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红茶可以加牛奶喝吗红茶加牛奶喝好不好

提问者:是谁咱唱歌提问时间:2019-10-11
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  不少人喜欢自己制作奶茶起来喝,因为红茶的醇厚加上牛奶的香醇,味道会更好,但是好茶真的可以加牛奶喝吗?红茶加牛奶喝好不好?

  红茶加牛奶喝好不好?红茶刺激性弱,较为平缓温和,有暖胃作用。与绿茶相比,晚间更适合饮用红茶。红茶还有降血脂、预防感冒的作用。所有茶叶包括红茶都含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。

  红茶与绿茶的功效大致相同,但是红茶的成分比绿茶复杂。红茶是一种全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但发酵过程中产生了新物质而不是破坏了茶叶的营养物质,这些新物质是茶黄素(呈金黄色)、茶红素(呈红褐色)和茶褐素(暗褐色)。不过,若发酵不当会使茶黄素向茶红素转化,使茶黄素含量降低,因此,需要控制好茶叶的发酵温度、Ph值、湿度和时间,这样就能使茶黄素停留在较高的水平。不能绝对地说绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节和人的生理需求,最好四季选择不同的茶饮用,比如冬天喝红茶、春天喝花茶、夏天喝绿茶。

  红茶加牛奶喝好不好?外国人在红茶中加奶、加咖啡的饮用方式也适合中国人。但红茶加香槟,中国人则不容易接受,因为国人饮茶讲究廉美、和静的境界,饮茶者往往反对饮酒,也难以尝试茶酒合一的喝法。从中医角度来看,红茶温和、兼容性好,故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。印度学者的研究表明,红茶加奶之后清除自由基能力会降低,但总抗氧化能力会得到提高和稳定,无损健康。女性喝红茶时,可以加一些枣,能养颜美容,改善肤色。

回答者:爱性回答时间:2019-10-11
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冬天喝红茶好,还是喝绿茶好。20男的

冬天喝红茶有什么好处?红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。下面就为你介绍冬天喝红茶有什么好处吧。
世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,属于全发酵茶类。由于红茶蕴涵茶黄素、茶红素、多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分,同时在加工过程中茶多酚在氧化酶作用后的应产物还能够促进人体消化,因此红茶还具有养胃等多种功效。红茶属全发酵茶类,茶性甘温,能预防流感、养胃、提神,特别适合冬季饮用,老少皆宜。
1.喝红茶预防流感:冬季时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。红茶中含有分丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。
2.养胃:红茶是经过发酵加工而成,茶多酚在氧化酶作用下发生酶促氧化反应,含量减少,减小了对胃部的刺激性。另外这些茶多酚的氧化产物还能够增进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖和牛奶的红茶,能够消炎、保护胃粘膜,对治疗胃溃疡也有一定效果。
红茶有清热生津,利尿消肿,消除疲劳这些功效,它主要就是促进新陈代谢,它里面的一些成分可以促进钠,水的排泄使人体新陈代谢加快让毒素快速排出。中风和心脏病,是冬季高发病期。 红茶还能够减少中风,减少心脏病的发作,因此,老人在冬天,天天饮暖暖的红茶,既暖身体,又能起起到防治疾病的作用。
除此之外,经常用红茶漱口,可除去口内细菌,预防流感的作用。红茶亦能预防骨质疏松,降低皮肤癌的作用。但须注意喝红茶,必须热饮。不要冷饮。
红茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,因为刚采摘回来的新茶,存放时间短,含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对胃肠功能差,本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,容易刺激胃肠黏膜,诱发胃病。建议就是太晚的话最好不要喝,喝了的话也会影响到睡眠,虽然它可以提神但时间不当的话就会影响到睡眠这些。喝茶时最好是单纯品饮,体会茶的香气和滋味;但和友人一起喝茶、聊天,再吃点小零食,也是一种娱乐休闲的方式。红茶还有个好处,就是温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等。

