绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶恩施玉露有减肥和抗菌的作用，恩施玉露中的茶多酚能减少体内血脂的含量，消除肠道的油腻，帮助消化，起到减肥的功效。恩施玉露中的儿茶素对人体疾病的致病菌有抑制作用，同时并不阻碍有益细菌的繁衍。
恩施玉露其它的功效
恩施玉露还能抗氧化，能提高人体对抗疾病的能力，减少患病几率。另外其能降压，能减少冠心病等心脑血管系统疾病的发生。恩施玉露的功效与作用还体现在可以抗菌和杀菌，能消灭病毒，在流感季节饮用，可起到预防感冒感染的效果。恩施玉露还能降糖，降低血糖含量，预防糖尿病的效果相当突出。抗癌防癌的功效也不错。
恩施玉露的泡法
恩施玉露在冲泡的时候，需要使用的水，温度保持在80度的样子，然后直接冲泡就可以了。和其它茶叶的冲泡方式大致是相同的。
恩施玉露的功效与作用主要是其含有丰富的硒，可以满足人体生长发育对硒的需求量。另外其还有很多其它方面的功效和作用，对人体健康大有裨益。喜欢喝恩施玉露的人，可买来自己在家里冲泡，非常简单。
恩施玉露是绿茶吗
恩施玉露茶属于绿茶的一种，滋味醇和，淡而有味，回味甘甜，并且含有大量的有益物质成分，具有杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病等方面的功效。不过，饮用恩施玉露茶也有禁忌，只有避开饮用禁忌才能起到保健身体的效果。
恩施玉露茶的特点
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。
“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。
恩施玉露茶的饮用禁忌
(1)忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
(2)不易空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
(3)喜喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
(4)胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。
(5)忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶叶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以不宜用茶服药，也不宜喝隔夜茶。
恩施玉露什么加工制作工艺
恩施玉露的加工制作工艺是蒸青绿茶。湖北恩施玉露茶对于采制的要求极为严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针;茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。唐代从中国传入茶种及制茶方法之后，如今仍然保留着蒸青绿茶的方法，和湖北恩施玉露茶的有着异曲同工之妙。
工艺特色
恩施玉露的制作，除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外，做工较前更为精巧。高级玉露，采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。加工工艺分为蒸青、扇凉，炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。
“整形上光”是制成玉露茶光滑油润、挺直细紧、汤色清澈明亮、香高味醇的重要工序。此工序又分两个阶段。第一阶段为悬手搓条，把0.8—1千克的炒二毛火叶，放在50—80℃的焙炉上，用两手心相对，拇指朝上，四指微曲，捧起茶条，右手向前，左手往后朝一个方向搓揉，并不断抛散茶团，使茶条成为细长圆形，约七成干时，转入第二阶段。此阶段采用“搂、搓、端、扎”四种手法交替使用，继续整形上光，直到干燥适度为止。整个整形上光过程，约需70—80分钟。然后烘焙至用手捻茶叶能成粉末，梗能折断，就可上拣。拣除碎片、黄片、粗条、老梗及其它夹杂物，然后用牛皮纸包好，置于块状石灰缸中封藏。
品质特性
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。
手工制作恩施玉露要采用哪些手法？恩施玉露的制作手法
恩施玉露是湖北最为常见的茶叶，属于绿茶的一种，由于其采用纯手工炒制，因而制成的恩施玉露是一款鲜香浓郁的绿茶饮品。说到恩施玉露的制作，全程都是同一口锅内完成的，由制茶师傅变换不同的手势，采用不同的手法而最终完成的，那么，手工制作恩施玉露要采用哪些手法？一起来看看吧。
手工制作恩施玉露要采用哪些手法？
1、搂：是紧接第一阶段悬手搓的方法进行的，具体做法是两手相对提起，手腕略向外弯曲，两手如捞机制面条一样，把茶条搂拢，并稍用力。克箍茶条，使少量茶叶从虎口和小指边角吐出，以理顺茶条，做成“茶墩”。“茶墩”高约6.6厘米-10厘米，便于搓制。
2、搓：是在搂的基础上连贯使用的。四指第一节微弯曲，形成勾状，压在炉面少量茶叶上固定不动，与炉面形成70-80°角，右手顺势将理顺的“茶墩”带上左手手掌，大拇指翘起，四指并拢，向右前方搓出，使茶叶随手滚动向前，约1/5的茶条从虎口和小指边泻涌而出，当搓至右掌心达弯曲的左指尖相对时，复用搂法做墩换手搓，如此反复，左右交替。
3、端：是整理茶墩，换手搓茶的手段，其操作时紧接搓法，顺手合抱茶墩，借势端转茶墩，以使茶墩内部疏松，茶条理顺后，换手继续搓茶。
4、抽：在茶叶较长或条子欠直的情况下，于搂、搓、端交替之间，两手虎口相对，握住茶墩正中，以手臂为支点，向下用力抽扎茶墩，使茶条抽直，身骨较长的能扎短，以便做得更直。
以上就是恩施玉露的制作手法啦，看完后有没有想要亲自动手制作一下的冲动呢？
本文标题：恩施玉露的作用
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法