绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶已采纳
普洱茶是云南独特的地理标志产品，其加工必须使用云南大叶晒青毛茶为原料。红茶的原料可以是大叶种，也可以是中小叶种，例如用大叶茶树的鲜叶加工而成的“滇红”和用小叶茶树的鲜叶加工而成的“祁红”。
1、红茶属于全发酵茶，普洱茶属于后发酵茶。红茶是新茶好，普洱茶越老越好(当然在一定范围内)。
2、普洱茶分生茶和熟茶。普洱茶是云南的一种大叶种晒青绿茶。普洱熟茶经过几年的发酵和发酵后形成。红茶分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶。国产工夫红茶主要包括祈红、滇红、闽红、川红、宜红、海红等。世界红茶的鼻祖正山小种是小种红茶，国外有更多的红碎茶。
3、外形上，滇红茶主要是散茶为主，普洱茶主要是以紧压茶为主。
4、制作工艺上，红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而红茶则没有。
5、普洱茶的原料必须是云南大叶茶。红茶似乎没有这个要求，至少它不会是云南大叶茶。
6、普洱茶发酵后多酚等刺激性物质大量减少，且果胶黏稠甘滑，在人体胃壁形成保护膜;红茶的酶促氧化反应在氧化酶的作用下发生。当酚的含量减少并且形式改变时，对胃的刺激性降低。它的氧化产物促进人体消化，可以减轻炎症，保护胃粘膜，并具有养胃作用。
以上就是普洱茶和红茶的6大区别，普洱茶和红茶的功效都差不多，喜欢喝哪种完全取决于自己的喜好。
回答者：泡妞妞回答时间：2020-08-18
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