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——爱上普洱茶的十大理由

四、爱富亦不嫌贫——具有“宜贵宜贱、宜精宜粗”的道骨仙风

自古以来,无论你是帝王还是百姓,无伦你是富人还是穷人,普洱茶总是与你相依相伴不弃不离,平等相待;无论你用的茶具是精美的珍贵瓷器还是粗陋的碗钵土锅,任你怎么泡怎么煮怎么喝,普洱茶总是以什么红茶最好它红浓的汤色、醇和润滑香甜的口感浸润你的心田;无论你是竹壳包装还是精美包装,普洱茶像是一位美丽女子(如女儿茶),任你怎么打扮,浓妆淡抹总相宜。更像是一位归隐深山仁和而睿智的老者,飘飘若仙。人世间的风云变化都与它无关,正因为这样,这种唐朝时熟普洱茶怎么泡就有的团茶,明朝《滇略》中“蒸而成团”的饼茶才得以保留到今天。





五、能找回记忆的“红汤”---特殊日子的普洱茶

因为喜欢普洱茶,所以我特意收臧了一些具有特殊意义的茶。如一款80年中茶公司出品的青砖,是为我们80建筑学的同学大学毕业30周年聚会时准备的,到那时该茶已有34岁了。1984年6月,我们年级29个同学唱着《再过二十年我们来相会》的歌,擦干送别同学的眼泪,身揣“派遣证”满怀希望各自奔赴新的工作岗位,用青春和热血在全国乃至国外参与设计了幢幢高楼、大饭店、体育馆、博物馆、大中小学、宝钢、攀钢……到那时来品饮这款普洱茶茶,能让我们回忆起求学时的点点滴滴、日日夜夜和各自在34年里的工作成就与生活场景。另一款92年3月勐海茶厂出品的方砖,它与我侄子同年同月生。还有99昆明世界博览会那一年的景迈古树茶,又与我小侄女同岁。另有好些2008年的茶,这一年我孩子年满18岁成人、考上北大、考取了高级茶艺师,国家大事有抗击雪灾、抗震救灾、2008北京奥运会,是个特别值得纪念的一年。另外我还为好朋友的孩子收藏的茶,待到成家时作为结婚礼物送给他们。在本人的带动下朋友们也在寻找各自的特殊纪念茶。这几年我为亲友设计过普洱玫瑰花茶多少钱茶商标,在好友的一再敦促下,始于春节前,现在刚刚完成了为他们的孩子特别设计制作的一款纪念茶包装,为全手工版。另外特别提一下、因为在小曾那里买茶而结识多才而能干的朋友小廖,彼此十分投缘,前不久她为我的红茶市场孩子特别制作了一款生日纪念茶包装。
文/空谷茶客
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普洱属于什么茶?普洱茶是红茶吗还是黑茶?

很多人都会问,普洱茶属于哪一种茶?下面小编将带您一起探讨普洱茶属于哪一种茶。

普洱茶是云南省历史上的名茶。从唐代樊绰的《蛮书》中记载的普洱茶,到近代人工后发酵生产的普洱茶,已经走过了一千多年的历史。

唐代的普洱茶经历了“散收,无采造法”,到明代“蒸而成团”,清代的“芽茶”、“大团茶”、“小团茶”、“饼茶”、“沱茶”、“茶膏”的变化,表明普洱茶是一种古老的茶。

清朝阮福写的《普洱茶记》中说:“大而圆者,名紧团茶;小而圆者,名女儿茶”。上世纪60年代初,当故宫博物院清理库房时,又一批光绪贡茶被清理出来。一些团茶被中国茶叶公司转移到中国农业科学院茶叶研究所保管。有大团茶“人头茶”和小团茶“女儿茶”等,5团“人头茶”,每团重5斤,这是珍贵的普洱茶历史标本。

历史上,普洱茶的确被列为黑茶,这一点在安徽农业大学陈椽教授的《制茶学》一书中有记载。然而,业界对此有异议,主要是工艺与黑茶有不同。特别是近年来,争议越来越多。

直到2006年,云南省的地方行业标准将普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶,在业界达成共识。普洱茶是一种特殊的茶,不属于任何一种茶。2008年,普洱茶的地理标志认证变得更加令人信服。此外,普洱茶还被列入《国家进出口商品目录》茶叶中的特种茶。

普洱茶属于哪一种茶?综上所述,普洱茶不属于红茶,不属于黑茶,也不属于任何一种茶,而是一种特种茶。