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@绿人茶业-王舒蕾：【临沧勐库西半山之忙波寨】只要是喝茶早的人，都知道，在云南临沧市双江县勐库镇，除了冰岛，还有一个忙波。冰岛近年来之所以茶价高，除了茶质好，还因为冰岛村的农户，有着超前的售卖意识，早期，在普洱茶还没有风靡的时候，冰岛村民，把茶叶背到勐库街上售卖。古话说，酒香不怕巷子深，品味到冰岛茶的好，茶人便是茶好不怕茶寨高。争先去冰岛驻扎，收茶。而忙波，在早期的临沧茶市上，有一个傲视群芳的名字：“腊丽宛波”汉语中，就是上乘茶品的意思。忙波古树茶有淡淡的花蜜香，茶汤鲜黄透亮，入口略微清苦，茶汤入喉，舌面上的苦味褪去，有淡淡的回甘，涩味也恰到好处！忙波古树茶最大的特点是细腻顺滑的汤水感觉，口中没有新茶的单一。或许没有出众的优点，均衡，不偏不倚的口感，就是忙波茶最大的优点，茶香不仅仅是在茶汤表面，整个茶汤中，包含的都是满满的甜香，回甘的甜韵，使整个舌面和喉间都有甜味。
@泓蕴号茶业：从今日头条的茶叶关注着来看，其实很多人都喝不到好的普洱茶的，市场无好茶。商家们依然在用很差的茶叶在做熟茶，用户们依然喝不到正经的普洱茶，结局就是指鹿为马。不知道还需要多少年，普洱茶才能上到真正的轨道。
@普洱茶频道：一饼普洱茶好不好喝，是应该放在第一位讨论的，这说的是茶的品饮价值。普洱茶的核心价值即在于品饮价值，脱离品饮价值去讲茶有多“老”，来头多大，没有任何意义。
@i：什么是普洱茶？官方定义是以云南省一定区域内晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶又分为“普洱生茶”和“普洱熟茶”两种类型。什么是普洱生茶？普洱生茶是指以云南大叶种茶叶为原料的鲜叶，经日凋（晒青）直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品的统称，不压制的称晒青毛茶。什么是普洱熟茶？普洱熟茶是指以云南大叶种茶叶为原料的鲜叶，经日凋（晒青）再经过渥堆发酵后压制成型，称为熟饼、熟沱、熟砖。渥堆发酵过程中的结晶块叫茶头。
@兆龙他城：温柔缱绻的，不仅是这个四季如春气候温凉的高原城市，不仅是苍山雪洱海月日光倾城，不仅是丰饶的菌菇、普洱茶、烟草，也不仅是汽锅鸡和宜良烤鸭，还是和你们的千里来相会，是你们的古道热肠和温柔照拂，是你们的一颦一笑情意深深。
@紫砂壶手作鉴赏：喜欢喝普洱茶的人都知道，生茶和熟茶的划分无关优劣，各有特色，个人喜好不同而已。但将身体状况考虑在内，如果体质稍弱，熟茶，尤其是老熟茶，是更好的选择。
@谁的干掉老班：【朋友如茶，浓淡相宜】有的朋友像绿茶，清凉解渴，总在最需要的时候出现在你身边；有的朋友像花茶，清香宜人，在一起即使不说话也会觉得温暖；有的朋友像铁观音，滋味醇厚，和他（她）在一起总有谈不完的话题；有的朋友像普洱茶，回味悠长，深邃的思想随时为你提供决策参考。
@普洱茶频道：普洱茶之“好玩”，就在于有太多话题可讲。一饼茶在手，可以讲产地，讲山头，讲树龄，讲采摘季节，讲工艺，讲发酵程度，讲仓储地，讲茶气，讲香气，讲滋味，讲厚度，讲生津回甘，讲耐泡度，讲品牌，讲制作者，讲品饮价值，讲收藏价值，讲流通性，讲变现能力，讲……
@飘逸滴云朵：一饼普洱茶，从鲜叶到干茶再到饼茶，经过多年陈化，会变得越来越好喝。人就像普洱茶，只有经过历练、沉淀，才有可能变得成熟。
@ZzZzZz静啊静_：“他不太爱喝白开水，也不太喝茶，爱喝各种饮料，甜的，刺激的。因为人生淡，年轻的时候味道少，他需要用更强烈的味道，去给自己一种触碰。而我爱喝的都是淡的东西，白开水、绿茶、普洱茶。过去愿意喝肉汤，现在愿意喝好的青菜炖了很久之后的汤。小时候觉得这个没味，现在才知道真叫鲜，淡中得味。这是岁月给的。”
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普洱茶喝多了会怎样，会上火吗？
普洱茶是美容茶，但是如果普洱茶喝多了会怎样，上火吗？长痘吗？本文就大家做个讲解。
在了解普洱茶喝多了多怎样这一问题之前，我们先来看看普洱茶能给人带来哪些好处。
