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2015年普洱茶原料热点茶区是不是这些地方?

提问者:三水提问时间:2019-11-05
已采纳  正所谓风水轮流转,但是对于普洱茶行业,山头还能不能轮流转?

 

  这里面的未必因素太多,一片热土,要么是深藏不露得到突然曝光,要么是大量热钱炒炒更健康,要么是政府加大腿脚的宣之传之……

 

  如果真有好茶,那多多曝光,只要价格不离谱,大家还是深爱难自拔的。

  【西双版纳普洱茶区】

 

  古慢撤(麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、一扇磨、大柒树)。[易武乡]

 

  倚邦(曼松、曼拱等)。[象明乡]

 

  布朗山(老班章、新班章、老曼峨等)。[布朗山乡]

 

  贺开山(邦盆老寨、广別老寨、曼竜老寨、曼弄老寨、曼迈老寨等)。[勐混镇]

 

  南糯山(半坡老寨、丫口寨、拨玛等)。[格朗和乡]

 

  帕沙茶(帕沙老寨、帕沙新寨、帕沙中寨等)。[格朗和乡]

 

  娜卡茶[勐宋乡]

 

  【(普洱)思茅普洱茶区】

 

  景迈山(芒景、景迈)。[澜沧县惠民乡]

 

  邦崴山(过渡型)。[澜沧县富东乡]

 

  无量山。[景东安定乡]

 

  三、【临沧普洱茶区】

 

  1:冰岛茶(冰岛,南迫,坝歪,地界,糯伍)。[双江县勐库镇]

 

  2:东半山(亥公,那赛,那焦,坝糯,忙蛙,章外)。[双江县勐库镇]

 

  3:西半山(公弄,小户赛,豆腐寨,三家村,大户赛,懂过,坝气山,坝卡,丙山,邦骂,邦改,忙波)[双江县勐库镇]

 

  4:昔归茶[临翔区邦东乡]

 

  5:邦东茶[临翔区邦东乡]

 

  6:东旭茶[临翔区邦东乡、云县大朝山西镇]

 

  7:香竹箐茶(勐库种茶、大山茶)。[凤庆县小湾镇]

 

  8:白莺山茶(本山茶、二嘎子茶、黑条子茶)。[云县漫湾镇]

回答者:清心回答时间:2019-11-05
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普洱茶的存放有哪些要求

云南普洱茶可为是茶界中的贵族,一度被炒作到了天价,但是不少人虽然疯狂的抢购普洱茶,对于普洱茶的存放却没有过多的了解。虽说普洱有着越陈越香的说法,但是若是储存条件不当,普洱茶同样也会变质。

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今天小编就来给大家说说关于普洱茶的存放条件,眼看着盛夏悄然走远,凉爽的秋季开始来临,很多人储存茶叶的环境也随之改变,都知道高温是诱发茶叶变质的元凶,但是你可知道在秋冬季节茶叶同样是容易变质的。今天我们就来谈谈关于普洱茶的储存。

普洱茶储存的环境要求第一是要干燥,稍有茶叶知识的人应当都了解,茶叶具有很强的吸附性,极为容易吸附到空气中的湿气,一旦湿气入了茶叶内,那么就会加速其变质,第二适合的温度条件是普洱茶储存的基本条件,温度过低对于普洱茶来说就进入了短暂的冬眠期,停止了转化,到真正开封的时候口感上就没有醇香的口感。

普洱茶储存要注意相对隔离密封的空间,因为普洱茶的吸附性原理,所以如果存放在和其他食物一起的条件下,它很容易吸收异味,从而影响茶叶的口感。最后是大家很容易忽略的一个问题,普洱茶的春芳要避免光照直射,很多人都认为夏天之后,阳光都没了威力,放在随便的地方都可以隔离光照,其实不然,相对夏季来说,秋冬季节的紫外线辐射更强,若是茶叶在阳光直射的地方很容易产生化学反应。

【今日话题】:2015年消费者喜欢什么普洱茶?

