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黄山毛峰产地的发展历史

2018-03-20 访问量: 121 茶礼仪网

  安徽黄山,从清朝光绪年间开始原产外销的茶叶,而黄山也正是绿茶极品黄山毛峰发源之地,众所周知,黄山毛峰的优良品质得益于黄山的生态环境,才有这高山出好茶一说,但是要说到黄山毛峰的传播历史,恐怕鲜少有人知道。

  今天小编给大家介绍的,就是黄山毛峰从源头古道走向山民交往的历史过程,整体来说其扩展可以分为三步曲。第一步是以充头源为起点南沿溪水而下经大源、寺坪、黄柏山、双坑口到漕溪,东越麻袋头到新田10华里及瓦窑坦、横路下,西翻石头岭反复过8道河到汤口7.5公里

安徽黄山

  黄山毛峰扩展的第二步是漕溪东北进碣石、福州、小圩;南下经长圩、西坑、杨家镇、郑村至东坑口,新田沿河到新屋下;横路下外到社屋后,里进田里,汤口北上黄山桃花峰、紫云峰、慈光阁、云谷寺及黄山北向松谷阉,属高山名园,则成“名山产名茶”。西出到芳村、冈村,并南下到杨村、洽舍。东下至山岔。此时,黄山小源遍及各村庄、汤口和黄山名园、黄山大源普及各大村,生产黄山毛峰。

  黄山毛峰的第三步扩展,是从芳村传金竹坑、鸭坑。罔村传大岭下、阮溪山、箬箸坑,杨村传胡村土党、梅村、石咀湾、山口、蒋村、桃源、篁村、金村、山头,洽舍传山岭下、金下、吴家林(长潭)、牛头坑(张村)。此步主要是黄山大源四大村普及各村庄生产黄山毛峰。

  时至今天,这些地方所产的黄山毛峰,我们都可以将之定义为正宗的黄山毛峰,也是其原产地逐步发展的一段里程碑。

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黄山毛峰特征有哪些?

  中国的茶叶有很多种,对于非专业饮茶者来说能清楚的分开六大茶类就已经相当不错了。至于再把下属类别里的不同种类茶叶一一分清,那就是一件特别不容易的事情。而且绿茶种类又很繁多,要想分清还是要记住茶叶本身的区别。下面就来看一下黄山毛峰的特征。

  黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。这是黄山毛峰特征里最典型的外观特征。而且特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。

黄山毛峰特征

  其次黄山毛峰特征中要看香气,质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。还有汤色,茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。

  以上就是对黄山毛峰的特征简单介绍,不知道这样大家能否真正记住。如果家中恰好有黄山毛峰可以拿出来仔细观察比较,看看与上面写道的是否相同。大家在逛茶叶市场的时候,更是观察的好机会,还能趁此与其他绿茶作细致的比较

抗衰老,喝黄山毛峰茶还真有这个功效!

黄山毛峰茶叶是属于绿茶的,看其名字就知道黄山毛峰产于黄山。黄山可是安徽省最著名的一座山,每年到黄山旅游的游客也是络绎不绝,因此黄山毛峰也是去黄山不可错过的好茶。黄山毛峰核心产地位于黄山风景区,南麓的徽州区富溪乡,现有茶园51630亩,年产在千吨以上。

抗衰老,喝黄山毛峰茶还真有这个功效!

黄山毛峰茶的功效,和一般的绿茶差不多。除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外,近二十多年来,随着对茶叶研究的深入,它对人体的生理调节作用,特别是对生活水平提高、工作节奏加快后,引发的人体代谢不平衡的调节功能,不断被人们认知。

黄山毛峰茶的功效之杀菌抗病毒,改善肠道微生物环境。另一方面,茶对维持肠道健康,有重要作用,双歧杆菌有促进生长和增殖的功效,有利于提高肠道免疫力。茶叶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌,也具有很强的抗御和抑制作用,特别是绿茶作用强于其它茶类。

黄山毛峰茶的功效之抗衰老,增强免疫力,茶叶中的茶多酚、VC、Ve都是抗氧化活性很强的物质,能有效地清除过量的自由基。饮茶还能提高人体的免疫力。

黄山毛峰茶的功效之降血脂血糖。饮茶可降低血浆中胆固醇总量,能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外,饮用绿茶、乌龙茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。

以上就是黄山毛峰茶的功效了。去黄山旅游的游客如果有机会的话,可以买点当地正宗的黄山毛峰茶,因为绿茶适合在夏天饮用。

黄山毛峰的功效特点利尿实在是太重要

有人和我说过:“名茶我喝过不少。什么洞庭碧螺春,蒙顶甘露,信阳毛尖,西湖龙井,安徽瓜片,安溪铁观音我都尝过,唯独没有品过黄山毛峰,不知道功效怎么样?”,我看着他那无精打采的样子,就知道他应该试一试了。因为黄山毛峰的功效正对他这种状况。

黄山毛峰的功效特点利尿实在是太重要

黄山毛峰最大的功效就是提神。像我朋友这种整天蔫不拉几,提不起劲来的同志们要注意啦,多喝一点黄山毛峰,保你换若两人。至于效果到底有多好呢?这么说吧,“充电五分钟,通话两小时”的传言不只属于手机,更属于喝了黄山毛峰的你,试一试就知道啦。

有人说:“我精力已经很旺盛了,天天打篮球,晒得黢黑,喝黄山毛峰干嘛?”。确实,你可以不喝,但你可以用啊。黄山毛峰的功效还有美容护肤这一项。它里面富含茶多酚等物质,泡在水里,用来洗脸不仅能清除面部的油腻,还能减少日光中紫外线辐射所带来的皮肤损伤。所以,尽管买来用吧,效果好极了。

或许又有人说:“我有精神,但不爱动,室内一坐坐一天,喝这个有用吗?”。当然!黄山毛峰的功效还在于利尿。它还包含一种咖啡碱和茶碱的成分,具有利尿作用,可用于治疗水肿,水滞瘤,急性黄疸型肝炎等由尿少引发的疾病。对于久坐不动的人,或办公室白领来说,更应该多饮才是。

所以,时值酷暑,炎热难耐,有上述问题的朋友们就不要再犹豫了,买一些黄山毛峰来喝吧。又花不了多少钱,还能有益身心,何乐而不为呢?