绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶人人都会泡茶，但不是人人都会泡好茶。泡茶，是技术，是经验的积累;同时，是艺术，它富于变化，富有个性，富于创造，而不是一种一成不变的“定式”。我们通过正确的冲泡方法，可以充分展现普洱茶的茶性、茶韵、茶美、茶俗。
一、沸水涤器：
茶乃圣洁之物，泡茶器皿需沸水涤净，用100摄氏度沸水高温消毒，杀菌，将盖碗，公道杯，品茗杯高温冲洗干净，让客人看得放心，喝得安心。
二、投茶：
将称量好的茶投入盖碗中。大树茶内含物质丰富，经久耐泡，建议的投茶量是标准的，当然也可以因宾客多少和器皿大小而定。
三、醒茶：
茶，经过一段时间的存放和转化，摇香，可以让“沉睡”的茶叶苏醒，“激活”它的内质与机理。同时，通过沸水涤器后的余温能把茶叶的芬芳物质充分释放出来。
四、润茶：
悬壶高冲，头泡润茶的时间稍微长点，让开水的温度融入茶叶中心。润茶，使茶叶的经脉全部开启融通，从而便于后序的冲泡更加柔和、芳香、耐泡。
五、定点注水：
沿盖碗边慢慢定点注水，避免水温下降;避免茶汤翻滚，破坏茶胆，从而影响口感;茶汤的滋味，源自茶与水相融合，定点注水，慢慢释放，使得茶汤更有滋味。
六、汤入茶海：
将盖碗冲泡出来的茶汤倒入公道杯中。黄绿透亮的茶汤，水汽缕缕，兰香散发，赏心悦目。
七、普降甘霖：
将公道杯中的茶汤倒入品茗杯中，以杯满七分为度，七分仙露，三分盛情，茶香缕缕，真情满怀。
八、贵客品茗：
将装有茶水的品茗杯置于茶盘中，奉献给客人。
陈皮普洱茶怎么泡
要泡陈皮普洱茶，要先准备好陈皮普洱茶、白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、电子秤、烧水壶这些工具然后取茶、温杯、冲泡就可以了。茶香与柑香在茶汤里沉淀，饮用后降火养生、暖胃健脾，是一款适合日常饮用的养生茶。
陈皮普洱茶具体泡法
1.取茶：揭开陈皮普洱茶的棉纸，沿茶饼边沿掰开一小块茶，放在电子秤上。3人左右品饮，用7g陈皮普洱茶;如果是5人左右，可以取10g。
2.温杯：将沸水倒入盖碗、公道杯、品茗杯中，清洗后倒出。
3.投茶：将秤好的陈皮普洱茶投入盖碗中。
4.冲泡：由于“只见普洱”的陈皮普洱茶已经有10年存期，内含物比较丰富，所以用沸水冲泡最佳。
前3泡，高扬旋转注水，水温100℃，由于茶品内质丰富，几秒后马上出汤。
5-10泡，低冲定点注水，水温100℃，每泡加闷15秒左右出汤。
5.分茶：将冲泡出的茶汤倒入品茗杯中即可饮用。
茶香与柑香在茶汤里沉淀，饮用后降火养生、暖胃健脾，是一款适合日常饮用的养生茶。忙碌的工作之余，来一杯陈皮普洱茶，茶香与陈皮清香盈满整个空间，不仅消除疲惫感，而且愉悦身心哦!
陈皮普洱小知识
陈皮普洱茶是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂的首选佳品。
茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮，是孝敬长辈的最佳茶品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。
媒体网站有必要这么炒作普洱茶么？
普洱茶，以“非法集资工具”的身份成为焦点
云南鸿如茶业有限公司(下称云南鸿如)曾为2010年博鳌国际旅游论坛提供指定用茶、上海世博会接待用茶叶。
云南鸿如董事长李兴华，日前被杭州市人民检察院批捕。
6月23日，杭州人民检察院对记者透露，批捕理由是“李兴华涉嫌利用普洱茶变相吸收公众存款1.27亿余元”。批捕仅仅是普洱茶集资案的开始。是否构成诈骗，待杭州市公安系统进一步搜集材料后确定。
两份合同构成集资模式
李兴华于2007年6月、2010年10月、2011年4月，分别注册设立云南鸿如茶业有限公司、杭州鸿如茶叶有限公司和香港鸿如文化发展控股集团。
杭州市人民检察院称，其间，李兴华同犯罪嫌疑人董忠义等13名犯罪嫌疑人，借用普洱茶收藏升值概念，共计非法吸收资金高达1.27亿余元，涉及被害人1000余人。
6月15日，杭州市人民检察院以非法吸收存款罪，依法批捕李兴华等14名犯罪嫌疑人。
了解案情的官方知情人士透露，公司在集资过程中的广告宣传、活动公关费已经蚀掉一大部分吸收来的存款。投资者可能无法完全追回投资款。
