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普洱茶主要成份有哪些?

提问者:喬霂之的新世代提问时间:2020-02-22
已采纳乔木普洱茶树由于有它优越的生长环境和漫长的生长时间,内含物质及其丰富。其主要成分有:蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、脂质、茶色素、香气成分、维生素、微量元素等。这些成分是普洱茶造福人类的基础。
回答者:清心回答时间:2020-02-22
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最新爆料丨“山竹”卷走了普洱茶上亿资产?茶友担心的却是这些


大家都知道,广州芳村是藏家之都,是茶市的华尔街,任何动荡都能给整个茶叶市场带来不小的影响。

 

昨夜,台风“山竹”疯狂入侵了广州芳村茶叶市场,上演了一幕惊悚的剧情,让多少茶人和茶商彻夜难眠。

 

不瞒各位茶友,近几年广州芳村就频发灾难。而台风山竹影响更为强劲,珠江水倒灌,芳村茶叶市场园区内一楼店铺全部被淹,平均水位超过一米,整个茶叶市场一片狼藉。

 

 

多少名茶好茶、天价茶都被泡成雨水茶汤

 

时间回到,昨晚下午4点左右,就开始不停收到各类台风肆虐的消息传开,狂风肆虐,房屋倒塌、道路积水。
 


最后演变成,最大的呼喊声不是房子被吹到了多少,而是多少名茶、好茶、天价茶都被泡成雨水茶汤。

 

最高峰是九点钟的时候,江水倒灌全部都淹没了。

 

一楼的店铺大部分泡水都在都在一米左右!

 

最新爆料丨“山竹”卷走了普洱茶上亿资产?茶友担心的却是这些

 

那么又有多少人在意呢?这张千羽孔雀的图片早已被疯传。

 

11万一件的千羽孔雀,都成了水泡孔雀了。

 

而很多人可能不知道,9月16号正好是大益千羽孔雀交货的日子,就更加不用在意山竹来不来了。毕竟,千羽孔雀现市场价11万多一件,漂着的不是茶,是钱,而且以后这款茶必火,说不定不止11万多一件。

 

而这些都是过万元一饼的老茶!

 

 

山竹的作品
 

 

“大白菜”“小白菜”是什么价位。

 

 

好多礼盒也遭殃

 

 

直到今早,水位才稍微褪去了一些。

 

广州芳村茶叶受损严重,部分茶商至今未赶到现场。

 

同样是茶商,为何有些人却把损失降到了最低

 

山竹过后,才看谁才是真正爱惜茶叶的人。

 

有的茶商是这样的面对山竹来临时候,束手无策,结果就是这样的:

 

 

中老期的白菜、金大益也不幸中招,光这些损失就差不多过千万了,预计整个市场的损失会过亿元!

 

 

等一切风平浪静,清扫街道,整装待发。

 

 

水位已退,赶到现场的茶商们在加紧搬运货物。

 

 

而有的茶商确实这样的:

 


部分警惕性高的茶人提前对茶品进了保护。

 

山竹过后,我依然还是完好无损。这就是他们的保护意识更高,在水患袭来前,或已将名贵茶叶转移,或修建防水墙,把损失降到了最小。

 

而部分茶叶市场的商铺,或因未曾遭遇过水患,在毫无防备与警惕的情况下,其摆放于档口的茶品或全军覆没。

 

 

茶商损失惨重的,很多产品还没来得及存放在安全的地方就被水淹了。

 

 

面对山竹过后,茶友们最担心的是茶去了哪里?

 

有茶友说:又可以去芳村喝好茶了;茶友还担心那些受潮的茶叶是否又会流入市场,卖给其他不懂茶的消费者;还有很多人认为,既然广州是个那么容易受台风影响的地方,那为什么给出了那么多的红色预警,茶叶市场却还是逃脱不了这次“山竹”的厄运?

 

那么好的茶叶都打了水漂,可是又有几人能预测这些茶叶是否经过一定的处理,又拿到了市场上去卖?卖给谁我们也无法预测。

 

 

如果茶叶都泡了,这是又要拖去哪里?

 

很多人都在惋惜和担忧。

 

 

止损要及时,抓紧时间送风除湿

 

据说,9月16日夜和9月17日一大早,勐海茶业公司营销中心师绍春部长两次带领着员工赶赴芳村,一面帮助现场疏导,一面为商户提供止损办法。他曾经在茶厂工作十余年,针对水灾过后茶叶的储藏等问题,给出了专业止损建议:由于整个芳村茶叶城刚刚被水浸泡过,虽然水已退去,但潮湿异常。尽快将未受水浸的茶叶搬离潮湿环境;采用风扇等持续送风除湿,防止茶叶发霉,或二次受损。(以下最新消息来自大益茶)

 

 

 

已经受潮的茶叶也要及时处理掉。

 

因为提前做好了防护,大益新会金柑普基地受影响较小

 

相比起广州,由于今年第22号台风“山竹”是于昨天下午17时在广东江门台山市海宴镇登陆的,同属江门的新会区遭遇了台风的正面袭击,灾情非常让人揪心!

