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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶碧螺春是可以冷泡，碧螺春用冷水泡，可以避免苦涩味，加强甜度，用冷水冲泡的碧螺春，清甜甘香。碧螺春茶叶中带有甜味的氨基酸分子，对瘦身以及防癌是有非常好的效果。
碧螺春饮用的方法
1、请选择安静优雅，空气清新的环境。
2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。
3、请选用优质矿泉水。
4、先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。
碧螺春储存的方法
碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
云南碧螺春怎么样
云南碧螺春挺好的。云南碧螺春，由于是乔木型，茶条较为粗壮，一个芽头至少有洞庭碧螺春两三个那么大，看上去有点像珠茶，香味不及洞庭碧螺春，但滋味较浓。云南碧螺春基本上无白毫，而真正的洞庭碧螺春越是细嫩，白毫越多。
云南碧螺春简介
云南碧螺春气味：熟板栗香特别浓郁，持久，杯中也挂香，久久不得褪去。滋味：茶汤滋味厚重，偏苦，冲泡到后面有甜感，回甘明显。叶底：叶底色呈褐绿色，少有红片，嫩度高，非常柔软，较润泽，芽叶不够匀整，相当耐泡。
云南碧螺春品质特征
云南高山碧螺春外形、内质均基本符合碧螺春的品质特征，以云南大叶种为原料，芽叶肥壮。栗香高扬，持久。茶汤金黄，汤中白毫丰富，滋味醇厚，偏苦，三泡后苦中带甜，回甘显露，相当耐泡。
碧螺春好喝吗产地天气对茶叶的品质的影响
近来连续几日温度超过40摄氏度，让碧螺春产地部分茶树茶叶灼伤，少数碧螺春叶片有枯黄、树叶打卷现象，有的因为耐不住炙烤，呈焦黑色，遭受了一场‘高温危机’了。要说碧螺春是什么茶，就是属于怕渴的茶。
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不过庆幸的是碧螺春在这个季节已经不采摘了，在茶园的老茶树区域，一棵棵老树排列得整整齐齐，树冠面平整，一些枝桠被修剪得干脆利落，阴处老茶树长势极强，处于养分积累时期。可与老茶树相比，新茶树的情况不太妙，经不起烈日暴晒。所以在碧螺春产地，被晒伤的茶树几乎都是新茶树，“年轻”的它们可能更让人担心，而盛夏高温对茶叶有何影响呢?
其实碧螺春茶叶好不好喝，与茶树的品质有大的关系。水是光合作用有机物的制造原料。茶树水分充足有利于物质积累。而在缺水时，光合作用受到抑制，呼吸作用加强，物质代谢趋向分解，以致体内干物质的积累减少。水分状况不仅可以左右茶树体内新陈代谢的强度，而且也常影响茶叶内化学物质的组成与含量的变化。
茶园土壤水分较充足时，不但可显著提高茶叶产量，而且对提高茶叶品质也有积极作用。如果在旱热季节茶园及时灌溉，提高了土壤湿度，它一方面促进了氮代谢，使茶树新梢生育旺盛，鲜叶正常芽叶比重增加，鲜叶中的生化物质如氨基氮、茶多酚有了增加;另一面，相对地抑制了碳代谢，从而使得精纤维、儿茶素的含量有了减少，这对碧螺春好喝吗有很大的影响。所以高温时期茶树缺水，就严重影响了茶叶内质。
所以碧螺春好喝吗主要还是看茶树的生长情况。在春季的茶园里，三五成群的采茶工忙得不亦乐乎。这时候碧螺春产地雨量较大，西湖区一片翠色，躲过冻害，也躲过酷暑的茶树，产出茶叶香味就会更加的浓郁。
碧螺春和龙井究竟有什么区别？碧螺春和龙井的区别介绍
碧螺春是中国传统茶叶之一，属于中国十大名茶之列，距今已经有一千多年的历史了。中国江苏省苏州市是我国著名的碧螺春产地，所产的碧螺春质优物美。说到龙井，人们首先会想到的是西湖龙井，龙井茶叶产于浙江杭州西湖一带，距今已经有1200年的历史了。作为中国传统名茶，西湖龙井具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。由于这两者同属于绿茶品种，不少人会将其搞混，那么，碧螺春和龙井有什么区别呢？下面我们就来了解一下吧。
碧螺春与龙井同属于绿茶，碧螺春与龙井的区别在于它们的茶树品种不同，产地也不同，加工工艺也不同。
龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香 。
碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假茶为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
碧螺春和龙井究竟有什么区别？
区别一：形状不同。龙井的形状扁平光滑，体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。
区别二：香味不同。碧螺春的香气大体分为两种，花果香和板栗香。龙井的香气是兰花豆香。
区别三：颜色不同。龙井色翠略黄似糙米色，碧螺春则是绿色。
区别四：汤色、叶底不同。西湖龙井汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈，叶底柔匀嫩绿明亮。
以上就是关于绿茶碧螺春和龙井的区别介绍。从上面我们知道，碧螺春和龙井茶之间还是存在很大的区别的。如果仔细观察的话，还是能够将其二者给区分开来。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
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