什么普洱茶好-茶礼仪网

已采纳

普洱茶是中国十大名茶之一，在云南普洱茶有几个大产区出来的普洱茶都可以，主要看你喜欢什么样的口感。每个产区的普洱茶都有好的坏的。

什么普洱茶好

1、品种特色：

一款普洱茶是否具有典型的品种特色对于判断它的质量高低非常重要。比如易武野放乔木大叶种，如果它只带有浓厚的蜜糖香，而没有反映出这类品种典型的山野气韵，那就说明它的品种特色不是很明显，算不上是一款好茶。

2、平衡度：

平衡是指普洱茶的各种香气口感元素——果香、花香、单宁、果酸、甘甜、汤质和余味达成互补互益，相得益彰的关系，没有哪种滋味显得过于突兀。比如，如果一款普洱茶会让你的喉咙产生过重的紧结感，那说明它的涩感过强，没有足够的生津、回甘和汤质体跟它协调。而如果一款普洱茶的“烟熏味”过浓，那也说明它的平衡度不足，没有足够的花果香与烟香配合。

3、浓郁度：

浓郁度是对香气和风味而言的。普洱茶香气和风味的浓郁度主要由品种本身和制造工艺来决定。那么什么样的普洱茶具有最佳的浓郁度呢?如果你把一杯普洱茶放在胸前的位置，依然可以闻到它的香气，那说明它的香气浓郁度非常出色。如果一款普洱茶可以带给人的口腔各种各样的香气滋味，那说明它的风味浓郁度较佳。

4、丰富度：

丰富度跟浓郁度有所不同。一款浓郁的普洱茶可能只带有简单的一两样香气或者风味，这样的普洱茶不能称之为“丰富”。丰富的普洱茶会引发你更深的体验和思考，有时一杯茶仿佛让你置身云南的原始密林中，闻到高山原野的气息。它的香气非常活跃，而且富有层次，并会随着时间发生一定的变化。另外，它的滋味也非常多样化。丰富的对立面就是平淡、乏味。

5、余味悠长：

余味是否悠长是判断普洱茶质量的标准之一。余味通俗的感受，就像吞咽一杯普洱茶后，好像感觉嘴里还有茶。很多普洱茶的余味可以持续半小时甚至一个个小时。不过对一般的普洱茶来说，如果它的余味可以持续15分钟，那就足以说明它的余味长度非常出色了。

满足以上五点的茶叶，才算是好的普洱茶，挑选的时候一定要注意。

回答者：呵呵回答时间：2019-04-30

有用+10

赏

陈皮普洱茶的功效与作用是什么?

陈皮普洱茶，以新会陈皮和云南普洱为原料，经过一系列工序精制而成。陈皮普洱茶可以说是很多人的心头好，那么，陈皮普洱茶的功效与作用是什么呢?

郭子剑先生

一、陈皮普洱茶≠柑普、橘普

陈皮普洱茶的功效与作用是什么?首先，我们要认清“陈皮普洱茶”的概念。“很多人都把柑普、橘普当成了陈皮普洱，这是大错特错。”郭老师说道。

实际上，柑皮需要3年以上的时间，才能转化为陈皮。优质陈皮的成本很高，很多商家都承受不起，只能选用较为便宜的柑橘。所以，市面上很多“陈皮普洱茶”，其实都是柑普或橘普，大家一定要学会辨别。

郭老师随手为我们冲泡了“只见普洱”淘宝店的新品陈皮普洱。这款茶以10年广东新会陈皮，切条压制，结合10年云南勐海熟普精制而成。汤色十分红艳透亮，回甘清甜，第3泡起，口感逐步稳定，淡淡的柑香飘出，很是醉人。

只见普洱

二、陈皮普洱茶的功效与作用

据郭子剑老师介绍，陈皮普洱茶的功效与作用很多，包括养胃解酒、理气健脾、预防便秘、减肥消脂等。

1.养胃

陈皮富含挥发油，能够温和刺激我们的胃部，从而促进胃酸分泌，提高我们的消化功能。

熟普茶性温润，经过渥堆发酵后呈碱性。养胃的要诀在于酸碱平衡，经常喝熟普可以中和胃酸，达到养胃的作用。

2.减肥

很多人喜欢喝绿茶来减肥，但长期喝绿茶十分刺激肠胃，甚至会破坏胃黏膜。不妨试试茶性比较温和的陈皮普洱茶。

陈皮和普洱经过长期的发酵转化，含有大量的茶多酚、矿物质和微量元素，可以去除油腻，深层清理附于肠道内壁上的毒素垃圾，达到减肥消脂的作用。

3.解酒

陈皮普洱中含有丰富的茶碱，具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，起到有效解酒的作用。

只见普洱

4.理气健脾

陈皮味辛、性温，能够暖胃驱寒、理气健脾，适合肠胃胀气、消化不良、食欲不振等症状的人食用。

5.预防便秘

陈皮普洱茶中含有丰富的膳食纤维，可以加强肠道的运动，有利于排便。经常饮用陈皮普洱茶，可以改善便秘问题，减少腹部脂肪堆积。

三、怎样选择优质的陈皮普洱茶?