 

 

昨夜,“山竹”袭击新会。

 

现在正是小青柑大量采摘、新品柑普茶上市的季节,台风施虐下的新会柑可还安好?是否会影响今年的柑普茶销售?都是茶友们最挂心的问题。

 

没有做好防护措施的果园在台风中受挫。

 

灾难已经来临,茶叶市场缺乏防范意识

 

为何此次“山竹”对芳村带来的影响会如此之大,张友平总结:首先,近年来没有出现过珠江水倒灌芳村的先例,因此大家都没有防范洪水,加之市场通知停业,大家都关门之后在家休息;其次,珠江水倒灌市场,几乎是在一个小时内发生的,以1米以上的地面高度淹没市场,最先进入广物、古桥和华裕几个市场的店铺,整个市场来不及反应。很多离家远的,无法赶到。即使赶到的部分商家,也因为没有二楼只能眼睁睁看着被淹。可以说,商家风险意识缺乏、茶叶市场预警机制失灵、“山竹”的威力凶猛,这些危险因素叠加,造成了这次“芳村之灾”。

 

灾难已经形成,大家都可从中吸取经验。他建议:未来商户们可考虑提前购买保险,比如车辆的涉水险,仓库的财产险等,降低受灾情况下的损失;其次,建议商家重新学习风险管理课程,提高防范意识。大家可以共同督促芳村市场管理部门,重新建立预警机制,做好灾害应急处理预案和及时抢险救援。

普洱茶在法国不是茶是药,为何?

现在不少西欧国家把沱茶放在药店和百货商店的美容化妆品中出售,还成为家庭摆设中的工艺品,在法国甚至有这样的说法,“你要外形美吗?那就得喝普洱茶”。

首先,法国喜欢普洱

法国人喜欢普洱茶是有历史记载的,自光绪二十三年(公元1897年)以后,法国、英国先后在思茅设立海关,增加了普洱茶的出口远销,茶马古道随之兴旺,从此以后法国人喝普洱茶的越来越多,销往法国等欧洲国家的普洱茶也一年年增加。

其次,法国人认同普洱茶的药理作用

1979年秋天,法国著名的企业家甘普尔先生到广州参加交易会,出于对普洱茶的爱好和普洱茶在法国销售的远景,甘普尔先生毅然和云南有关方面签订了在欧洲独家经销云南普洱沱茶的长期协议。晚上在广州泮溪酒家酒会上,老甘提出在云南和法国医学院同时做关于普洱茶药理试验的建议。

近几年,法国每年大规模进口中国的普洱茶,其进口的产品中有熟茶也有生茶。法国也是最早开始大规模对普洱茶保健功能进行全面研究的国家,其科研成果突出,很多方面走在中国的前面。

第三,普洱茶临床效果显著

法国巴黎圣东安尼医学系临床教学主任埃米尔·卡罗比医生研究表明,饮云南普洱茶有减轻人体重量,降低人体中类脂化合物、三酸甘油脂和胆固醇的含量。对降低人体血尿酸比例也起一定作用。饮用云南普洱茶的40%以上的病例有不同程度的体重减轻,对年龄在40--50岁的病例效果更显著。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。

1986年在巴黎举行的云南沱茶研究会上,贾可托教授宣布,在克雷泰伊的莫道雨医院临床试验表明,一天喝三碗沱茶,使20名血脂含量很高的病人,在一个月后血脂下降22%,而饮同样数量的其他茶的病人,其血脂则无变化,为此,甘浦尔先生于1987年7月在巴黎王子酒家举行一次有关云南沱茶研究的报告会,邀请医学界、营养学界的权威和法国各主要报刊杂志及华侨报刊的记者参加,会上宣传了云南沱茶对人体健康的奇效。

通过这些实验和报刊的宣传,过去在国际市场上名不见经传的沱茶已小有名气,很多人将沱茶作为降脂减肥的药物来饮用,或作为馈赠亲友的礼品,或放在美容化妆品柜和保健食品店出售。

熟普洱茶的制作工艺有区别吗?

生、熟普洱茶的制作工艺是根本不同的。生普洱茶传统制作过程是:杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶,令其在自然存放中缓慢发酵陈化。一般的茶厂只要保证原料的品质和能将各茶山的茶菁按消费者的喜好进行拼配即可生产。而熟普洱茶则不然。简单的讲,熟普洱茶的制作过程就是:杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆-压制成品-干燥脱水。但在生产过程中技术含量是极高的,除温度湿度要求外,它对生产环境、水质、酵种等都有严格的要求,熟普洱茶的工艺技术是茶厂的核心机密。目前能批量生产优质熟茶的厂家及少。