绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶汤色红浓明亮，红茶汤色红艳明亮，二者在汤色上区别细小。所以不少饮茶初学者将普洱茶误称为红茶。其实普洱茶是黑茶，二者有本质的区别。
一、类别不同
普洱茶是后发酵茶，而红茶是基本茶类。基本茶类包括绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶和黑茶六大类，而普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶再经特殊工艺加工而成。
二、加工工艺不同
以普洱散茶和红茶为例，普洱散茶加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶→渥堆(发酵)→干燥→分筛→拣剔→拼配成件;红茶加工工艺为：茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品。云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类，所以普洱茶是在此基础上进行再加工茶。
三、滋味、香气不同
普洱茶滋味醇厚，独具陈香;红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一个是陈香，一个是甜香，二者很容易区分。
四、产品外形不同
普洱茶是云南特有的地理标志产品，其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料。普洱茶普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧实，色泽红浓明亮;普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等。红茶产品外形以条形为主，色泽乌润、金毫显露。
红茶哪个品牌比较好？品质大于品牌
在我们的身边，想必很多喜欢喝红茶的朋友们都会遇到选择哪一个红茶品牌最为合适的问题，所以为了给大家解决这样的疑惑，下面小编就给大家介绍一下红茶的十大品牌吧！
红茶的品牌
1、川宁
TWININGS是由英国人托马斯·川宁创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。 自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是“英式饮茶”的代表。
2、祁野
祁野品牌成立于2012年 12月 4日，隶属于祁门县祁雅茶业有限责任，公司主要经营各种香茶，茗茶，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
3、炎黄
玉翠山庄 翡翠时尚 玉翠山庄，中国时尚翡翠生活艺术的倡导者。
4、艺福堂
杭州艺福堂茶业有限公司，花草茶知名品牌，互联网茶叶影响力品牌，杭州市著名商标，杭州名牌，代用茶行业标准起草单位，专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。
5、八马
八马茶业股份有限公司，茶业知名品牌，铁观音"茶王"，始于1736年，国家茶叶标准化技术委员会委员单位，集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。
6、卢正浩
杭州正浩茶叶有限公司，始于1933年，正宗西湖龙井茶的杰出代表，浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女，为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。
7、五虎
五虎茶叶品牌隶属于厦门五虎茶叶有限公司，成立于2011年，是一家电子商务类型公司，主要在互联网平台实行茶叶线上销售。公司致力打造企业茶文化，以“客户就是朋友”为服务理念，以“不求最好，但求更好”为执行标准。我们主营茶叶（铁观音，金骏眉，大红袍，油切黑乌龙），兼营特色茶点，是一家综合性的公司。
8、凤牌
云南滇红集团股份有限公司，知名茶业品牌，创建于1939年，中华老字号，云南省著名商标，云南省名牌产品，集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业。
9、天之红
天之红隶属于安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌。公司始建于1993年，注册资本5000万元，占地面积3.5万平方米。是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业，是祁门红茶最大的生产、加工基地。
10、仙醇
仙醇成立于2010年3月5日，隶属于安溪县仙醇茶叶专业合作社。福建安溪仙醇茶业有限公司是一家依托安溪铁观音茶乡产地优势，致力于茶产业发展及传统茶文化推广的茶业企业。目前我公司“仙醇“品牌已获得中国著名品牌。
如何选购红茶
1、摸
