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其他茶沩山毛尖，很多人一听到这名字还有点挺稀奇的，那么沩山毛尖是到底是什么茶呢，这名字你有似曾相识的感觉，还是很茫然呢，会有多少人会与笋搞混的，那你就大错特错了。
沩山毛尖是一种茶叶的名称啊，你们是不是觉得它瞬间变得高大了，神秘了，又觉得很奇异，充满了不可获知的神奇力量了呢。请跟随我的脚步，一起来探究它吧。产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地，自然环境优越，茂林修竹，奇峰峻岭，溪河环绕，芦花瀑布一泻千丈，常年云雾飘渺，罕见天日，素有“千山万山朝沩山，人到沩山不见山”之说。
沩山毛尖如何选购
我们可以选用较直接的方式，更加直观方便的方式，观外形：这算是一个比较直接的方式方法了，对于很多人而言是个不错的选择。正宗沩山毛尖茶干茶色泽绿润、条索紧细卷曲有锋苗、白毫满布，闻之茶香飘逸、鲜爽清新
当然，也可以决定用舌尖，考验你味蕾的时候到了，品茶汤：这考验你的味蕾功力了。上乘沩山毛尖茶冲泡后，茶汤黄亮油润，香气嫩香持久，滋味鲜爽，回味甘甜。
还有一种方式，审叶底：沩山毛尖茶的原料是在清明前后采摘的第一叶初展的细嫩芽头，经冲泡后，叶底仍现芽叶，细嫩均匀，柔软鲜活。
你会挑选沩山毛尖茶吗 选购沩山毛尖茶有什么误区呢？
1、沩山毛尖越香越好
沩山毛尖在平常人看来，可能并不是十分清楚茶，懂得茶，了解茶看来觉得要越香越好，可是事实并非如此啊，确实要讲究香，但并非越香越好，这是一大误区。其中最主要要看香型和纯正度，比如松烟香，香气气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口。但是这种香味有时并不浓烈，花香的茶一般更幽淡，若有若无，但是这种香型要好于清香型和火香型。另外选择沩山毛尖，还必须考虑口感和回甘以及嫩度。比如白露茶，香气浓郁，但是口感和回甘要比春茶差，再比如细嫩的芽茶香气淡，但是一般要纯正，所以也要比一芽一叶的要好一些。
2、沩山毛尖越嫩越好
选购沩山毛尖，有一部分人觉得是不是要越嫩越好呢，其实，这是一个大误区，不要被假象，所谓的思维定式左右了。单纯的追求细嫩的纯芽。沩山毛尖好喝与否，最重要的还是产地，最好的产地宁乡，也要看茶山的海拔。某些小山茶的纯芽，因为生长的太快，营养物质含量少，做出来的茶叶味太淡，反而不好。另外，不同产期的纯芽区别很大，春茶，即便是最老的一芽两叶也要比夏茶的纯芽好喝的多。
笔者以上对沩山毛尖的介绍，相信也是比较清楚了。希望对你们有一定的帮助，有收获了对茶叶的一些认知，改变了原有的一些看法，知道了世间有许多不为人知的物种存在的。那么希望你们依旧对生活充满一种好奇心，认真的去探究它，解读它。到茶叶网，您还可以咨询更加专业的人员。
黄山毛尖茶有什么特点
黄山毛尖茶开发设计研发于一九九八年，是大山、零污染、天然质量的芬芳型知名绿茶叶，属尖茶系。商品集传统手工艺和新科技成分于一体，做成的成饮茶质量出色，是非常好的绿茶叶健康饮品。那麼，黄山毛尖茶有什么特点？下边一起来掌握看一下。
黄山毛尖茶有什么特点？
黄山毛尖外观设计紧结伸直，颜色光亮，茶汤颜色葱绿光亮，芳香浓厚，味道醇爽，叶底葱绿，荼叶详细，系统检测，12项“农药残留”均为零。该茶一经面世即被国际性知名茶学权威专家、茶文化业内鼻祖陈橼老先生称之为茶中绝品，并恬然题词：“黄山毛尖，名山大川茗茶”，表述了他对该茶的充分肯定。
黄山毛尖采摘立即，生产加工细致。采摘期在清明节”至骨玉”中间，特等茶采摘初展的一芽一叶；一级茶采摘初展一芽一叶和一穿二叶；二级茶采摘进行的一芽二叶和初展的一芽三叶；三级条采摘进行的一穿二叶和一穿三叶。采摘回的鲜茶，制做前应严苛拣剔，剔去黄叶、茎以后，摊晾，而后开展生产加工。生产加工采用烘青绿茶的制作方法，规定严苛，历经杀青、揉捻、蛋糕烘焙三道工艺流程做成。每工序常有严苛要求，杀青规定茶青入锅，撒得开，翻得快，手式轻，使茶褐色匀称、杀青深入。揉捻采用边炒边揉的方式 ，多方面成条，不可以把芽叶揉碎，白毫不可以损伤，索条打卷紧致烤主要是操纵熟度，规定溫度适度，勤炒勤翻，以防烘焦而毁坏香气。外观设计略大雀舌，有马蹄子，象牙白，有银毫；芳香，茶汤颜色杏黄，醇美和；叶底肥硕光亮。属礼品茶之一。
黄山毛尖茶的作用
黄山毛尖的作用有减肥瘦身、美白皮肤、遮挡紫外线、防皮肤疾病、防辐射、美容护肤健身、延缓衰老、抑菌、防虫牙、清口腔异味、醒神、清目、强人体免疫力、降血脂、降低血脂、降血脂、改进消化不好、防止心脑血管病症、提高记忆力、去头皮屑和降低吸烟危害这些。
常饮毛尖茶叶，能减少心率。荼叶含有的咖啡因和儿茶酸能促进身体血管壁松驰，能够增血管合理直徑，使血管壁维持一定延展性，清除脉管筋挛。毛尖茶叶中的一氨基丁酸对松驰血管壁的效用更明显。
