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福鼎白茶会生虫吗

提问者：好强大提问时间：2020-04-13

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前两天有位茶友在微信上问：福鼎白茶会生虫吗？事实上，它会生虫，而且茶叶中的“茶虫”分两种，一种是白色的小虫，另一种是灰黑色的小虫。我们平时看到的较多的是白色小虫，这种虫专吃外包装上的棉纸，对茶叶并没有害处。要处理他们也很简单：先用细软毛刷将茶叶扫干净，然后再将茶叶放置在通风干燥的环境中即可。

另一种灰黑色的小虫，在市面上极为少见，这种虫子专吃茶叶，才是真正的”茶虫”。它们的生命周期很短，生于茶中也死于茶中，之后便和茶叶融为一体，这种茶喝起来口感更好，并且于身体也更有益。这种茶虫多出现在品质好的福鼎白茶成品中，其泡出的汤色、口感要比陈了50年的生普更漂亮更好喝。

因为茶虫一直在茶中生活，死后就会与茶混为一体，这让茶友望茶止步。可是据研究表明，茶虫是对身体及其有利的，并且都只会出现在品质好的福鼎白茶成品里。长了茶虫的白茶老茶一般来说是品质比较好的茶，泡出的汤色、口感、耐泡度程度都是比较高的。

成品的福鼎白茶饼中出现茶虫时，可以用高温的水来冲泡福鼎白茶，洗茶的时候可以多洗一道，这样，既能把一些不太干净的东西洗掉，同时也达到了冲泡老茶的条件，又能喝到口感较好的茶汤，所以不用担心不能喝啦。

但是茶中生虫多多少少心里都会不舒服，所以在存放和仓储时认真小心，定时检查，避免虫子滋生。当有茶虫出现时不建议放在太阳下暴晒或者放在冰箱里冷冻，虽然能起到驱虫的作用，但是操作不当会影响茶叶的品质。可以用毛刷把茶叶刷干净放在通风干燥的地方存放。

当你还在问福鼎白茶会生虫吗？市面上已经出现很多用茶虫的便便制成的茶叶，称“虫茶”。虫茶内含有鞣质、咖啡因、各种维生素、昆虫激素和凝血酶原等。它不仅具有一般茶叶提神醒脑、消除疲劳的作用，对腹泻、流鼻血、牙龈出血和痔疮出血等也有一定的治疗作用。

需要提醒大家的是，文中所说的茶中是在正常仓储正常陈化环境下出现的虫子，不可和潮湿环境下招惹的虫子混为一谈。而真正有茶虫的茶叶也如有金花的福鼎白茶一样，是极为珍贵和难得的，消费者在购买茶叶时一定要理性，外加仔细甄别，不要轻易就被忽悠蒙骗。

回答者：爱茶艺回答时间：2020-04-13

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