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什么是沱茶

提问者:jsdnvkjsldv提问时间:2019-10-05
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第一次看见沱茶的时候让小编不禁联想到的骆驼的驼峰。沱茶是一种经过紧压制作而成外形像锥窝头状的茶。这样的形状方便古时候用牛马来长途运输。沱茶的重量要比茶砖来的小许多,而且更加便于购买及零售。沱茶正面看似凸型园面包,反面则是一个很厚的壁碗。中间凹陷正是沱茶的独有特殊。

沱茶是什么茶

沱茶又称为谷茶主要产于云南,最起先产于云南省的景谷县。云南沱茶在沱茶中是品质最好的特级沱茶。沱茶一般是用黑茶作为原材料制作而成,所以沱茶也可以说属于黑茶一类。但是原料的不同,所以制作出来的沱茶又有绿茶沱茶、云南普洱茶及黑茶沱茶之分。

沱茶由来名称

沱茶的制作历史也比较悠久。是云南茶叶中比较古老的制作产品。沱茶研制于光绪年间由私房茶演变而成如今的沱茶形状。在清末未来交通运输的方便将成团的茶制作成碗状形的沱茶便于运往叙府、重庆等地方销售。所以又叫做叙府茶。

回答者:呵呵回答时间:2019-10-05
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沱茶的功效与作用都有哪些呢

沱茶,云南省的一个传统茶茶叶产品,沱茶因为运输的便利性,因而很早就在全国各地开始推广了。小编是地道的北方人,也记得小时候父亲在灯下弄碎沱茶的情景,那呈现出碗状的形状真是十分之独特。

沱茶的功效与作用都有哪些呢?一个如此有特色的茶品,其功效相比也是十分之独特的,我们就带领着大家一起去认识一下这道茶品吧。常饮对人体有什么好处呢?根据现在医学研究证明常饮沱茶可以减轻重金属、预防便秘等功效作用。

沱茶的功效与作用介绍:1、美容:沱茶能够调节人体新陈代谢,促进人体的血压循环,让内机能保持平衡,从而起到美容养颜的作用。2、抗衰老:多饮用沱茶能够延缓衰老的作用,这是因为沱茶中含有的维生素C、氨基酸都够对人体起到抗氧化效果。3、防辐射:常饮沱茶可以有效防止六十辐射所引起的伤害。4、防癌:沱茶中蕴藏着许多丰富的抗癌元素,经常饮沱茶能够杀死癌细胞这个说法是有事实根据的。

这就是沱茶,一道很早出现在人们视线,一道十分之低调但是又极具特色的茶品。你试过这样的沱茶吗?如果没有,那小编建议大家去试试,或许它没有黄山毛峰的灵秀,也没有西湖龙井的大气,甚至不及普洱茶的醇厚,但是就是那略带涩意的茶味中,你能品味出属于寻常人、寻常生活的一种味道。

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吉普号:从“姑娘茶”到沱茶,这款畅销海外的爆品经历了什么?

原文标题:从“姑娘茶”到沱茶,这款畅销海外的爆品经历了什么?|普洱三分钟38

在普洱茶的几大形态中

沱茶是最畅销海外市场的

从“姑娘茶”到沱茶

这中间发生了什么故事?

//沱茶是什么茶?//

沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,常在包装时,每五个用竹箬包成一包,以树皮绳或竹篾捆绑。这样制作是为了方便古时马帮长途运输及长期存储。

在普洱茶的几大形态中(砖、沱、饼、散),沱茶属其中最畅销海外市场者,历来都颇受国外消费者的欢迎和认可。

//云南沱茶的生和熟//

“普洱沱茶”又称“云南沱茶”,选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。

历史上云南沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱,具有香甜回甘的特点,主要销往国内各地。

另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色泽褐红,汤色红亮,主要供应出口,远销至西欧、北美以及亚洲各地。

//从姑娘茶到沱茶//

沱茶的产制历史悠久,早在明代谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积,便于携带的压制茶了。

清代沱茶奠定了云南沱茶的雏形,现代形状的云南沱茶创制于1902(清光绪二十八年年),已有八十多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。

什么是迷你沱茶?

什么是迷你沱茶?

迷你沱茶是普洱茶黑茶种类当中的一种,它一般是由碎料、茶叶末等拼配压制而成的。迷你沱茶很迷你,但是它小小身材却有大大味道。迷你沱茶形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克。

迷你沱茶用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。

为什么叫迷你沱茶?

因为中国的茶叶很多都是散装,很难保存和运输,尤其是对于一些经常在外行走(过去的游牧民族、靠运输维持生活)的人来说,很是不方便。所以逐渐形成了小小的迷你紧压的固体茶,非常便于运输。

普洱迷你沱茶较其他固体茶更为方便饮用,因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装,形状跟饭碗一般大小,是小小的身材。但是普洱小沱茶冲泡以后,汤色又红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味,有大大的味道,饮后令人心旷神怡。