毛尖茶保存要放冰箱吗
毛尖茶保存要放冰箱，冷藏是最好的信阳毛尖保存方法，只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。
毛尖茶冰箱保存的注意事项：
1、贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。
2、贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。
3、冷藏库内之空气循环良好，以达冷却效果。
4、一次购买多量茶叶时，应先予小包分装，再放入冷藏库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
5、由冷藏库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近，才可取出茶叶，否则骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气而增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。
信阳毛尖的保存方法
1、暖水瓶保存信阳毛尖方法
将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口，并且用胶布封住，这种方法适合家庭保管信阳毛尖。
2、木炭保存信阳毛尖方法
取一公斤的木炭装入小布袋里，放入瓦坛或小口铁箱的底部，再将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月更换一次。
紫阳富硒毛尖茶价格多少钱一斤？
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紫阳富硒茶是我国的名茶，其不仅茶叶品质高，而且内质丰富，品种也有不少。天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，而紫阳毛尖是紫阳富硒茶中的珍品茶叶，甚受茶友们的喜爱，那么紫阳富硒毛尖茶的价格多少钱一斤？下面就来一起了解下吧。
一、紫阳富硒毛尖茶的价格
紫阳富硒毛尖茶作为紫阳富硒茶中的珍品茶叶，自然是品质很高的，而品质高就决定其价格也会比较昂贵些，如果再加上一年的收成不少的话，价格也会有变化。一般鲜叶收的时候价格就是一百多左右一斤，之后经过加工估计价格会在五六百元左右一斤，但是具体的价格还需要根据茶的粗细、条形以及颜色来决定。紫阳富硒毛尖茶价格是8元/克，珍藏紫阳富硒毛尖茶价格是4元/克，贡品紫阳毛尖茶价格是3.9元/克，极品紫阳富硒毛尖茶价格是2元/克。这样看来，大家对紫阳富硒毛尖茶的价格也比较心中有数一点了吧。
二、紫阳富硒茶的选购技巧
想要选购到品质好的紫阳富硒茶，就要掌握好基本的分辨方法，即可以采用“望、闻、问、沏”四个步骤。
1、望
第一步是“望”，其实说的就是观察紫阳富硒茶茶叶的外形是一个怎样的状况。也就是说此款茶叶看起来是不是让人感觉愉快、舒服，同时检查一下断碎的茶叶，是否有些发黄发黑的茶叶夹杂在中间，整个茶叶是否看起来没有光泽或者光泽较差。总之，好的紫阳富硒茶，每片茶叶形状差距不是特别大，外形不能特别参差。
2、闻
第二步是“闻”，其实说的就是通过自己的嗅觉去闻闻识别一下紫阳富硒茶茶叶的香气。那么其茶香应该是天然的香气，经过烘焙，应该带有一种高温过后的香气；另外，需要注意的是茶喝下去的香气应该和泡茶前的香气一致，这样才能避免是添加香料的。总之，好的紫阳富硒茶，其香气应该纯正而无夹杂异味。
3、问
第三步是“问”，其实说的就是在购买前必须要问清楚紫阳富硒茶的一个来路。那么每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路，特别是应季的绿茶，因为绿茶是新茶。商家就应该清楚货物的来源和相关信息，否则就有问题。对于茶商的说法真假就要茶友自己分辨了。如果能事先找些相关资料，对基本问题有了解，用自己心里有底的问题咨询卖家，那就好办多了，上当的机会也会少很多。总之，在选购紫阳富硒茶的时候，最好问茶商或者是茶友，多了解茶的知识。
4、沏
第四步是“沏”，其实说的就是要亲自去品尝一下紫阳富硒茶茶叶的口感。那么爱茶之人都有自己享受生活的独当一面，对茶的理解也是独到的，一款茶是否适合自己，是不是好喝，只有进了自己的口才知道，所以，购买之前，品尝是必不可少。总之，在选购紫阳富硒茶的时候，最好还是自己亲自尝试，是不是好茶，一喝便知究竟。
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