用手感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。捏起来优质茶很紧致，较为干燥，有刺手的感觉，易断。
2、看
优质茶芽含量高，条形细紧（小叶种）或肥壮紧实（大叶种），色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多；汤色红艳。
3、闻
优质红茶的干茶有茶甘香，冲泡后茶汤香气甜香浓。
4、尝
优质干茶放入口中咀嚼味道甜醇。冲泡后茶汤滋味甜醇鲜爽。
总而言之，红茶的品牌可以说是非常多的，但是对于消费者来说，选择适合自己的品牌很重要，所以建议大家在选怎红茶品牌的时候一定要谨慎选择！
红茶和绿茶可以一起喝吗喝红茶的好处和坏处
绿茶是未发酵茶，醒脑健脾香气怡人。红茶是全发酵茶，养胃益气甘苦味重。红茶叶发酵时间长，咖啡因含量多。绿茶叶鲜嫩，含有有机物。两者性质一温一凉。这两种茶在冲泡时间上也很有讲究，绿茶讲究热水盖盖泡，红茶由于发酵过的，冲一下就能喝。所以无论从哪方面来讲，红茶绿茶都不适合一起喝。喝红茶的好处：
红茶是一种保健茶，经常喝会有以下好处：
1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。
2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。
3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。
4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙。
5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。
6、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。
喝红茶的坏处：
1、红茶不宜放凉饮用，否则会影响红茶的效果，不仅达不到暖胃效果，而且如果放得太久，那样茶叶的营养价值会有所降低，而且还很容易诱发腹泄。
2、不少人喝红茶喜欢往里面加糖，其实平时喝茶就是借助了茶叶的苦味刺激消化腺，加快消化液的分泌，从而达到促进消化效果，如果往茶里加糖，那样会抑制消化和清热效果，在一般情况下，红茶还是不适宜配合着糖来喝，可是在古籍里有茶叶配白糖的食疗方法，这作为食疗可以。
3、晚上喝红茶时要少放茶叶，忌饮浓的红茶，以免太过于兴奋而睡不着。
最后说一下，不宜空腹喝茶，否则很容易人伤身，还会抑制胃液的分泌，妨碍消化，严重的还可能会出现“茶醉”。
希望以上内容对你有帮助。
什么花茶去火-品鉴红茶的专业术语你知道多少？
茶道和茶文化 什么花茶去火-品鉴红茶的专业术语你知道多少？
品鉴红茶的专业术语你知道多少？一杯红茶，承载着形、色、香、味等方面。品鉴红茶，可通过手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判。
什么花茶去火
也许你知道它的品质特征是“红汤红叶”，但除此之外，它还有哪些专业的审评术语？
小编整合了一些基本的红茶品鉴知识、术语，让我们一起来学习下吧，有助于提升你的品鉴技艺。
红茶的专业术语干茶形状术语
金毫：金黄色茸毫的嫩芽。
紧卷：碎茶颗粒卷得很紧。
折皱：颗粒虽卷得不紧，但边缘折皱是片茶好的形状。
粗大：比正常规格大的茶。
细小：比正常规格小的茶。
毛衣：茶叶中的细筋毛，红碎茶中含量较多。
筋皮：嫩茎和梗揉碎的皮。
毛糙：形状大小，粗细不匀，有毛衣，筋皮。
轻松：颗粒松，身骨轻。
干茶色泽术语乌龙茶和铁观音的区别褐黑：乌中带褐有光泽。此术语也适用于压制茶干茶色泽。
栗褐：褐中带深棕色，似成熟栗壳色。
栗红：红中带深棕色。
泛红：色带红而无光泽。
枯红：色红而枯燥。
红茶排名前十名
灰枯：色灰而枯燥。
香气术语鲜甜：鲜爽带甜感。此术语也适用于滋味。
高甜：高而带甜感。
焦糖香：烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香。
甜和：香气纯和虽不高，但有甜感。
高锐：香气鲜锐，高而持久。
果香：类似某种干鲜果香。如核桃香、苹果香等。
麦芽香：干燥得当，带有麦芽糖香。
汤色术语红艳：似琥珀色，鲜艳明亮，金圈厚而艳。
红亮：红而透明光亮。此术语也适用于叶底色泽。
红明：红而透明，亮度次于“红亮”。
深红：红较深。此术语也适用于压制茶汤色。
浅红：泛红。深度不足。
冷后白毫银针的价格浑：茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象，为优质红茶象征之一。
姜黄：红碎茶茶汤加牛奶后呈姜黄明亮。
粉红：红碎茶茶汤加牛奶后，呈明亮玫瑰红色。
灰白：红碎茶茶汤加牛奶后，呈灰暗混浊的乳白色。
滋味术语浓强：茶味浓厚，刺激性强。
甜浓：味浓而带甜，富有刺激性。
浓涩：富有刺激性，但带涩味，鲜爽度较差。
叶底术语红匀：红色深浅比较一致。
紫铜色：色泽明亮，呈紫铜色，为优良叶底的一种颜色。
乌暗：似成熟的栗子壳色，不明亮。
乌条：乌暗而不开展。
花青：青绿色叶张或青绿色斑块，红里夹青。
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