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贵就是“物以稀为贵”
思考几个问题：
历史遗留下的荒茶树有多少？
疏于管理的存活机率是多少？
被发现的机率是多少？
一株品质好、年份足、够荒够野的荒茶树能有多少产量？
概率的事情我们很难界定，但足以证明荒野茶的珍贵与难得。
市场普遍认为品质优秀
市场普遍认为，荒野茶生长的生态环境好，没有人工的干预，一般不会有农残问题，符合“有机茶”零污染的标准，绿色健康，品质优秀，喝的放心，对于健康有高要求的茶友非常适合。
口感独特，气息迷人
茶气更足：
与普通白茶相比，荒山白茶的原料更高一层次，内含物（氨基酸、茶多酚、芳香物质等）比较丰富，荒野气息高扬而浓郁，甚是迷人。有的茶人称之为“茶气”足。荒野银针那浓郁外放的野毫香，荒野牡丹那不知何起令人惊喜的各种花香，真真的难得。
茶味更胜：
荒野茶汤比同时期生产的普通茶叶汤感层次性强，更富于变化，甘甜度、醇厚度等方面皆有差异。并且耐泡度比常茶高2至3倍有余。存放后口感变化比较大，带有类似兰花的幽香。
荒野茶的流行更像是种对自然、对生态的一种探索，但也就正因为这样，自然与茶人、与手艺才真正地产生了羁绊。这难得珍贵的天赐之物，若不用最简单最自然的传统日光萎凋的制作而成，真是可惜了。如何令成茶毫无青气与涩感，却保留着山林自然的清新气息，制作讲究之极。传统日光萎凋也并非只有”晒”，利用时刻调整的萎凋方向，让茶叶的内含物在不同时段变化，要在对的时间做对的步骤，让阳光、风、空气接触到每一片鲜叶，形成细腻的转化。传统自然的制茶法才能还原荒野之美。
回答者：学茶艺回答时间：2020-04-13
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