文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>口粮茶应具备哪些特点?这才是标准的口粮茶普洱茶

口粮茶应具备哪些特点?这才是标准的口粮茶普洱茶

2019-03-27 访问量: 34 茶礼仪网

口粮茶应具备哪些特点?这才是标准的口粮茶普洱茶

口粮茶,从字面意思来理解,就是常备的、随时都可以品饮的茶品。无论是哪一类茶,品质都有好有坏。较优、良好、较差,以这样的层次来划分的话,口粮茶应该属于表现良好的茶品范围。那么,一款符合口粮茶标准的普洱茶,应该是什么样的呢?

目前市面上不同价位的普洱茶数不胜数。考虑到经济条件的差异,品饮者对口粮茶的定义也会不同。有人觉得百元以内才算口粮茶;其他人可能觉得几百块、几千块一饼的普洱茶才品质优良;许多茶友觉得已经是珍藏级别的普洱茶,也有可能只是某些资深茶人的口粮茶……

从大众普洱茶友的角度出发,我们觉得一款口粮茶应该具备以下一些特点。

首先价格要适中,在可以承受的范围内。虽然每天品饮普洱茶的量不宜过多,但因为是每天都要喝的茶品,日积月累,茶品的消耗量也很惊人;其次普洱茶的品质优良。每个人喜欢的茶品香气、滋味和口感都有不同,但是最基本的口感纯正、干净卫生、无异杂味等条件都是需要保证的,如果要求更高一点的话,至少要能够感受到普洱茶的越陈越浓越香。

总结来说,是否具有性价比,才是茶友们在选择口粮茶时最关注的地方。那么,什么样的普洱茶,才符合高性价比的要求呢?

普洱茶与其他茶类最大的不同在于,经过存储后,可以越陈越浓越香。正因如此,普洱老茶一直备受追捧,但老茶的价格却让许多茶友望而却步。新茶时期的普洱茶,由于苦涩味重、茶性较烈,整体品饮价值不高;中期茶既初步具备了越陈越浓越香的特点,同时价格比较亲民,是选购口粮茶时不错的选择。(

有用+10
分享

普洱茶:能喝的“阿司匹林”

普洱茶:能喝的“阿司匹林”

关于普洱茶,我们先来听北京医院心内科主任医师汪芳讲个真实的故事:

我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手术放了支架。苦于胃不好,术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成。

这个问题困扰了他很久,直到偶然的一次机会,接触到了普洱茶。他专门测了喝茶前后血小板聚集率,发现其作用不亚于阿斯匹林,所以这一喝就是八年之久。

普洱茶:能喝的“阿司匹林”


这次偶然的机会,“意外”的让朋友身体状况恢复良好,如今各项指标都趋于正常。


普洱茶真的可以说是茶中“阿司匹林”!但是普洱茶的好处不仅于此哦~


7家权威机构历时5年证实


普洱堪称益寿茶


文章开始的故事绝对不是个例,由中国农业科学院产业科学研究所、北京大学中医药现代研究中心等 7 家单位历时 5 年完成的《普洱茶关键技术研究项目》证实,普洱茶具有明显的减肥、降血脂等保健作用!


该项目首席专家中国农业科学院产业科学研究所研究员 陈宗懋表示:该项目首次通过代谢综合征临床试验验证,证实普洱茶具有减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健作用。


1.助减肥

普洱茶:能喝的“阿司匹林”


在法国和日本,普洱茶被称为“苗条茶”、“瘦身茶”。《本草纲目》中亦有言:普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……刮肠通泄。


2.降血脂

有不少关于普洱茶的临床研究发现,长期饮茶的心血管病患者的全血黏度、血浆黏度、全血还原黏度等,都要比不饮茶的患者低。


3.降血压

普洱茶中的茶多酚能够利于人体的血压稳定。此外,普洱茶中的咖啡碱和儿茶素具有血管松弛作用,血液流经血管时舒张压也就下降了。


普洱茶:能喝的“阿司匹林”


4.强血管

普洱茶中的儿茶素一定程度上减缓了动脉粥样硬化的速度。普洱茶中的芳香甙能维持毛细血管的正常抵抗力,也相当于增强了血管壁的韧性。


5.生普减肥降脂,熟普养胃防寒

中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍说,在古代普洱茶是作为药用的,其中生普茶气浓郁,茶多酚的含量高,是防癌的好饮品,另外还有降脂、解毒、利尿、祛火的功效,更是女性减肥的有效伙伴;而熟普洱经过轻度发酵,基本是偏温性的,具有养胃暖体的功效,所以更适合胃寒的人饮用。


6.护肤

普洱茶叶里富含微量元素锰,对皮肤有不错的保护作用。


7.暖身祛除体寒

普洱茶很适合冬天来喝。北京朝阳医院营养科 宋新介绍说,普洱茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用。


8.明目护眼

北京同仁医院眼科中心中医眼科主任邱礼新介绍,眼疲劳时,可选用熟普洱等偏温热性茶叶,加些枸杞子、大枣、生姜片,少许菊花、冰糖,每次少量而温热地喝,养阴补阳又安抚脾胃。


