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其他茶竹叶青茶不是竹子叶，竹叶青茶是绿茶的一种，外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，可能不经常喝茶的人比较难分辨。
竹叶青茶
竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。
竹叶青茶小知识
1964年4月20日，陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹叶青茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿时觉得心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里?”老和尚答道：“此茶是峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字?”老和尚答：“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道：“俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“看这茶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧!”。从此与中国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。
杏山竹叶青的冲泡方法
杏山竹叶青的冲泡方法是找一个容量为150lm的玻璃容器，取3克左右杏山竹叶青茶，用85℃-90℃的沸水倒入杯中，水倒至杯中的三分之一处左右，让茶叶吸水舒张，约30秒后开始冲泡。
1、洁具
将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于竹叶青茶冲泡。
2、置茶
冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
3、浸润泡
对名优竹叶青茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优竹叶青茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
4、冲泡
冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
5、赏茶
这是针对高档名优竹叶青茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，以领略茶的天然风姿。
竹叶青茶的典型功能
1、严重流行感冒，喝上一杯浓绿清爽的竹叶青茶，闷头睡一觉，立马见效
2、对于有大肚腩的富男富女来说，饭后30分钟左右，饮上三泡，具有极佳的养生功效
3、对于爱美的女士来说，绿茶首选就是杏山竹叶青
竹叶青属于什么茶上班族喝竹叶青有什么好处
提起竹叶青，你会想起什么?竹叶青蛇，还是竹叶青酒?以上统统都不对，今天茶叶网小编要为大家介绍的竹叶青是一种茶叶，产自四川省峨眉山。峨眉山上常年云雾缭绕，潮湿多雨，十分适合茶叶的生长，而且由于气温低，少病虫害，茶叶也很少喷洒农药，无农残问题。那么竹叶青属于什么茶呢?
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竹叶青的外形扁平，两头尖尖，颜色嫩绿，形似竹叶，因此被称为竹叶青，也被叫作峨眉竹叶青。竹叶青属于什么茶，其实从它的名字上就可以猜测出来——竹叶青属于绿茶，是一种名优绿茶。竹叶青的茶性偏于寒凉，有清热润燥、降火、抗氧化、消食解腻等功效，上班族常喝竹叶青，不仅能减肥、瘦小腹，还可以帮助抵抗电脑辐射，保护视力。
上班族怎么冲泡竹叶青呢?上班族要喝竹叶青，最方便的就是玻璃杯泡法了。
1.取适量竹叶青茶叶放入玻璃杯。
2.冲入适量开水，静置15秒左右，茶汤颜色变绿，香气溢出时即可饮用。
PS：竹叶青属于名优绿茶，制作过程中茶叶保持洁净，而且竹叶青的茶叶比较鲜嫩，因此无需洗茶，否则会洗掉茶叶里的大部分营养物质。
竹叶青的口感甘甜鲜爽，香气飘逸，令人心旷神怡，还有振奋精神、提神醒脑的作用。竹叶青属于什么茶，我们都知道它属于绿茶了，所以手脚冰凉、脾胃弱的人不适合大量饮用，可以加入适量的陈皮来中和茶性，还有健脾胃的功效。
上班族喝竹叶青有什么好处
提起竹叶青，你会想起什么?竹叶青蛇，还是竹叶青酒?以上统统都不对，今天一道茶网小编要为大家介绍的竹叶青是一种茶叶，产自四川省峨眉山。峨眉山上常年云雾缭绕，潮湿多雨，十分适合茶叶的生长，而且由于气温低，少病虫害，茶叶也很少喷洒农药，无农残问题。那么竹叶青属于什么茶呢?竹叶青的外形扁平，两头尖尖，颜色嫩绿，形似竹叶，因此被称为竹叶青，也被叫作峨眉竹叶青。竹叶青属于什么茶，其实从它的名字上就可以猜测出来——竹叶青属于绿茶，是一种名优绿茶。竹叶青的茶性偏于寒凉，有清热润燥、降火、抗氧化、消食解腻等功效，上班族常喝竹叶青，不仅能减肥、瘦小腹，还可以帮助抵抗电脑辐射，保护视力。
上班族怎么冲泡竹叶青呢?上班族要喝竹叶青，最方便的就是玻璃杯泡法了。
1.取适量竹叶青茶叶放入玻璃杯。
2.冲入适量开水，静置15秒左右，茶汤颜色变绿，香气溢出时即可饮用。
PS：竹叶青属于名优绿茶，制作过程中茶叶保持洁净，而且竹叶青的茶叶比较鲜嫩，因此无需洗茶，否则会洗掉茶叶里的大部分营养物质。
竹叶青的口感甘甜鲜爽，香气飘逸，令人心旷神怡，还有振奋精神、提神醒脑的作用。竹叶青属于什么茶，我们都知道它属于绿茶了，所以手脚冰凉、脾胃弱的人不适合大量饮用，可以加入适量的陈皮来中和茶性，还有健脾胃的功效。
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