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西湖龙井是绿茶吗西湖龙井品质特征介绍

提问者:爱上蝶恋舞提问时间:2020-08-18
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西湖龙井茶是绿茶吗?是的,西湖龙井茶被誉为“绿茶皇后”,是绿茶的代表。此外,西湖龙井还被列入“中国十大名茶”之列。所以西湖龙井是绿茶。

西湖龙井是绿茶的判断是基于其质量特征和生产过程。绿茶是指由茶树的新叶或新芽经过精加工,整形和干燥后,未经发酵的饮料。成品和冲泡后的茶汤的颜色和光泽保留了新鲜茶叶的绿色风格。绿叶,绿汤和绿叶底部是绿茶的标志。

西湖龙井品质特征

西湖龙井茶,外观平整美观,绿色,内含微妙的香气。浸泡在杯子中的芽和叶是绿色的。它以“绿色,浓郁的香味,甜美的口感和美丽的外形”而闻名。

春季茶中的特级西湖龙井茶和浙江龙井茶外观平整光滑,幼苗尖锐,芽长于叶,色泽绿色,体表无毛。汤是鲜绿色的(黄色),鲜的;它具有淡淡或柔和的栗子香气,但有些茶具有很高的香气。叶的底部是嫩绿色的,并且仍然完整。龙井茶的剩余量随该水平降低。

精品店:平坦而光滑,非常锋利,嫩绿鲜嫩,均匀而浓重,芽峰显露出来,干净整洁,嫩香四溢,鲜嫩醇香,鲜亮明亮,清澈细嫩,均匀,嫩绿。

特级:光滑,直且锋利,嫩绿,光滑,平衡,均匀,清洁,持久的香气,醇厚而甜美,嫩绿明亮,清晰,芽和叶嫩嫩,均匀,温柔明亮。

一级:平整,锋利,均匀,清洁,颜色为翠绿色和湿润的;香气柔和而芬芳,汤色为鲜黄色和绿色,味道鲜嫩,叶底细嫩。

第二层:平坦,有花front,仍然均匀,干净,绿色,祖母绿。香气清新,汤色为鲜黄色和绿色,味道鲜嫩,叶底嫩嫩,仍可见芽。

三层:平坦狭窄,略宽一些,光滑洁净绿色。香气纯正,汤色仍为黄绿色,味道仍为醇厚,叶底仍嫩而均匀。

四年级:仍然平坦,有宽条,仍然均匀干净,颜色为绿色和淡黄色,香气适中,汤为绿色和淡黄色,味道较不柔和,叶底均匀。

5级:扇贝少,宽阔,仍然均匀清洁,颜色偏绿,略带黄色;香气略微粗糙,汤色略带黄色,味道略微粗糙,叶底不均匀。

回答者:爱性回答时间:2020-08-18
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