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茶名：五星孔雀班章
年份：2003
厂家：勐海茶厂
投茶量：17g 300cc
用水：农夫山泉
温湿度：27度74%
仓储:90
香气:90
用壶：铁壶
昨天端午节，南昌这边我们这个老茶圈子举办了一场白菜专场。30位左右的老茶油在热闹和愉快的氛围中品尝了四款白菜(04白菜沱，03白菜沱，1号青，五星孔雀班章)，吃着昨天剩下的白菜茶底煮出来的香喷喷茶叶蛋。非常愉快的一天，只是这些茶喝完我的舌头也麻木了，后面越喝舌头越喝不出甜味，回家凌晨两点才睡着。特别感谢徐老师，涛涛，eric叔，和东莞茶博士提供的这些好茶，对比的喝着涨知识了。下面就谈谈压轴的五星孔雀的品茗感受吧，其他几款以后再说：
（两泡一出）
第一杯入口苦味很正，松烟香，香气特别深沉，有点烘焙的火香感觉。入口满口留香，口内果韵特别足，而且持久。但感觉和去年喝比，柔和了很多很多，去年喝特别刺激。
第二杯入口很香，有点苦咖啡的感觉，茶气非常足，一喝背后就流汗通畅了，周围好几位朋友直呼打头。这个我是没上头的感觉，但是体感的确强。茶味很浓，口腔丰富度特别高。舌面生津如泉涌。
第三杯有焦香，感觉有点锅巴饭的感觉，茶味依然很足，茶的甜度感受不是特别明显，特别是前面喝了三款茶了，舌头麻了。
第四杯这一泡出甜了，冰糖韵，香气非常具有穿透力。
后面几泡到尾水，水中一直含有烟味，但是非常甜，典型的冰糖甜尾水。
总结：总的来这茶的烟火味比去年低了很多，依然霸气十足，汤色非常漂亮的酒红色。当然之前喝了3款白菜很大程度上降低了我对这茶的感受力。我觉得单独喝这茶肯定要再上一个档次。非常棒的一款茶。虽然很多朋友不喜欢烟味，觉得这是工艺失败的产味，但是这茶真的很不错(不考虑价格的话)，很男人的茶。
照片中的孔雀饼包装是叫朋友发来得图借用了一下，不是当天在现场拍的。
本文来自茶语清心，文/酽净小黄
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