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白毫银针什么时候喝最好

提问者:yhlj提问时间:2019-11-26
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白毫银针是白茶中的珍品茶叶,也是十大名茶之一,白毫银针茶质上乘,所含营养物质丰富,长期适量饮用对身体的好处很多,但喝茶讲究时间,喝对了保健功效才更显著,那么白毫银针什么时候喝最好?

白毫银针什么时候喝最好

白茶适合下午三四点钟和晚上七点半左右喝.

白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

其实白茶适合各个季节饮用,但是夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶

美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显着增强。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

一天之内喝白茶最好的时间是下午三四点钟和晚上七点半左右。

人们通常说喝下午茶,人通常情况下人体在下午三四点钟的时候肝火旺盛,根据白茶的功效白茶具有退热祛暑解毒之功。此时饮用白茶对人身体能够起到调理的作用,增强身体的抵抗力。另外对于那些“三高”的人群来说,坚持喝下午茶能起到药物都无法达到的效果。

常喝白毫银针的好处

一、祛暑解毒

白毫银针茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白毫银针,很少人会中暑。白毫银针茶还可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。

二、预防夜盲症与干眼病

白毫银针茶存放时间越长,其药用价值更高。其中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

三、防辐射

白毫银针还含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,减少电脑辐射的危害。

四、促进脂肪分解

白毫银针茶含有丰富的营养成分和人体所需的活性酶,长期饮用白毫银针茶有助于提高体内的脂酶活性,促进脂肪分解代谢和体内血液多余的糖分,有利于保持血糖的平衡。

白茶中含有多种氨基酸,具有清热、降火、祛暑、解毒的功效,夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温,有效的预防中暑。

回答者:学茶艺回答时间:2019-11-26
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白毫银针的冲泡方法,如何泡好一杯银针?

白毫银针是未经揉捻的茶,茶汁不易浸出,需冲泡较长的时间。出汤太快,容易导致茶汤滋味浅淡哦。此外还要掌握白毫银针正确的冲泡方法,今天小编为大家介绍如何泡好一杯白毫银针?

白毫银针的冲泡方法

1、备具

冲泡白毫银针,通常选择无色无花的透明玻璃杯,以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽。

2、置茶

使用茶匙量取2-3克左右的白毫银针,放到玻璃杯里。茶量也可以根据个人口味浓淡来酌量增减,但茶侃君建议各位茶友,最好不要喝太浓的茶,不利于身体健康哦。

3、冲泡

往玻璃杯中冲入少许开水,浸润茶叶10秒钟左右即倒去茶水。然后用高冲法,按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水,水量以七八分满为宜。

4、品饮

浸泡大约10分钟后,便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀,入口后顿感满口生香,滋味醇、厚、甘、甜,让人回味无穷。

如何泡好一杯银针?

1、喝白毫银针不要太浓

喝白毫银针不要太浓,7克的茶叶可以用50毫升的水冲泡,水温要求90℃以上的。白毫银针的投茶用量不要太多:白毫银针每天饮用5-8克就差不多了,老年人不要饮用过多,不适宜空腹喝茶,会引起“茶醉”现象。

2、不宜空腹喝白毫银针

而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白毫银针一般情况下是不会刺激胃壁的。

3、不宜饮烫茶

不要饮用过烫的白毫银针,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。

4、合理用量

白毫银针用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

5、切勿用保温杯喝白毫银针

有一些茶友习惯用保温杯来泡茶,但这样的冲泡方法,虽然方便,但却品饮不出白茶的最佳口感,因为持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。

白毫银针放几年最好喝?

一年茶,是指当年的白茶,因为白茶属于微发酵茶,刚制作出来的头年的白茶,口感接近绿茶,青味重,茶性较寒凉,解毒祛火的功效作用显著。香气清新鲜醇,有类似豆浆的香味,余味细腻,带有花香,花香是新白茶独有的香气,那是最为接近自然的香气。汤色浅黄明亮,汤感爽口,滋味相对平淡些。

三年药,是指存放了三四年的白茶,其茶性已悄然发生了变化,储藏得当的白茶,在两三年里,茶叶内部成分已开始发生变化,青气褪去,汤色加深,由浅黄到杏黄到橙黄,内质趋于稳定的沉淀。

新白茶有甜香和毫香,通常用“毫香蜜韵”来描述,而存放三四年的白茶往往有荷叶香,香气已渐渐醇和,滋味渐柔,入口顺滑。此时的白茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢的变化,白茶的缺陷也慢慢隐去,茶性也由凉渐转平和,这个时候的白茶亦茶亦药,品藏皆宜。

七年宝,是指存放了五到七年之后的白茶,这已算是老白茶了,是白茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期;香气有清甜的花香,细嗅下有陈香,并且伴随着储藏时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的药香,好的陈年白茶汤色如琥珀,鲜艳而且油量,其滋味醇厚饱满,入口也更加顺滑,甜度粘度也会逐渐增加。

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白毫银针能放多久?白毫银针可以长期储存吗

白毫银针能放多久?白毫银针可以长期储存吗?这个问题对于熟悉白毫银针的茶友来说,都知道白毫银针只要保存得当,白毫银针是具有越陈越香的品质的。下面我们一起来了解下吧:



白毫银针能放多久?