要想发挥出陈皮普洱茶的功效与作用，选择陈皮时一定要注意。首先看手感，我们要选择表皮硬且易碎的陈皮，这样的陈皮年份较长。

其次看颜色，劣质陈皮的外表皮呈鲜红或暗红，内表皮为白色;年份较长的优质陈皮，外表皮为棕褐色，内表皮呈棕红色，是我们的首选。

另外，优质的陈皮普洱茶，陈皮较薄，色泽均匀，闻起来有淡淡柑香味，没有焦味。

网上有哪些好的普洱茶品牌？资深淘宝店主的4个告诫！

网上有哪些好的普洱茶品牌？怎样在网上买茶更放心？相信这是很多茶友的困惑了。

国家高级评茶师、淘宝官方旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，今天就来谈谈网上如何购买普洱茶。

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年藏有百年宋聘号、50年代红印圆茶、70年代黄印七子饼、88青饼等珍品老茶，并将多年研究老茶经验，整理发布在微信公众号：普洱藏家。

▲普洱茶品牌

网上有哪些好的普洱茶品牌？如何在网上买到放心的茶品？以下是鲁文锋老师的看法。

1、关于品牌

网上有哪些好的普洱茶品牌？其实，“品牌”这个概念，仁者见仁智者见智。从我个人近20年的普洱茶行业从业经验来说，品牌这个东西无需太过于关注。

建议茶友们，更应该关注的是这个品牌背后，是怎样的茶厂、该厂是怎样的资质、使用什么样的茶原料及拼配工艺、卫生性如何等问题。

▲云南下关茶厂

举个例子来说，我公司合作的某个茶厂接单生产的品牌将近10来个，其中有些品牌专做实体店，有些品牌仅做线上、或者是线上线下同步出售。但是，无论网店还是实体店，除去各品牌自己的一些特殊要求，其本质相差不大。所以，只单纯的评判说某品牌好、某品牌不好，个人认为不太科学。

2、关于网上

我知道，随着普洱茶行业的电商化，网上的普洱茶产品越来越多，你在搜索栏随便输入“普洱茶”三个字，从9.9包邮到上百万元，至少能查出10多万种普洱茶产品。

▲9.99包邮的老班章

大多数人需要买普洱茶的时候，都会打开手机某宝app直接下单了。但是不可否认的是，现在网上的普洱茶产品良莠不齐。

据我所知，很多茶友在网上买普洱茶的时候，完全没有看过了解过实物，也不仔细查看茶品详情页，只是简单看看销量、评价，最后选择一家价格便宜的就购买了。

我真心希望大家先去专柜或实体店看过、喝过普洱茶再来找我！强烈呼吁需要购买普洱茶的茶友先去商场、实体店等地了解一下基本知识！再不济也要先逛逛一些相关论坛！只单纯挑便宜下单、看套路下单，不理智！

▲“普洱藏家”茶馆

3、关于普洱茶

说了无数次，普洱茶是个很复杂的东西，涉及的资金、工序乃至方方面面很多。对于普洱茶而言，原料本身的品质、等级、年份、工艺等等，都是决定价格的因素，但任何商品，都有其“相对合理”的价格区间。

这个“相对合理”，是考虑其原料成本+工厂人工/营销/运营等成本+ (品牌因素) +适度利润而言的（PS: 今年普洱茶原料成本涨幅不小）。

因此，除了直接去商场专柜的土豪朋友，其他朋友在选购的时候，如果你确实想购买100%名山古树普洱茶，就需要正确理解100%名山古树普洱茶的价格。只想用买QQ的钱买宝马，不可能。

▲老班章茶树王

4、关于“好”

