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普洱茶防潮方法都有哪些?

2019-03-28 访问量: 33 茶礼仪网

普洱茶防潮方法都有哪些?

近期,我国多地雨季模式开启,江南地区梅雨季节,华南城市台风暴雨侵袭。

近几日,因受台风影响,珠三角城市已经进入疯狂倒水模式,潮湿、闷热、多雨将是家常便饭。

天气湿度加大衣物、家具还有你的茶叶等更容易受霉、受潮。

很多茶友家里或多或少都存有普洱茶,如何妥善保护这些“宝贝”,是雨季最大的挑战。

相对于专业的仓储而言,家庭存茶有量少、空间有限的特点,储藏条件也相对简单,下面,提供一些家庭或个人潮湿天气避免普洱茶受潮的方法,给大家借鉴使用。

普洱茶存放的5大宗旨

1、自然存放

相对其他茶类来说,普洱茶的储藏需要自然通风的环境下储藏,但自然存放绝不是一味的通风透气。

2、相对密封

自然存放的前提是相对密封,以密封为主,定时通风换气,排除异杂味。

3、防异味

生、熟茶需分开用不同的容器存放,避免串味。同时不能与有异味的物品放置于一起。

4、避光

放在不透光的容器里密封储藏,不要暴露在空气中,同时置于阴凉无光的位置。

5、常温保存

普洱茶存茶温度以20—40℃左右为宜,温度过高茶叶易变质,温度过低茶叶则转化缓慢。

未雨绸缪提前分类密封,雨天,无论是室外还是室内环境,空气湿度都很大,茶叶很容易受潮。

家庭存茶,一定要在雨季来临之前,在天气晴爽时提前将茶叶分类密封,若雨季到来之时才封装,即使封好茶叶可能已经受潮了。

整件茶,最好在箱子外套上无气味的密封袋;零散购买的饼、砖、沱,要按照形状、规格、生熟分类,用大小合适的无气味密封袋装好,放在纸箱或大的紫砂、陶瓷缸里。

如果是纸箱存放,则需在纸箱里面套一个无气味的大袋子,将分装好的普洱茶放入箱子后,再在箱子外面套一个密封袋,最大程度确保茶叶与外界潮湿空气隔离。

普洱茶防潮方法都有哪些?

茶叶离地离墙隔离水汽,茶叶储存环境必须干净、整洁、干燥、无异味、光线也不能直射。地面和墙壁易产生水汽,茶直接接触会受潮,密封茶叶最好叠放在高于地面10cm的垫板上,也不能贴近墙面。

如果条件不允许,最好将打包密封好的茶叶放在家人不频繁出入的居室,如书房的柜顶等。

紧窗门窗,当雨季来袭,要提前紧闭家中的门窗,隔绝窗外的湿气。卫生间、厨房等水汽较重的居室门,也要随时关上,以免水汽绵延到室内其他地方。

期间,即使室外偶尔有阳光,也不要轻易开窗通风。这不仅不能缓解潮湿现象,还可能因室内外温差大,引发室内地面、墙体水汽凝结加重。

需等到雨季结束,室外天气晴爽干燥再通风,让室内的潮气散发。

巧用工具控制环境温湿度

湿度太大时,要巧妙地借助外界手段进行除湿。

1、温湿度计监测抽湿机或空调抽湿

要时刻监测室内的温湿度,一个“温湿度计”是最好的法宝。一般存茶湿度要求控制在55%-65%以内,若湿度超过65%可用抽湿机或能除湿的空调除湿。

2、合理使用干燥剂

干燥剂是一个很好的工具,但要选用无毒无味的品种。可于储存茶叶的密闭空间,将木炭或竹炭置于房间的各个角落,吸去室内水汽,起到除湿的效果。

已经撬散的普洱茶如何防潮?

已经撬散、正在消耗的普洱需要进入紫砂罐、瓷罐里藏养、密封。

新买的紫砂罐或陶瓷罐,要事先用冷水清洗去除异味,放置在阳光下干燥,或以抽湿机抽湿,当罐子完全干爽无异味后在放进撬散的茶叶,盖上盖子密封。

把装好茶的茶叶罐摆放在独立、整洁的室内,按茶的生、熟,年份不同,归类摆放。

必要时,还可以用无气味的密封袋连同罐子一起密封,要喝时再打开取茶。

时光是雕刻大师,藏养是普洱茶第二次生命的诠释。茶有灵性,不管是专业周到的“时光仓”储藏,还是极尽所能的家庭呵护,只要精心养育,它必定会回报我们生命的力量和迷人的芬芳。

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为何新会陈皮和云南普洱茶会完美结合?

