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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶碧螺春为一个茶品种,除开苏州市外别的地区将会也是栽种碧螺春,但只能洞庭碧螺春才算是最纯正的碧螺春。正宗碧螺春品牌:“三万昌”、“御牌”、“邓尉牌”这些。
苏州市正宗碧螺春品牌有什么
第一梯队：碧螺春知名品牌
三万昌、咏萌牌、碧螺牌。可以纳入第一梯队的，全是具备几十年乃至几百年历史时间的百年老字号品牌，我国的百年老品牌很少，三万昌算一家，咏萌和碧螺也全是原先的国营企业茶厂，茶叶的质量不容置疑，价钱上也都较为贵，送礼物得话能够考虑到，买回来自身喝得话不太提议。
第二人才梯队：碧螺春本地公司品牌
除开第一梯队的著名品牌外，近些年也是一些本地茶企，认真运营碧螺春，逐渐得到了销售市场的认同。如庭山牌、洞庭牌、古尚锦、吴郡牌等，尽管创立時间不长，可是凭着智能化的工作经验方式，严苛的质量控制，其碧螺春的品质也是非常好的。价钱层面会比第一梯队相对性划算一些，销售量也都非常好。
第三梯队：碧螺春本地茶农自卖
尽管运营碧螺春的公司较多，也常有分别的花卉园，但现阶段而言洞庭碧螺春绝大多数供货来源于，還是本地茶农，包含所述的品牌，也会在新茶上市的情况下，很多向茶农购置茶叶。因而，如今也也有一些头脑舒经的茶农，在网络上售卖自己的碧螺春，典型性的如小王家碧螺春、小茶侬碧螺春、周师傅碧螺春等，这种也就是我如今常常买的，价钱要便宜许多，质量也很非常好，不过是生产加工，因此生产量比较有限，将会到第三季度就难买了。自然，离苏州市较近，有标准的人还可以初春的情况下，自身跑到苏州市洞庭山这里来向茶农选购。
第四人才梯队：异地碧螺春品牌
淘宝网那样的品牌许多，销售量很高，价钱也很便宜，也不一一举例说明了。但是这种品牌的碧螺春，并并不是我国十大名茶里的洞庭碧螺春。单单从外型看来，不明白茶的人没办法区别，但口感见分晓。洞庭碧螺春醇美，朗朗上口，通道后有一种香甜、清爽、醇正的回味无穷。异地碧螺春喝到嘴中有涩、凉、苦、淡的觉得，喝了后淡而无回味无穷，也有青叶味，奥俗气。这种品牌的碧螺春千万不要买来送人，反复，千万不要买来送人。
小结
前边常说的是根据品牌来分辨，但最后還是要自身喝过才知道，或许有的人口感与众不同，讨厌洞庭碧螺春，就爱异地碧螺春的味儿。因此针对网上购买碧螺春的盆友，能够好几家选购，自主比照，直至挑到价钱适合，自身又喜爱的品牌。
碧螺春的真伪识别方法：
闻名世界的“碧螺春”乃出自于“洞庭山”，此山之外的茶则全是“冠名赞助碧螺春”。很多选购的盆友并不知道，经常会误买，今日网编就来跟大伙儿简短说说怎样辨别。基础能够从外观设计、颜色、香味、味道、叶底这好多个层面来鉴别。
1、外观设计上，正宗碧螺春的关键外型特点：“苗条”、“蜜峰腿”、“铜线条”。碧螺春茶叶种类归属于“洞庭山人群小枝种”，来历苗条，且约莫六万多的芽叶才制成一斤碧螺春干茶，这一特点也得以想像出去。碧螺碧螺，打卷呈螺，但是别的茶叶也是相近的打卷似螺的特点，因此并不可以一概而论，精确的说，形近“蜜峰腿”、“铜线条”才算是更关键的特点。
也有一点就是说身穿白毫。正宗碧螺春的白毫好似蜜峰腿上的毛绒。销售市场上也是在茶叶中加上批杷茸毛等方式滥竽充数的，因为掺进来后并不当然，因此要是略微用心观查就可以辨别出来。
2、颜色，洞庭碧螺春茶颜色泛绿，当然鲜润，若是加上黑色素的茶叶，虽然干茶色调较为绿，但絕對沒有新式茶那般当然。碧螺春一般选用上投法煮茶，先进水，再放茶，一会儿后水杯顶层依然是清水颜色，除去香味外，基础无气味；壶底确是出現了一层净透的碧色。一般来说头泡不是喝的，第二泡的情况下芽叶基础所有伸展，全杯茶汤颜色翠绿清亮，宛如碧玉，非常好看。冒名碧螺春汤微黄暗好似过夜陈茶，没什么艺术美。
3、从香味和味道而言，洞庭碧螺春选用油茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏果、番石榴等果木交叠栽种的方法，促使碧螺春茶拥有 纯天然的百果香气，能够说成洞庭碧螺春代表性的特性了，别的的说白了的“碧螺春”沒有鲜香的百果香，有的仅仅热土气、青叶气或别的出现异常的味道，二者可没法较为的哟！
闻之芳香香气扑鼻，那麼尝起来怎样呢？饮之舌头含香，味道鲜醇甘厚，带著浓厚的百果香味，回甜长久，口感凉甜，鲜香生津止渴，让人意犹未尽。
4、叶底，实际上是茶叶品鉴的一种常见专业术语，亦称茶梗，即指干茶经沸水冲调后所进行的叶子。将泡过的茶叶倒进叶汽车底盘或杯盖中，并将叶底翻拌铺平，观查其嫩度、匀度、颜色等。也可将泡过的茶叶倒进漂盘里，将清水冲洗叶开展观查。碧螺春的叶底柔匀，葱绿光亮，十分有辨识度哦。
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