普洱茶:能喝的“阿司匹林”

左侧为生普洱,右侧为熟普洱


普洱分生熟,喝法有讲究


普洱茶有生、熟之分,主要在于发酵是否充分:


生茶未经渥堆发酵,汤色较浅,呈栗红色、黄绿色,晶莹剔透,茶汤带有涩味,回甘迅速;

熟茶则由人工发酵加工而成,汤色为深红色或褐红色,口感甘甜、纯厚。

两者喝法也有区别。

1.上午喝生普


上午振奋精神喝生茶上午工作时可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高,滋味浓郁,提神效果好。


2.下午喝熟普


晚上吃了大鱼大肉,怕消化不良,喝普洱熟茶。熟茶经过发酵,温柔醇和,不但不会刺激胃肠道,还有利于调理肠胃,少量饮用也不会影响睡眠。


3.睡前喝熟不喝生

普洱茶:能喝的“阿司匹林”


睡觉前不要喝生茶,因为生茶中的茶碱等物质,对中枢神经系统有明显的兴奋作用。如果想喝,可以喝些淡的熟茶,熟茶温润,茶碱含量低于 20 %,不但不会刺激中枢神经系统,还能起到安眠的作用。


4.春天喝加些菊花


杨力教授介绍,熟普洱性温,春天人体阳气升发,喝熟普洱容易上火。春天如果出现喝熟普洱上火,建议加点菊花茶配合饮用,因为菊花性偏凉,可以中和熟普洱的温性。


另外,春天喝普洱茶要控制好量和浸泡时间,尽量把茶泡得淡一些,如果茶叶放得多,浸泡时间就要缩短。


5.饭后2小时喝最好


有人喜欢吃完饭马上喝普洱茶,以解腻消食,其实反而不利于健康。普洱茶含有单宁酸,饭后立即喝,会使胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合,形成不易消化的凝固物质,影响蛋白质的消化和吸收。最好在饭后 2 小时再喝普洱茶,既不影响营养吸收,还能减肥降脂。


6.一天12克


健康、常喝茶的成年人,一日饮茶12克左右,分 3~4 次冲泡是比较适宜的。


普洱茶:能喝的“阿司匹林”体力劳动消耗多、进食量大、喜好烟酒和油腻食物,以及经常处于高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶量可增至20克。

不过要注意酒后不要饮茶,否则会使心脏受到双重刺激,加重心脏负担,另外,便秘患者、患有缺铁性贫血的人、胃病患者和发烧的患者不宜饮茶,尤其是浓茶。

很多人只知道保护心脑血管要喝绿茶,但是绿茶性寒,很多中老年朋友多少都有些阳虚,如果再长久喝绿茶又不注意补阳,很容易顾此知彼。和绿茶相比,普洱就完全没有这个问题!

告诉更多的朋友吧,咱们从今年开始,把普洱茶喝起来,控制住血脂、血压,以后什么血管病都不来找咯~

图文:来源网络,如因内容、图片问题,我们会及时更正或作删除处理。

普洱茶的功效介绍普洱茶的十四个禁忌

在今天,普洱茶可谓是广为流传。那么就让茶与生活的小编和大家一起分享普洱茶的功效与禁忌吧。

普洱茶的功效介绍普洱茶的十四个禁忌

功效:

其一,普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.

任何事物都有其两面性,当然也存在其禁忌之处。

其禁忌表现为:

1.不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮

2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶

3.刚做好的普洱茶不宜多喝

4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯

5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮

6.普洱茶宜长饮,不宜间断

7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮

8.普洱茶宜淡饮,不宜浓饮

9.忌饭前后大量饮普洱茶

10.睡前饮普洱茶要适量

11.忌饮劣质茶或变质茶

12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶

13.慎用烹煮法

14.饮普洱茶分体质

喝普洱茶大便像黑油

喝普洱茶不会导致大便变色,如果体内有毒素沉积,不排除排毒导致大便变黑,普洱茶能调节新陈代谢,促进消化,在一定程度上可以清宿便,帮助排毒。喝普洱茶茶的品质没问题,那就是身体毒素沉积所至,只是大便是黑色,没有其它的不适反应,属于正常排毒。

喝普洱茶大便像黑油怎么回事

喝普洱茶大便像黑油

普洱茶味道浓郁,喝了本身不会导致大便变色,普洱茶的排毒功能很好,如果体内沉积毒素,喝了普洱茶后,就会出现大便变黑油的情况,那是在帮助人体宿清身体的毒素,只要身体没有沉积毒素,一般是不会导致大便变色的。

普洱茶喝后排大便像黑油,也不必要过于的惊慌。只要喝后没有腹痛、腹泻等身体不适,说明它就是正常的排毒,不用太过于担心。普洱茶的熟茶茶性温和,相对于大多数人来说,都有养胃的功效,即使是胃寒之人,喝了也对身体有好处。