绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶沱茶种类有哪些呢?对于沱茶种类其实知道的人不多，这款沱茶也是地方的特产，生长于云南，沱茶种类有哪些呢，下面就让我们来一起了解一下沱茶种类，顺便了解一下更多的沱茶知识。
沱茶种类有哪些呢?我们知道就算同一种茶，由于经过不同的制作，不同的加工，其在外形上也是有所差别的，对于沱茶来说，它的种类有哪些呢?下面我们就来看看吧。
沱茶种类有哪些呢?沱茶种类
沱茶种类有哪些呢?对于沱茶来说，它主要有两种种类，一种是“云南沱茶”，一种是“云南普洱沱茶”或“普洱沱茶”。二者之所以不同是因为它们所用到的原料是有所差别的。
沱茶种类有哪些呢?云南沱茶是用相对比较细比较嫩的经过晒青处理的绿毛茶作为原料，经过蒸压制作而成的;而“普洱沱茶”是用普洱散茶为原料，经过压制而制作而成的。因此二者之间还是存在一定差别的。
沱茶种类有哪些呢?对于云南沱茶来说，由于是与滇青制作而成的，因此根据季节的不同我们还可以将其分为春茶、夏茶和秋茶这三种。在产地上除了云南有生产外，四川和重庆也是有生产的，根据制作时原料品质的不同可以将其分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”这三个等级。而且在茶叶的包装规格上，由于重量不同，其规格也是不同的哦。
沱茶种类其实是很多的，以上的介绍只是其中的一部分，大家可以在品尝沱茶的时候多关注一下它的不同种类，这样就可以找到最适合自己的一款沱茶了。
fon�Wml�r�C�font-size:9.0000pt;mso-font-kerning:0.0000pt;" > 茶汤冲泡好后就可以进行品饮了哦，品饮的过程中，可以先闻香，感受先沱茶的香气韵味，然后细细品茗，感受沱茶所具有鲜醇爽口之感。沱茶泡法工序也是非常讲究和地道的，想要真正冲泡出好喝的沱茶，就要按照科学的冲泡方式，这样的话才能真正领悟到沱茶的魅力。
沱茶，迷你沱茶，砖茶，饼茶要怎么冲泡？
砖茶，饼茶需要先用茶针，或者茶刀把茶叶解开，然后再泡，小沱茶有一些，一颗正好就是5克或者10克，直接冲泡就行了，不用解茶，比较方便。
沱茶，迷你沱茶，砖茶，饼茶这些茶有个特点，就是比较紧实，所以鲁第一泡要用开水冲，再闷8秒左右，让茶叶打开，一但打开了，这个过程也可以叫洗茶，有些茶要洗2次，就要降底水温，减少冲泡时间。
茶叶发酵的程度不同显然要用不同的水温，普洱熟茶，普洱老生茶，发酵程度比较深，用开水闷泡的方法把茶叶的味道闷出来。
不过有一些发酵程度很低的茶华也可以用开水闷泡，比如云南白茶。用开水闷泡的味道就很好喝，感觉韵味十足。
新茶，老茶，水温也不同
新茶用水温比较低的水;老茶洗茶的时候要用开水，之后可以用比较低一点的水温。
嫩茶，粗茶
嫩茶用低温的比如绿茶，粗老的茶用开水闷，比如普洱熟茶。
散茶、饼茶、沱茶、砖茶究竟有什么不同
茶的不同形状呈现在你面前，他们是一样还是不一样呢?今天就让我们一起来看看散茶、饼茶、沱茶、砖茶他们之间的渊源吧!传统制茶过程中，砖茶用料一般要相对粗老一些，饼茶则选用较为粗壮的茶箐，沱茶则选用相对嫩一些的原料制作。但发展到现在，茶叶制成的形状与茶的用料之间已经没有必然的联系了。
从普洱茶陈化、存放方面来说，同样的一款茶，在短期内存放，散茶转化比起紧压茶可能要更快一些。但若是长期存放，则选择紧压茶更好。紧压茶在转化过程中更利于香气的凝聚和转化。
散茶要怎么存放呢?
散茶可以存放在没有异味的陶罐，紫砂罐，土罐……但需要注意的是，有些新买的容器会有异味，因此，一定要先祛除异味之后再使用。祛除异味可拿一些学费茶放在里面，吸味一段时间，或者是放在通风的地方放置较长一段时间。
另外要提醒大家注意的就是，茶一定不能长期放在塑料袋里。因为塑料袋是不透气的，且塑料袋里面可能会聚集部分水气附着在茶上，这样的茶是不能达到存放的目的的，并且喝起来会有不好的味道。
存茶要注意通风，但这个通风并不是说要把茶放在风口上去吹。而是指保持一定的空气流动。同时，要保持环境干燥，切忌存茶直接放在地上或者是靠着墙壁，因为这样容易受潮。
生茶和熟茶一定要分开存放。
都来了解一下沱茶是什么茶？
沱茶是什么茶?我们都知道沱茶是一款非常有名的茶。在市场上的价位也比较平价，很多人都爱喝这款茶。那么沱茶是什么茶?下面就来看看小编的介绍，了解一下沱茶是什么茶吧。
沱茶是什么茶
沱茶又称为谷茶主要产于云南，最起先产于云南省的景谷县。云南沱茶在沱茶中是品质最好的特级沱茶。沱茶一般是用黑茶作为原材料制作而成，所以沱茶也可以说属于黑茶一类。但是原料的不同，所以制作出来的沱茶又有绿茶沱茶、云南普洱茶及黑茶沱茶之分。
沱茶是什么茶?沱茶由来名称
沱茶的制作历史也比较悠久。是云南茶叶中比较古老的制作产品。沱茶研制于光绪年间由私房茶演变而成如今的沱茶形状。在清末未来交通运输的方便将成团的茶制作成碗状形的沱茶便于运往叙府、重庆等地方销售。所以又叫做叙府茶。
沱茶是什么茶?沱茶在我国的历史上也有着挺悠久的历史，在明代谢肇所编写的《滇略》这本书中就有关于其的记载了。不过这时人们并不是称为沱茶，书中记载之茶称为普茶也就是普洱茶。书中所述内容可以看书当时就有制作便于携带的压制茶了。
沱茶是什么茶?其中云南沱茶的最早的雏形当属景谷团茶了，它是在清朝光绪年间制作而成的。关于沱茶名称的由来，有人说是因为沱与团相似，也有说是因为运送到四川沱江一带进行销售的缘故，不过不管怎么说，沱茶的历史是很悠久的，其制品也比较的古老。
沱茶是什么茶?沱茶的味道也是非常特别的，相信大家在品尝了沱茶之后就会有很深的印象了，建议大家在平常的时候能多喝一些沱茶。
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