普洱茶对身体的保健功效还是很显著的，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效，经常饮用能减肥、助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制胆固醇等，所以适量喝普洱茶对身体健康有好处的，
至于普洱茶喝多了会怎样，过量饮茶或是饮浓茶，会刺激胃酸和肠胃液增加，引起肠胃不适。尤其空腹喝浓茶，因为咖啡碱的作用，常会使心脏机能亢进，精神兴奋，有人会一夜失眠到天亮，对心脏病及高血压患者而言，值得注意。
以上就是对普洱茶喝多了会怎样的解答，希望这样的介绍能给大家带来帮助。
脏弹与普洱茶“黄曲霉事件”并不符合统计学基本原理
谣言止于智者，关键是不要给别有用心者引爆脏弹、扩散辐射尘埃的机会。
近期在普洱茶圈挠嚷不休的“黄曲霉事件”，始作俑者或许正躲在幕后窃喜。且不论权威机构最终公布的检验结果如何，人心却是被大大地扰动了，对整个行业的打击显而易见。这不由让人想起一种卑鄙的大规模杀伤武器——脏弹。
脏弹并非核武器，却具备放射性物质的杀伤力。脏弹制造工艺很简单，可以做到闹钟一样大小，一旦引爆，辐射尘埃四处扩散，无论对人群还是环境都会造成极大危害，但最大危害在于大范围的心理危机与恐慌，受影响区域商业停滞，经济损失难以估量。清理脏弹污染也要耗费巨大的人力、物力、财力。
有人仅凭“2010年广州市疾病预防控制中心研究人员抽查了广州市场上的70份普洱茶样品，100%被检测出黄曲霉素”、“2012年南昌大学一名食品工程硕士研究生从南昌市场采集了60份普洱茶，100%被检测出黄曲霉素，其中7份超标”这两个例子，就得出“市场上普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素，有的含量还非常高”的结论，显然并不符合统计学基本原理。
相对于庞大的普洱茶生产、流通、仓储体系，这两次检测远未达到最少样本抽样要求，也未考虑变量分布特征，所以检测结果对整个普洱茶行业并不具备代表性，更不具备任何统计学意义，是不科学的，因而也是不足采信的。如果就此检测结果抹黑市场上所有的普洱茶，那只能说此人不是无知就是坏了。
轻飘飘一句不负责任的“市场上普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素”，经个别自媒体放大、发酵，一枚脏弹就此引爆。脏弹不值钱，但对整个普洱茶行业乃至所有后发酵茶类的潜在危害却是巨大的。普洱茶品饮知识欠缺的消费者“宁愿信其有”，相关学术科研机构、行业组织要再次拿出铁证来表明普洱茶品饮安全性，消除大众恐慌心理，要付出比以往更多的代价才行。
清理“黄曲霉素”脏弹始作俑者遗毒，重建消费者对普洱茶（尤其陈年普洱茶）的品饮信心，需要可靠的抽样检测数据作为支撑。
谣言止于智者，关键是不要给别有用心者引爆脏弹、扩散辐射尘埃的机会，这有赖于业界有识之士的共同努力。否则，下一个遭殃的就不仅仅是普洱茶了。（本文来源：老茶鬼 2017.9.11）
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大滇说茶1001夜之32：越陈越香是普洱茶的根本价值
如果没有越陈越香，我想，普洱茶可以灭绝了。我也屡次写文章说，我是相信越陈越香的。我也会让大滇的茶友体会到越陈越香。这就是大滇做茶的根本策略。如果有人怀疑普洱茶的越陈越香，那基本上不会迷上普洱，或者也不会成为真正研究普洱茶的人。但事实上，我要说一个事实，我所认为的事实，在古代，普洱茶并没有越陈越香的说法。
那么，从实践上来说，我问过一些资深人士，在茶行业工作了几十年的老同志，你们干嘛不存点茶，在1970年代，在1980年代，在1990年代，甚至2000年，那你现在不是发达了？
没有，没有人有意识的存。如果有越陈越香这种说法，那聪明人多着呢，许多普洱茶厂不会把很多陈年老茶扔掉。我听到最近的消息是2005年左右，云南省驻广州办事处扔掉了许多80年代，90年代的茶，参加广交会剩下的普洱茶。由此可见，越陈越香这个概念，起码在2000年之前是没有得到普遍传播的。来自台湾的邓时海先生以一本《普洱茶》推动了这个产业，教育了这个产业。越陈越香是其理论基础。否则，天价老茶有何意义？