鸿如公司集资模式由两份合同构成：一份是普洱茶购买合同，另一份是普洱茶委托销售合同。
投资者出资向鸿如公司购买一定的普洱茶，签订一份购买合同;然后再将普洱茶委托由鸿如公司销售，签定一份委托销售合同。
一开始合约期限是3年，3年内如果鸿如公司没有将普洱茶销售出去，普洱茶由鸿如公司按原价回收，还按每年的投资额20%的比例作为回报，一次性支付给投资者。
到了2009年6月，鸿如公司将新加入投资者每年回报额降为16%，按季度支付，每年支付4次。
2011年5月上旬，鸿如公司召集普洱茶投资者开会，香港鸿如文化发展控股集团进行海外上市配发原始股为诱饵，动员投资者将普洱茶投资改为股权投资。这一缓兵之计引起投资者怀疑，并进入警方视线。警方经过调查，于6月9日提请检察院对其批捕，李兴华的普洱茶集资活动戛然而止。
普洱茶成为集资工具是因为它有一个特点，市场价格波动大，投资风险高。只要销售企业承诺保底收益，投资者就会蜂拥而至。
2006年至2007年上半年，普洱茶被爆炒，平均升值1-2倍，有的飙升10倍。可是2007年下半年，行情急转直下，被打回原形。
杭州市人民检察院称，在启动非法吸收公众存款系统之前，他们会通过频繁的广告宣传、慈善行动等手段来营造其企业虚假繁荣景象。
不仅仅是普洱茶
除了普洱茶，还有黄金、白银……这些与普洱茶有同样特性的商品很容易成为集资工具。
上述知情人士称，集资者方式很隐蔽，销售合同一个价，保底回购合同一个价，保底回购价与销售价之差就是固定收益，超过保底回购价的收益就是浮动收益。有两个合同约束，销售方似乎没让投资者承担任何商品价格波动风险。大量投资者口耳相传，纷纷前来咨询。
承诺保底回购的销售企业岂不冒了很大风险?事实上，承诺回购还有一个重要的前提条件：委托储藏。
比如，集资公司通常会对投资者说，“如果你拿回去储藏，商品变质我们就拒绝履行回购;如果商品丢失，我们也不会回购替代品。”随后商家就会推销储存业务，储藏费用通常极低，相对丰厚的固定收益和浮动收益，几乎可以忽略不计算，而且储藏风险全部由储藏者来承担。
先付款购买、再寄存、然后等待公司回购的投资者连续出现，而公司拿出来签销售、代藏、回购协议的商品数量可能极少。在这个集资模型中，只用少量有价值的商品，就获得了众多投资者的资金使用权。上述知情人士称，销售价低，回购价高，委托储藏费用少。三个合同都没有什么问题。但是放在一起就能够变相吸收公众存款。做法极其隐蔽，监管和定性都存在一定困难。
变相吸收公众存款的目的，也不全是“卷款潜逃”，有的企业是为了投资。比如利用黄金吸收公众存款时，就可以拿少量的杠杆资金去期货市场上做对冲交易;“销售全款”与杠杆资金之间的差额就用来投资。杭州市检方人士透露，“李兴华的集资的目的是什么，现在仍在调查。”
普洱茶的适宜人群有哪些？
普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶。
1、儿童
儿童饮用有助于消化，促进儿童发育增高，补充偏食儿童的缺锌缺锰等; 帮助消化吸收，促进身体生长。且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。茶叶中的氟还可以防止龋齿等。
2、老年人
老年人常饮用可养胃护胃，降三高，软化血管，防动脉硬化，有益于延年益寿。但老年人只适合喝普洱熟茶。不宜饮普洱生茶。因为普洱生茶性寒，喝久容易引起胃寒，且对肠胃的刺激性也相较熟茶要大得多，所以老年人不太适宜饮用普洱生茶。
3、肠胃功能较差的人
肠胃功能较差的人饮用普洱茶有助于益脾健胃。
温馨提示：
孕妇不宜饮用，普洱茶可能会导致胎儿发育; 经期女性不宜饮用，普洱茶有影响造血功能及无法吸收铁，女性在经期会缺铁及需要造血活血; 儿童饮用不宜频繁，茶中元素有影响儿童的钙质吸收。低血糖人群不宜频繁在空腹时饮用。
熟茶有养胃暖胃的功效，因此胃不好的茶友可以选择熟茶进行养胃; 而生茶未经发酵，刺激性较大不适合胃不好的茶友饮用。
扩展阅读：普洱茶如何存放
普洱茶讲究"干仓存放"。在高温、潮湿的环境下储存，会加速普洱茶的熟化，但容易造成普洱茶的霉变。普洱茶的存放温度20-30摄氏度之间，湿度不宜超过75%，此外，要隔绝有异味的食物，防止普洱茶"吸味"。
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