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云南沱茶怎么泡?分享沱茶的正确泡法

提问者:苩蘭提问时间:2020-01-12
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云南沱茶怎么泡?沱茶是一种圆锥窝头型的紧压茶,主要产于云南,一般用黑茶为原料制作而成。沱茶色泽乌润,身披白毫,香气馥郁清雅,汤色橙黄明亮,滋味甘醇鲜爽。要品饮到沱茶最佳的滋味,需要用正确的方法冲泡茶叶。下面小编和大家分享沱茶的泡法。

沱茶是什么茶?沱茶是一种圆锥窝头型的紧压茶,主要产于云南,一般用黑茶制成。近年来,沱茶受到越来越多的朋友关注。它易携且方便储存,同时还有着甘醇鲜爽、入口回甘、香气馥郁的超高品质。沱茶也是一种很好的保健饮品,经常饮用沱茶可以达到明显的减肥效果,体内的胆固醇含量也会有所下降。

想要品尝到一杯滋味极佳的沱茶,冲泡方法是非常关键的。那么沱茶应该怎么泡呢?

①选壶:冲泡沱茶我们一般要选择比较能保温的茶壶,而且壶身要相对大一些,这样冲泡的时候可以在泡与再泡之间,不会造成太大的温度差异。

②置茶:冲泡沱茶,茶叶的投放量可以相对少一些,并且可以根据自己对茶汤的浓淡喜好,来决定茶叶的具体投放量,不过一般不会少于茶壶容量的四分之一哦。

③冲泡:冲泡沱茶时,第一泡的茶水一般都是不饮用的,而且第一泡时间不宜过长,三秒左右即可。然后将茶汤倒掉,这样就可以去掉茶叶所含的杂质以及可能残留的农药成分。第二泡开始冲泡的茶汤就可以开始品饮了。

④品饮:茶汤冲泡好后,自然就该到品饮这一步了。在品饮的过程中,可以先闻闻茶香,感受一下沱茶的香气韵味,再细细品茗。

沱茶怎么弄开?

①将茶锥沿着沱茶的内涡边沿用力的插入;

②沿着沱茶内涡边沿或者外沿,开始慢慢撬开。

③撬下一些小沱茶的时候,再将其撬散即可。

回答者:泡妞妞回答时间:2020-01-12
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沱茶种类有哪些呢?

沱茶种类有哪些呢?对于沱茶种类其实知道的人不多,这款沱茶也是地方的特产,生长于云南,沱茶种类有哪些呢,下面就让我们来一起了解一下沱茶种类,顺便了解一下更多的沱茶知识。

沱茶种类有哪些呢?

沱茶种类有哪些呢?我们知道就算同一种茶,由于经过不同的制作,不同的加工,其在外形上也是有所差别的,对于沱茶来说,它的种类有哪些呢?下面我们就来看看吧。

沱茶种类有哪些呢?沱茶种类

沱茶种类有哪些呢?对于沱茶来说,它主要有两种种类,一种是“云南沱茶”,一种是“云南普洱沱茶”或“普洱沱茶”。二者之所以不同是因为它们所用到的原料是有所差别的。

沱茶种类有哪些呢?云南沱茶是用相对比较细比较嫩的经过晒青处理的绿毛茶作为原料,经过蒸压制作而成的;而“普洱沱茶”是用普洱散茶为原料,经过压制而制作而成的。因此二者之间还是存在一定差别的。

沱茶种类有哪些呢?对于云南沱茶来说,由于是与滇青制作而成的,因此根据季节的不同我们还可以将其分为春茶、夏茶和秋茶这三种。在产地上除了云南有生产外,四川和重庆也是有生产的,根据制作时原料品质的不同可以将其分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”这三个等级。而且在茶叶的包装规格上,由于重量不同,其规格也是不同的哦。

沱茶种类其实是很多的,以上的介绍只是其中的一部分,大家可以在品尝沱茶的时候多关注一下它的不同种类,这样就可以找到最适合自己的一款沱茶了。

fon�Wml�r�C�font-size:9.0000pt;mso-font-kerning:0.0000pt;" >  茶汤冲泡好后就可以进行品饮了哦,品饮的过程中,可以先闻香,感受先沱茶的香气韵味,然后细细品茗,感受沱茶所具有鲜醇爽口之感。

沱茶泡法工序也是非常讲究和地道的,想要真正冲泡出好喝的沱茶,就要按照科学的冲泡方式,这样的话才能真正领悟到沱茶的魅力。

普洱茶沱茶好还是茶饼好沱茶和茶饼功效一样吗

都说是“一坨二饼三砖四散”,意思是普洱茶按形制排名的话应该是沱茶第一、茶饼第二、砖茶第三而散茶排在末尾,但是很多普洱茶茶友却不以为然,各有各的讲解,有人觉得沱茶好,有人觉得茶饼好,也有人觉得散茶最好,因为散茶不容易造假。普洱茶到底是沱茶好还是茶饼好呢?

普洱茶到底是沱茶好还是茶饼好,先来看看沱茶和茶饼有什么区别。沱茶是紧压成圆锥窝头型的一种紧压黑茶,为了方便普洱茶的运输,往往将之扎成长条的草包。因为沱茶的分量比茶饼更小,方便运输跟携带。而茶饼是将普洱散茶紧压成圆饼状,也是为了便于携带和运输。

普洱茶到底是沱茶好还是茶饼好,也可以从它们的原料来进行区别。普洱茶沱茶和茶饼都是选用滇青为原料制成,区别只在于它们的外形不同,但是普洱茶的功效在于茶叶本身而不在于外形,因此从功效上来说是没有什么区别的。

普洱茶到底是沱茶好还是茶饼好,如果从分量上来说,沱茶更加小巧,更适合平时饮用,而普洱茶饼比较大,开茶后就要将之拆散放在陶罐中保存。如果你是普洱茶爱好者,茶饼和沱茶的区别都不大,可以按照自己的需要和喜好来选择。

你知道吗?下关沱茶也是广大筑路工人的必需品

原文标题:特需,为了筑路旅人的一杯茶。

撰文︱风城浪子

编辑︱Candylan

图片︱风城浪子

他们不是浮云,却像浮云一样随风飘动;他们不是巨人,却像巨人一般筑造了一条条腾飞的巨龙。他们就是筑路工人,一群不知疲倦的旅人,不知修了多少路,但从没有一条是修往家乡的路。默默无闻地咀嚼着五味的生活,平凡中更显出他们钢铁般的毅力。

你知道吗?下关沱茶也是广大筑路工人的必需品。

下关沱茶集团公司是全国民族特需商品(边销茶)定点生产及原料储备企业、民族团结示范企业,长期为边疆少数民族提供生活必需的茶叶,为祖国民族团结事业做出积极贡献。

1969年1月25日由云南省茶叶进出口公司革命委员会下发的《关于下达1969年筑路职工茶叶供应指标的通知》[(69)云茶革生字第008号文件],文件显示下关沱茶承担着云南省公路工程局第六工程团的茶叶供应任务。

筑路工人辛勤劳动的同时,茶也是他们解暑止渴的必需品,下关沱茶是筑路工人茶品的指定供应单位之一,为祖国筑路事业发展贡献力量!

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