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判别霍山黄芽品级的方式有哪此呢？

提问者：散步提问时间：2020-08-04

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霍山黄芽的判别

霍山黄芽是具有地标性的茶叶产物，产自于安徽霍山，一直都是黄茶中的贡品。每种产物都有按品级来分，茶叶也是云云，霍山黄芽也是按品级来划分，那判别霍山黄芽品级的方式有哪此呢?

霍山黄芽形状条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇粘稠回甘，汤色黄绿清亮明亮，叶底嫩黄明亮。唐朝李肇《国史补》把黄芽列为14品目贡品名茶之一。

自唐至清，霍山黄芽历代都被列为贡茶。据农业部茶叶质量检测中央检测显示，霍山黄芽的香气身分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化身分，具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。2006年4月，国家质检总局批准对霍山黄芽实行地理标志产物珍爱。

霍山黄芽品质特点是：形状条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇粘稠回甘，汤色黄绿清亮明亮，叶底嫩黄明亮。

1、特一级

鉴赏特一级的霍山黄芽，可以从茶叶的茶青嫩绿水平上看，一样平常特一级的一芽一叶初展水平会到达九成以上，形状旗枪，额热切茶叶色泽对照嫩绿，稍稍带有微黄色泽的披毫，品味起来香气更是回味无穷。

2、特二级

对于特二级的霍山黄芽鉴赏，方式一样，特征却有一定的差异，旗枪的茶叶含量可能只到达八成，品味起来必然会稍比特一级的茶一些些，但同样是香气回荡。

3、一级

霍山黄芽的一级鉴赏，就不是从有若干茶青是嫩绿的，而是看有若干茶叶含量是对照老的，相对较少的则更优质，而一级霍山黄芽出现的形状有低于三成是雀舌，还算对照匀齐醇甘。

4、二级

鉴赏二级的霍山黄芽，可想而知，品级越低，茶叶质量会更差一些，像二级的霍山黄芽接纳的老茶叶较多，有险些一半，而且色泽带有微黄，香气清新，然则难以持久，这就是二级的霍山黄芽鉴赏效果。

对于判别霍山黄芽品级的方式就先容到这，实在每种茶叶都有高有低、有优质与劣质之分，只要人人学习其判别方式，以免高价钱买到劣质产物。

回答者：呵呵回答时间：2020-08-04

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