2000年后，台湾茶商关于普洱茶的书来启迪了民众，使得越陈越香渐渐得到了很多人的认可，并以此为契机，成功地启动了2007年普洱茶的高潮。能够成功，绝非侥幸，必须有事实基础，才能得到认同。越陈越香，我个人认为是在1990年代，源于对港仓老茶的发掘和再认识，从而经台湾茶商总结而得出的结论。并非古代有之。97前后，台商接手了许多港仓老茶，挖掘出了普洱茶的潜在价值。核心即是越陈越香。而通俗的说法是：爷爷做茶，孙子喝茶（卖茶）。
作为云南人，我在茶区，仔细调研这种说法，确实没有哪个民族有这种说法。俗话说，爷爷做茶，孙子喝茶。发明这句话的人一定是天才。我景仰着。本来没有这句俗话，但说的人多了，也就成了俗话。归根到底，越陈越香，总结了普洱茶的精髓，而且成功传播到民众口中，连我都认同了。事实上，这个规律的总结是偶然得来的。现在的问题是：
是否普洱茶都是越陈越香呢？舆论成功误导了，普洱茶是越陈越香的，误导成为：所以的普洱茶都是越陈越香的。进一步再误导，变成了：只要是做成普洱茶的形状，用一张棉纸包装起来，就是普洱茶，就会越陈越香。
这导致了2007年普洱茶的大跃进，开启了全民普洱时代。一个悲剧的开始。应该还有太多的人记得，那个时候的茶，是不用打开包装箱的，不用看茶的品质的，只要拿到完整包装的大厂茶，就是利润，就是人民币。拆箱的茶零售，就没价值了，零售价格低于批发价格。
普洱茶是越陈越香的。这必须有个前提，是普洱茶，而且是制作工艺正确的普洱茶，然后再加上一个前提，优质的。优质的、制作工艺正确的普洱茶是会越陈越香的。即大滇普洱茶第一定律，原料+工艺+仓储=普洱茶。优质的原料+正确的工艺+良好的仓储=优质普洱茶。这个公理应该没人可以否认，仓储的事不讨论。
那么什么是优质的原料，这个太复杂，我只举例，几个看似有理的例子。
不苦不涩不是茶？
苦涩出好茶？
以口收茶？
这样的说法，应该大家都不陌生，但现实是：许多地方的茶本来就不苦，也不涩，但却是普洱茶的优良制作原料。
公认的号级茶甚少用苦涩重的茶来做原料，古六大茶山的茶，并无一个苦底重的茶。这点毋庸讳言，易武茶，以汤柔水滑著称，而不以苦涩重著称；红楼梦里，屡次提到了林妹妹，宝哥哥喝普洱茶，我想，林妹妹怕是承受不起苦涩重的茶。
而以口收茶，这个说法，我内心一直反对，却不敢明确提出。这个民间的说法，拥有强大的群众基础，我私下里一直怀疑这个说法，而在这些年的做茶实践中，逐步有了反驳这个言论的实际例证。举例来说，08年的0520，08年买过的茶友，跟2010年比较，差距之大，我当时也无法想象。302易武，算是近期的茶，去年喝，极淡，现在喝，许多人称赞。08年随便做的一个小沱茶，在去年，群里的茶友螃蟹还为这个茶，跟我谈论，今年却买了超过60公斤。如果不是他告诉我，我也不会去试这个普通的茶，螃蟹说：终于服了。普洱茶的陈化就是如此的神奇。原来很淡的茶，现在变得香气浓郁了很多。口感非常不错！
我很愕然，但也很高兴。普洱茶在我看来，新茶阶段无非就是一喝原料，二喝工艺，而并非口感。因为我们所要的是陈化后的口感。这个口感来源于参考老茶。
新茶阶段，无疑最关心的是不是跟可供参考的老茶是同一个地方的原料（近似的原料），然后是看制作工艺是否没有大的缺陷。我恨坦率说过，我在毛茶阶段无法预测压成饼的口感，刚压出来的饼，未来的口感，我无法准确判别。我只遵循一个简单的原理：
毛茶没问题，是该地区的茶；
工艺没问题，没有特别提香；
是适度杀青，适度揉捻，正常晒青的产物；
在紧压的过程中，没有蒸茶过度，没有压得稀烂，没有烘烤提香。
那么，茶就是合理的茶。大滇制茶的思想即是由此展开，我并不关注现在的口感。而关心未来是否会越陈越香，这个是核心。但为了讨好新茶油或者许多从众的茶友，我在很多茶品制作上，会依照现实社会流行的做法，以免，遭到质疑。而在大滇品牌慢慢得到认可后，我慢慢按自己的思维方式，在非常少一部分茶上试行。
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