很多人都问过我，有没有比较好的普洱茶产品啊？那如何定义何为“好”呢？其实“好”是个相对的概念。

尤其对于普洱茶来说，茶区、原料、树种、年份、工艺、茶厂不同，做出来的茶，品质和口感也有天壤之别。有些茶的口感偏霸气，有些则偏柔甜，又哪里有好坏之分呢？

▲茶山

我觉得，在适合你自己的消费水平内、在商品的合理价格区间内、在保证普洱茶品质的情况下、以更少的钱买到自己满意的茶品，这就是“好”。

每个人消费水平不一样，每个人喜好不一样，“好”的评判也是很主观的、因人而异的。衡量自身的经济实力，在可控范围内，选择适合自己口味的高品质普洱茶，就是最好的选择！

“今雨轩普洱”是中国普洱茶知名品牌，公司成立于1998年，以秉承“舍大求精，追求品质”的企业理念，推动普洱茶产业发展为主要目的，是一家集栽培、生产、销售以及研习茶道、弘扬中华茶文化传播为一体的专业型企业。今雨轩最具创新意义的地方在于，它是以普洱茶为主体，同时结合茶艺、茶道和茶文化于一体，这种‘四位一体’的经营模式正是基于普洱茶文化内涵的延伸。拥有茶山，茶厂、茶文化传播三大支持平台，以主推产品金达摩为旗舰，以《普洱茶艺》、《金达摩》图文音视频流媒体组成多媒体门户平台;以茶道研习、茶艺教学等互动板块为茶友提供互动与共动交流空间;以君雨轩茶馆经营、市场定点销售以及网络个性化销售等传统销售及新一代互联网技术来满足用户的个性化需求。时至今日，今雨轩在中国茶道精神的滋养中，在汲取了日本茶道和其他各国茶礼的精华下，在博纳中国茶艺各门派之所长，在云南本土少数民族茶俗丰厚的积淀中创作出来的普洱茶艺，已成为主流人群获取普洱茶文化的最大平台。目前，今雨轩已经初步实现了从创立伊始今雨轩确立的“蜗居容我寄，愿集名流笠屐，旧雨同来，今雨同来”的愿望。
喝百年普洱茶记
今年庙里组织了“天下赵州禅茶会”，不知不觉和茶有了点缘份。平时也喝茶，但是应算牛饮，实在没有太多的时间放在茶上面。只是需要它提神消食，所以往往是一泡茶喝一周，不管是什么好茶次茶，一大杯往下灌完上厕所，痛快淋漓。我想也应该算得上吃茶去。这次出门有幸喝到几泡好茶，憋不住想和大家吹吹牛。

运气很好的是第一泡就是班禅坨，是在北京的露雨茗苑喝的。陈年的旧事被提起后生怕失念，所以不敢放开，时时提起自己的功夫，保持自己的正念。专业的茶艺师，以及专业的评判的带引，分别了茶中各个层次的香味。知道了什么才是茶艺。主人再请喝文革砖的时候，已经到了中午吃饭时间，很遗憾没有尝到。

到了云南，今雨轩的主人请喝茶，先是他们自己生产的“金达摩”，一流的茶艺师的手法，把生普洱中的各种味道表现得淋漓尽致。因为之前看到了 “金达摩”的来龙去脉，所以它的野性（几百上千年的野生茶树、绿色、泥土、野花、杂树）略微也领略到一点。可能是自己的能力错乱，总感觉有一点点的桂花香气。接着主人拿出了上好的铁观音和三五年的 7581 普洱，铁观音是我牛饮的茶之一，再熟不过。 7581 喝过两次，也有点熟了。茶艺师双手开弓，两种茶同时奉到眼前。一者微黄带绿，一者微葛带红，同样的是晶莹透亮。先拿起铁观音闻了一下，几乎没有平时自己喝的时候的绿土气，只有淡淡的茶香。再一下口只感觉玉润珠滑，找不到一丝平时喝茶中的酸涩。再捧起 7581 到口边，浓厚的沉香扑鼻而来，沉香把其它的香气全部吞并。再一下口和铁观音一样，不同的是类似樟木的沉香味很浓，同时舌尖下的滚滚琼浆让我不时要往下咽口水。回想起前两次喝的 7581 ，不同之处似呼以前喝的时候感觉会有点毛刺。尽管我对 7581 （熟茶、渥堆发酵、 8 号茶品也似呼老粗了点）印象不好，但因为喝普洱的机会不多，所以我放弃铁观音，喝了好几道普洱。

最后主人请出班禅坨，得知我们刚喝过后换出百年紧茶。当我看到茶上的油亮的时候，心里已经有莫名的感动和兴奋，决定拼出全力把上百年的味道分别出来点。云南的顶尖茶艺师刘

本文标题：什么普洱茶好

本文链接：https://www.cdmpp.com/wenda/1369.html