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普洱茶熟茶和生茶各有什么功效?

提问者:燕子提问时间:2020-01-15
已采纳普洱茶熟茶的功效:

1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。
2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)
3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

普洱茶生茶的功效:

1、每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥的作用。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的姑娘也是很好的选择。
2、未转化的生茶和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用,有较多的活性成分,能够清理肠道,对于便秘的朋友有好疗效。
3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性:其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤,对于爱品青茶的朋友是不错的选择。
回答者:性爱人生回答时间:2020-01-15
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喝普洱茶的好处有哪些喝普洱茶有什么好处

普洱茶是很不错的一种茶,听说普洱茶有很好的暖胃的作用,现在我们就一起来了解一下喝普洱茶都有什么好处吧。

喝普洱茶有什么好处

1.普洱茶是于一种后发酵型的茶,普洱茶的茶碱和茶多酚都是在后期被分化掉了,所以说普洱茶是一种有很不错的一种温和性的茶类,对人们的身体不会有一些刺激性的作用,同时也有很好的促进身体代谢的作用。

2.普洱茶也可以消除人体中的脂肪,特别是对于营养过突发剩的都市人群来说,吃了过油的食物以后,可以适当吃一些普洱茶对人体是有好处的。

3.普洱茶可以缓解“三高”,同时也可以排毒,也可以养胃,有很好的消炎的作用,同时也可以美容,普洱茶中一种养胃茶,同时也可以促睡眠,特别是对于女性朋友来说,常吃普洱茶有很好的养颜作用。

4.普洱茶在冬季喝是更好了,因为冬季的时候是特别的干燥的,也显得比较的阴凉,这进修的空气湿度很低,对人们的皮肤和鼻都有好处,多吃普洱茶,可以补充水份,也可以调节一下循环。

2015年普洱茶原料热点茶区是不是这些地方?

  正所谓风水轮流转,但是对于普洱茶行业,山头还能不能轮流转?

 

  这里面的未必因素太多,一片热土,要么是深藏不露得到突然曝光,要么是大量热钱炒炒更健康,要么是政府加大腿脚的宣之传之……

 

  如果真有好茶,那多多曝光,只要价格不离谱,大家还是深爱难自拔的。

  【西双版纳普洱茶区】

 

  古慢撤(麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、一扇磨、大柒树)。[易武乡]

 

  倚邦(曼松、曼拱等)。[象明乡]

 

  布朗山(老班章、新班章、老曼峨等)。[布朗山乡]

 

  贺开山(邦盆老寨、广別老寨、曼竜老寨、曼弄老寨、曼迈老寨等)。[勐混镇]

 

  南糯山(半坡老寨、丫口寨、拨玛等)。[格朗和乡]

 

  帕沙茶(帕沙老寨、帕沙新寨、帕沙中寨等)。[格朗和乡]

 

  娜卡茶[勐宋乡]

 

  【(普洱)思茅普洱茶区】

 

  景迈山(芒景、景迈)。[澜沧县惠民乡]

 

  邦崴山(过渡型)。[澜沧县富东乡]

 

  无量山。[景东安定乡]

 

  三、【临沧普洱茶区】

 

  1:冰岛茶(冰岛,南迫,坝歪,地界,糯伍)。[双江县勐库镇]

 

  2:东半山(亥公,那赛,那焦,坝糯,忙蛙,章外)。[双江县勐库镇]

 

  3:西半山(公弄,小户赛,豆腐寨,三家村,大户赛,懂过,坝气山,坝卡,丙山,邦骂,邦改,忙波)[双江县勐库镇]

 

  4:昔归茶[临翔区邦东乡]

 

  5:邦东茶[临翔区邦东乡]

 

  6:东旭茶[临翔区邦东乡、云县大朝山西镇]

 

  7:香竹箐茶(勐库种茶、大山茶)。[凤庆县小湾镇]

 

  8:白莺山茶(本山茶、二嘎子茶、黑条子茶)。[云县漫湾镇]

普洱茶是如何干燥的?

从普洱茶工艺干燥来讲,现目前普洱茶毛料的干燥法,其法有三:第一种,日光自然干燥;第二种,日光室内干燥;第三种,也是最为糟糕的一种,在雨季或无日光之时,便采用烘焙干燥。在传统普洱茶制程中,或中高端普洱茶制品中,多以日光自然干燥为主;而第二种(也包括第三种)干燥法,多用于批量机械制茶生产中。

普洱茶

或许是因为交通不便的缘故,在易武古茶山区域内,常见的晒青毛茶干燥法,多以日光自然干燥为主。比如在2017年前往易武茶区丁家寨收购弯弓古树茶时,很多茶农常挂在嘴夹子上的一句话便是“做茶要看天”,这句话所道之处,便是普洱茶晒青毛茶干燥的重要性,和茶农制茶的关键点。若以日光自然干燥为主的晒青毛茶,一般来讲,其茶以一日阳光自然干燥者为上,而次日复晒者多为劣质茶,次日复晒者晒青毛茶原料在普洱茶制品中常用于熟茶制品原料。

“做茶要看天”,看准为好,看不准也常有。因此,近年以来,特别是普洱茶名山排行榜中的诸多山头茶的村寨中,日渐兴建茶叶初制所,且晒青毛茶的日光自然干燥法也日渐被日光室内干燥法取代。在没有兴建茶叶初制所之前,逢春茶季之时,在普洱茶原产地各个村寨皆可见到簸箕,或竹篾晾晒茶叶的制茶实景。时到今日,这些制茶实景或将只能留存在假象中,即茶企茶商制成相关展示图册用于宣告“手工制作,石模压制”或“古法制茶”的假象中。

从品饮口感上来讲,以日光自然干燥的毛茶为原料制成的成品茶,口感、滋味最佳,极富普洱茶独有的独特之风味,其原料可称之为晒青毛茶;以日光室内干燥的毛茶为原料制成的成品茶,新茶口感、滋味或多或少带有一股“闷青”味,经仓储一段时日后可褪去,其原料暂且称之为闷青毛茶;而以烘焙干燥的毛茶为原料制成的成品茶,香气最佳,经高温烘焙制成的毛茶可称之为烘青毛茶,其茶品品质将逐日下跌。