  柑普茶采用具有“千年人参,百年陈皮”之称的纯天然新会柑(国家地理标志保护产品)和被誉为“茶中减肥之冠”的云南普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。其特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。


  新会陈皮和云南普洱茶的完美结合,正所谓“二‘陈’相遇,推‘陈’出新”,浑然天成。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,都堪称一绝。

 

  柑普茶的作用

 

  普洱茶

 

  暖胃、减肥、降脂、降压、抗衰老、降糖、抑菌消炎、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防蛀牙、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘等。

  新会陈皮

 

  理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、疗酒病。皮中的胡萝卜素、维生素C、维生素P比果肉的含量还高。

  柑普茶是陈皮与云南普洱的完善结合,其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗衰老和醒酒等作用。

  二者的功效相得益彰,大大地提升普洱茶的功效。而且集二者的共同特点:理气健胃、生津益气,保健功能好,实属平常保健之佳品。而且茶味清香甘爽,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、美容、减肥的佳品。柑普茶茶性温和,老少皆宜,尤其适合长期抽烟者、电脑族、注重保健的中老年人、高血压患者以及肥胖者饮用。

普洱生茶有哪些保健功效

  普洱茶分为生普洱和熟普洱两种,它们的功效有一定区别生茶有清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

 

  生普洱茶保健作用普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

 

  普洱茶生茶饼的颜色与香气-----茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味.汤色:以黄绿,青绿色为主.口感:口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩.叶底:新制茶品以绿色,黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性.把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来的是好茶.

 

  生普洱茶的功效:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的紧压茶和散茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品称为普洱茶生茶。

 

普洱茶,与少数民族的那些分不开的情愫

少数民族,大象,孔雀,毒品,普洱茶,这些标签已经完全被云南承包了,如果可以标签也可以像商标一样申请的话,估计没有哪个省份可以跟云南抢,那些其他省份的人即使嘴上不承认,但是心里估计却也是认可的。

但是,作为云南人的我,却并不喜欢介绍自己是云南人的时候,总听到那句:你是少数民族吗?更不喜欢在我回答不是之后,那失望的小表情。谁说云南人就都是少数民族,云南汉族也很多好不?当然,我生气并不是因为别人以为我是少数民族,而是为那些人对云南片面而狭隘的认识。

云南,绝对不是几个简单的标签就可以代替的,而每个标签,也绝对不是那么简简单单的,背后还有很多不为其他人所了解与熟知的故事与文化。今天,我们就简单地说说少数民族与普洱茶这两个看似简单的标签吧。

很多人知道云南少数民族众多,有二十多个,但是说得出来的却只有那么几个;很多人只知道普洱茶是云南特产的一种茶类,却不知道普洱茶还有生熟之分,更别提其他的普洱茶文化了;很多人知道各少数民族喝茶习惯不一样,可是对于各个名族究竟怎么喝茶却是一无所知。然而,事实上,“普洱茶”“少数名族”两个标签完全是不可分的。

普洱茶,其实源于云南少数民族布朗族,而“普洱”其实是佤语“步日、步耳”的同名异写。你也许会疑惑,怎么一会布朗族、一会佤语的,其实“步耳”是佤族对布朗族的称呼,意为兄弟。所以,这下你明白为什么是布朗族种的茶,名字却和佤语有关了吧?

普洱茶种植及命名来源于云南少数民族,而之后很多山头的命名更是与各少数名族密不可分。比如易武就跟傣族文化里的“美女蛇”的故事有关,孟连则是傣语的译音,意为“寻找到的好地方”;那卡则是拉祜族译音,所以也会写作娜卡、腊卡、纳卡等。其实很多山头都是如此,这也就是为什么很多外地人读这些山头时会比较拗口的原因了,少数民族语言与汉语还是有一些区别的。

在后面的发展中,少数民族自然而然形成了一系列少数民族普洱茶文化,诸如彝族的“腌茶”,佤族的“苦茶”,白族的“烤茶”等等。对于这些文化我们暂且不去细细探究,就算不知道普洱茶在各少数民族的生活中占据着怎样重要的位置,光看看普洱茶山头称谓就已经知道普洱茶与少数民族之间关系不浅,若有机会到达茶山,看看当地居民,那普洱茶与少数民族的关系就更加不言而喻了。