6克，投到杯子里，可以先闻一闻茶香，这也是醒茶的一个步骤，不建议洗茶，当然，快速洗茶也是可以的。然后将杯子倾斜，从杯壁缓缓倒入85至90度的水，先不要急着加满杯水，淹没干茶即可，两三分钟干茶舒展之后，再缓缓加水至杯子的8分满即可。每次续水前，不要把茶汤喝干，杯底留少许茶汤，接着续水，这样，一杯既好喝又好看的太平猴魁就大功告成了。