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大益2004班章乔木生态沱茶品鉴

2019-04-05 访问量: 29 茶礼仪网

大益2004班章乔木生态沱茶品鉴
 

茶名:班章乔木生态沱茶(04白菜沱)

年份:2004

厂家:勐海

投茶量:16g 28cc

用水:农夫山泉

温湿度:26度68%

仓储:90

香气:88

用壶:铁壶

 

今天一位带我走上喝老茶路的兄弟拿了他心爱的白菜沱来喝,心想这是要提前过节啊。白菜沱虽然是白菜家族中价格比较低的一个品种,但是味道上面还是不错的。很久没喝这款茶了,当初喝的时候可惊艳了,看看现在喝是啥感觉。

大益2004班章乔木生态沱茶品鉴

 

第一杯入口苦底,茶浓度非常高,苦化的很快,口内有果酸,没有烟味,水路比较细,口内回味非常持久,收敛性强。

大益2004班章乔木生态沱茶品鉴

 

第二杯依然是苦,有点太浓了的感觉,这茶用料方面芽特别多,别03白菜沱用料要好很多啊,入口就感觉浓度高,有蜂王浆的气味,香不是特别扬,舌面涩感重。

 

第三杯苦,能化,还有点陈味,甜味完全被压制了,喝完口内清凉,入口的口腔刺激比较强。

大益2004班章乔木生态沱茶品鉴

 

第四杯出了蜜香,本来以为尾水出冰糖韵的,哈哈看来芽多对茶的整体表现影响非常大。

 

尾水后面连着几泡都是蜜甜,水的厚度和茶的浓度都平缓下降,非常耐泡,就是太涩了。

大益2004班章乔木生态沱茶品鉴

 

总结:总的来说没有当初喝的惊艳,可能好茶喝多了,用料方面过于细嫩导致这茶显得比较年轻,香气不是特别高,可能储存或天气的问题,这茶要到合适喝的年份估计至少还要五到十年。当然这茶的浓度非常高,大家可以期待这茶的未来一定是浓酽,厚滑!非常不错的一款茶,就目前来说03的更好喝。最后祝大家端午节快乐。

 

本文来自茶语清心,文、图/酽净小黄

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