白毫银针是一种耐储存的茶叶,平时在理想的环境中,它可以保存几年不变质,而且陈年白毫银针的滋味与营养价值,比新上市的白毫银针更加出色,再就是保存几年以后的陈年白毫银针还能治病,它对人类的麻疹治疗效果明显。



如果平时购买的白毫银针数量不多,能在短时间内喝完,那么就可以把它保存在常温的环境中,最好能准备一个可以密封的茶叶罐,把白毫银针放入以后把它密封起来,每喝绿茶的好处次饮用取出出适量就可以。

白毫银针还可以低温保存,在低温的环境中,白毫银针可以保存长达三到五年的时间,而且不会发生变质,保存时最好把白毫银针放密封袋中,抽掉空气白牡丹与寿眉的区别,密封好,再放到冰箱的冷冻室中,注意不要把白毫银针与其他食材保存在一起,避免发生串味。

白毫银针放多久才好喝

第一个品饮期:成品制作好两三个月以后,这个时候的白茶青味重,性凉,高温干燥之后的水味还在,但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储。

第二个品饮期:三年之后,白茶青味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由寒凉朝着温润转变,偏热体质适宜常饮。

第三个品饮期:七年,十年之后是中茶安化黑茶价格表 福鼎白茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。

白毫银针怎么保存

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若是准备贮存白毫银针,先要检查一下白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏。反之则应尽快喝完,不适宜久放。

白毫银针可以长期储存吗

保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且,储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

白毫银针具有越陈越香的特性,但也不是无期限的保存,最多存放20年后就没有存放的价值,因此大家在保存时,要注意这一点,一般存放五六年后就是老白茶了,口感滋味,保健功效都比较突出,这时就可以喝了。

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十年白毫银针多少钱一斤?

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十年白毫银针多少钱一斤?有的人说十年白毫银针价比黄金。那么,到底十年白毫银针价格多少钱呢?下面我们就一起来了解下,市场上十年白毫银针的现状吧。

十年白毫银针多少钱一斤?

十年白毫银针的市场现状

可以这样说,十年白毫银针老茶,是市场上一道灰色风景线,也是无数白茶爱好者心中的致爱。但十年白毫银针的产量真的非常非常的稀少,为什么这样说呢?大家都知道,从白茶渐渐火热到如今,依然是属于小品茶类,占比不足1%,更何况是10年之前呢?虽然福鼎白茶的历史悠久,但真正的兴起是在2006年,产量本身就不是很高,最高峰的产量仅仅是在1000吨左右。如果说仅仅是这1000吨只是流通在国内市场的话,那么也可以说不少的了。但往往当时的白茶主要是用于出口的,是一种典型的外销茶类,出口历史长达百余年。

为什么老白茶那么的稀有?

在19世纪中后期,福建的红茶在欧洲市场上被来自于其他国家的茶叶挤掉了大哥的位置,所以出口压力一度很紧张,所以当时商家把目光盯在了产品改进方面,而福鼎白茶在这个时候,就以拼配原料跟着红茶一起走向了欧洲市场。欧洲人在喝红茶的时候,喜欢加入一些白茶,也就是那个时候,白茶的出现让福建红茶重新走向了大哥的位置。此后的百余年时间里,福鼎白茶主要用于出口港澳、东南亚、欧洲等地区。

后在2006年,白茶在政府的推动下才渐渐的兴起,很多茶叶收藏者都渐渐的意识到了白茶的巨大潜力,于是纷纷开始囤货;虽然10年之前的老白茶,有不少的藏茶爱好者有,但往往都是不愿意出手的,因此市场上根本就购买不到真正的10年白毫银针的。

十年白毫银针多少钱一斤?

前面说到了,市场上的老白茶非常的罕见。而对于10年的白毫银针更是如此,由于白毫银针的本身成本就高,所以其稀有程度更加可以堪比黄金,价格方面自然也是非常高的,市场价格每斤大概在8000-10000左右,这个价格可以说是非常之昂贵的。

10年白毫银针之所以有这么高的价格,其实就是和它的采摘成本、品质、品牌、收藏时间有关联的;其实,除了收藏以外,大家没必要过分的去追求白茶的年代,就拿3、7年白毫银针,就已经是非常不错的了。