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其他茶六安瓜片作为中国名茶，安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，它和其他茶叶相比有着特殊的功效！下面我们来了解一下！
六安瓜片有哪些特殊功效
1、六安瓜片具有抗菌、整肠的特殊功效
六安瓜片茶中饱含儿茶素，这种儿茶素对引起人体的细菌有抑制的作用，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，所以说六安瓜片具有整肠的特殊功效！
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六安瓜片是什么茶唯一以单片嫩叶炒制的好茶
第一听到六安瓜片这名字，还以为是用瓜果做成的美食佳肴呢，没想到六安瓜片居然是一种茶，那么六安瓜片是什么茶呢？为什么取了这样可爱的名字呢？
六安瓜片是什么茶？六安瓜片是著名绿茶，属中国十大名茶之一。也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品，堪称一绝。产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。它最先源于金寨县的齐云山，而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳，故又名“齐云瓜片”。其沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，所以也有“齐山云雾瓜片”之称。
知道六安瓜片是什么茶后，我们来看看六安瓜片的成品，叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，与其他绿茶大不相同，冲泡后，汤色翠绿明亮，香气清高，味甘鲜醇，又有清心明目，提神乏，通窍散风之功效。如此优良的品质，缘于得天独厚的自然条件，同时也离不开精细考究的采制加工过程。
瓜片的采摘时间一般在谷雨致立夏之间，比其它高级茶迟半月左右，攀片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽，用手一一攀下，第一叶制“提片”，二叶制“瓜片”，三叶或四叶“梅片”，芽制“银针”，随攀随炒。炒片起锅后再烘片，每次仅烘片2-3两，先“拉小火”，再“拉老火”，直到叶片白霜显露，色泽翠绿均匀，然后趁热密封储存。果如宋代梅尧臣《茗赋》所言：“当此时也，女废蚕织，男废农耕，夜不得息，昼不得停”。色香味俱佳，是瓜片茶中的珍品。
对于六安瓜片是什么茶的问题，知道上面的信息还不够，我们再来看看六安瓜片的采制技术与其他名茶有哪些不同。春茶在谷雨后开园，新梢已形成“开面”，采摘标准以对夹二、三叶和一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时板片，将嫩叶（未开面）、老叶（已开面）分离出来炒制瓜片，芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”，作副产品处理。
六安瓜片是什么茶？六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同，叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，自然平展，色泽宝绿，大小匀整。每一片不带芽和茎梗，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。六安瓜片宜用开水沏泡，水温一般在80℃，沏茶时雾气蒸腾，清香四溢；冲泡后茶叶形如莲花，汤色清澈晶亮，叶底绿嫩明亮，气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡，其中以二道茶香味最好，浓郁清香。
通过小编的介绍，想必大家都了解了六安瓜片是什么茶了吧，六安瓜片是一种绿茶，下次可不要再说错喽。
怎么买到好的六安瓜片六安瓜片的价格贵吗
六安瓜片属于绿茶中的传统名茶，红楼梦中就曾提到过六安瓜片，令六安瓜片的盛名深入人心。六安瓜片作为绿茶中的珍品，其特点在于无芽无梗，以单叶制成，茶叶求壮不求嫩，六安瓜片的茶水浓而不苦，香而不涩，是一款令绿茶爱好者趋之若鹜的茶叶。怎么么买到好的六安瓜片呢?
六安瓜片声名在外，很多绿茶爱好者并不知道去哪里可以买到好茶，就觉得贵的茶叶一定是最好的，因此一味地追求价格高昂的六安瓜片。事实上现在的绿茶市场价格十分混乱，很多商家趁机哄抬价格，你花了大价钱也不一定能买到真正好的六安瓜片。怎么买到好的六安瓜片，还是应该多尝、多试。
怎么买到好的六安瓜片，可以通过可靠的茶友介绍，还可以多去一些茶馆、茶楼蹭茶，好的六安瓜片价格虽然不低，但也不可能高到离谱的程度。对于一些绿茶入门的爱好者来说根本没有必要买数千甚至上万的六安瓜片来喝，当然，淘宝上9块9包邮的茶叶还是算了。
怎么买到好的六安瓜片，就在于多尝试、多喝，选择口感好，自己直觉上最喜欢的那一款就可以了。从六安瓜片的品质、香气以及口感来进行判断和选择就可以。一般来说散装的六安瓜片价格不会太高，而且散装茶叶还能更直观地观察茶叶的外形以及品质。如果从茶农、茶庄直接购买，价格还会更便宜一些。
六安瓜片和毛峰的功效一样吗
六安瓜片和毛峰的功效一样吗？是的，因为六安瓜片和毛峰的制作原理是一样的，所以制作而成的六安瓜片和毛峰中包含的物质成分就算不一样，那也是相似的，所以也就导致它们的功效一样。另外，六安瓜片和毛峰都产自安徽，所以水土中包含的物质也不能影响它们的功效。六安瓜片和毛峰的功效：
降脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
抗致癌
有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
护齿明目
有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。
在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
六安瓜片和毛峰的产地：
六安瓜片
六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。
六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区：
内山瓜片产地：金寨县的齐山村（黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店；裕安区以独山；双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村，霍山县的诸佛庵一带。
外山瓜片产地：六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。
毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。
黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山“四大名家”。
综上，决定茶叶的功效的是其所包含的成分，而影响成分的就是产地、制作工艺和茶树本身。当着三个因素相差不多的时候，它们的功效也就相差不多了。所以六安瓜片和毛峰的功效是差不多的。
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