  从查看2015年1月至今的普洱茶相关数据。普洱茶的消费还是集中在30岁以上的人群,男士比列超过女士很多,达到3:2这种情况。而随着年龄的上升,喜欢普洱茶的人越多。

  而在设置的5个消费层级(低8%,偏低17%,中50%,偏高17%,高8%)的模型基数中。从下面的图形中可以看出,偏高、高两个层级超出了基数,而其余的三个层级没有达到基数。虽然只是一个参考,但也能说明一些问题,

  消费者到底是喜欢什么样的普洱茶?从消费层级统计中,我们可以得出以下几种数据:

 

  1、消费者的消费水平有向偏高、高层级迈进。

 

  2、消费者对于普洱茶的认知水平提高的结果。

 

  3、消费者不喜欢大部分还是喜欢中层级的茶品。

 

  4、消费者对于偏低、低层级的产品已经不感兴趣。

 

  5、消费者已经不对价格很敏感。

 

  6、数据构成的消费者层级数据不准确。

 

  消费者喜欢的普洱茶,相对满足以下几个条件:

 

  1、消费者需求的普洱茶

 

  随着消费者喝普洱茶的水平提高,对于普洱茶的认知的提高。2015年的额普洱茶消费者已经不再像2013年左右那时候的消费者,对于名山头、名寨子的普洱茶盲目的感兴趣。而是转移到了对名山名寨里的某一个小范围的茶叶感兴趣——普洱茶顶级茶更细分。尤其是西双版纳州勐腊县易武乡里的某个村子的某些普洱茶,比如:一扇磨、弯弓、茶王树、薄荷塘、白茶园等。这些村子再细分出来的普洱茶。消费者需求,但奈何产量不高。

 

  另一类消费者需求的普洱茶是无名气好喝的普洱茶。由于茶品没有名气,又没被很多人炒作过,出品的茶品也没有打山头寨子。这类普洱茶是2015年普洱茶消费者开始追求的方向。好喝,有特色,不为山头寨子所累。

 

  2、消费者接受的普洱茶

 

  说的消费的价格接受度,那么可以这样说,从9.9元——9999元都有人接受。但如果价格跨度这么大,厂家或者品牌商家要生产多少款普洱茶呢?于是一定价格限定无形之中就会产生,随着被动的产品结构也会产生。很多人往往不注意产品结构,很容易做成价格相差不大,品质同质化的产品。结果消费者很难接受。价格和品质这两项,很多时候决定着消费者的接受度。

 

  3、大多数消费者喜欢的普洱茶

 

  消费者其实喜欢的普洱茶还是很多的,但要让大多数消费者喜欢,这是非常考验一个普洱茶产品经理的能力的。因为有人喜欢那个价格,有人喜欢那个品质,有人喜欢那个包装。能满足大多数人的产品是很难做出来的,前期投入工作要下的功夫很多。目前,在普洱茶行业,专门的普洱茶产品经理没有,以产品经理为核心去打造一款产品的厂家品牌商没有。因为很多人不具备这个综合能力。从目前的市场来看,今年以来也没有哪款茶品是大多数人喜欢的。但最终,大多数人喜欢的普洱茶更容易被别人喜欢上。

 

  结语:看着那些品牌厂商还在继续走名山名寨的时候,似乎他们就没有考虑过消费风向已经变的。或者说这些品牌厂商的船只太大,在普洱茶这座浩瀚的海洋想调个头是短期办不到的。于是,他们沦为了过时潮流的追随者,永远离市场慢一拍半拍的在前进。最后制作出一些消费者喜欢过时的的产品——也就是现在不喜欢的产品。

普洱茶膏到底是何物?

普洱茶膏到底是何物?中国自古形成的古药理论中,有药食同源之说,也就是中医理论认为,很多可食用的植物本身就含有一种或多种药用成分。而且,最早中国人对茶叶就把它当做药物食用的。普洱茶是具备保健功能的特殊茶叶产品,那么普洱茶膏是它的深加工产品,它是将普洱茶中营养物质及其一些药用成分用一种特殊的方法摄取出来。形成膏体形状,使它脱离了茶叶原有的外观形态。这种方法不仅起到将茶叶的映象物质浓缩。还带来引用过程的便捷。因此,普洱茶膏是茶,属于具有保健功能的特殊茶制品。但又与其他茶不同,所以我们称它为奇茶。

清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中这样描述的:普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。消食化痰,清胃生津,功力尤大页。普洱茶膏能治百病,如肚胀,受寒,用姜汤发散,出汗即可愈;口破喉颡,受热疼痛,用五分茶膏噙口过夜即愈;受属擦破皮血者,研敷立愈。

茶膏中的营养成分有茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸等集合成有机的整体,为人体提供诸多的营养成分与保健因子。

普洱茶膏的内含物质相当丰富,其保健功效是多种药效成分和营养成分综合作用的结果。其药效成分包括茶多酚6%,儿茶素16%,游离氨基酸14%的,咖啡碱9%,有益酶、茶多糖、茶黄素等占6%、芳香类物质等,营养成分包括蛋白质、茶多糖、碳水化合物、脂类、维生素和矿物质等。

普洱茶膏具有减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抗辐射、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他、调理肠胃、治疗便秘、排毒美容养颜等20多项功能。