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生茶还是熟茶?看看就知道

2019-04-05 访问量: 29 茶礼仪网

  对普洱茶的认识,跟大家分享分享~

  首先生茶(也叫生饼),熟茶(也叫熟饼)从颜色上是可以区分的,熟茶颜色偏红褐色,生茶颜色偏墨绿色。

  其次汤色也不一样,熟茶汤色是栗红色或暗红色,微透亮。别误以为是红茶哦~生茶汤色是青黄色或金黄色,较透亮。





  熟茶口感醇厚,生茶口感强烈(主要是生,涩),生,熟两者都会回甘,皆有减肥功效,这也是普洱茶的美妙之处。

  温馨提示:熟茶出汤要快,注意不要泡成酱油色。胃病患者请勿空腹喝,要少喝生茶。
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黑茶怎么喝才能减肥?

  众所周知,黑茶有极好的减肥效果,但是喝黑茶减肥,要喝对了才能达到效果,否则容易适得其反。那么怎么喝黑茶才能减肥呢?

  黑茶的减肥效果

 

  黑茶作为茶叶的一种,经研究发现,黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的作用。黑茶是有黑曲菌发酵制成的。在发酵的过程中产生一种防止脂肪堆积的物质。因此黑茶具有减肥的效果。

 

  一杯黑茶只含有4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰部脂肪)。三是,黑茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

  如何喝黑茶减肥?

 

  喝黑茶减肥和大多数减肥茶叶一样,对喝的量以及泡茶的方式都有一些讲究。

 

  想要黑茶发挥最大的减肥功效,最好喝刚泡过的浓茶。而且保持一天喝1.5升,在饭前和饭后各饮一杯,长期坚持这个习惯,减小肚子再也不是问题。

  黑茶减肥效果因人而异。一般神经比较活跃的人,喝黑茶一个星期后体重会有所减轻。当然如果喝黑茶减肥的时候配合一定的运动,减肥效果会更加好。

 

  用约100毫升的沸水冲泡6克的黑茶半分钟,然后在早上起床后、午餐后、晚餐后半小时饮用。另外,泡茶时第一道茶水不要饮用。第二道茶才开始饮用。黑茶不但可以减肥,还可以将体质调节到最佳状态。因此成功减肥后,记得要好保持喝黑茶的习惯。

  喝黑茶减肥记得不要在餐前饮用。黑茶中的酵素有去油腻的功效,饭后喝黑茶可以及时排出体内的多余脂肪,但是在饭前喝则会将身体沉积的脂肪分解掉,最后的结果是让你胃口大开,吃得更加多。因此喝黑茶减肥要把握好时间。

 

  以上就是关于黑茶的减肥效果介绍,喝黑茶是有讲究的,要想喝黑茶减肥就要根据以上介绍的方式来进行,但是还提醒的是,光靠喝茶减肥是不行的,还需要结合合理的饮食和运动方式才能真正健康减肥。

 

黑茶“茶气十足”的奥秘

好的安化黑茶如同葡萄美酒一样,都要经过一段漫长的陈化时间。“陈”首先带给我们的是历史的韵味,而安化黑茶的陈韵也蕴含了历史的味道,越是古老的就越美。

哲学中的美学也有这样的观点,“美来自于时间和距离”,安化黑茶的“陈韵”也成了莫名的美感。

黑茶“茶气十足”的奥秘

“越陈越香”中的“香”是广义性的,包括了安化黑茶的茶香、茶滋、茶韵、茶气等。

安化黑茶香气的奇特之处在于它变化多样,如荷香、栗香、甜香、清香、糯香等。香气种类的差异是由于茶叶等级、地域原材料和储藏年份的不同而产生的。

黑茶“茶气十足”的奥秘

安化黑茶的神韵,最令人向往的滋味莫过于“苦尽甘来,甘中带甜”,“甘中带甜”又是更进一步的追求。陈化一定年份的生茶,苦涩感微弱甚至已经消失,入口就是甘甜的感觉。安化黑茶需要至少5-10年的时间沉淀。

当然,这里所说的是一般我们能品尝到的老茶,而年份更长的靠近古董茶系列的茶品“入口即化”“无味之味”等感觉就不是仅靠口腔的味蕾就感觉得到的了,更需要品茶境界和个人修为,有缘之人自有见解。

黑茶“茶气十足”的奥秘

一款黑茶的茶韵跟与生俱来的品质即茶山、树种、树龄等有很大关系。先天的山韵加上后天自然陈化的陈韵让安化黑茶的茶韵愈显其价值。

自从"有机锗"化学元素被发现之后,中华民族传统中最为神秘奇异之一的“气”有了稳固的靠山。

安化黑茶经过长期储藏陈化,茶多糖类物质水解成单糖类物质后,和有机锗产生一定的化学作用,变得能溶于水。

有机锗进入人体内在全身经络之中运行,促进真气的运行,进而增进真气的质量,达到补气的目的。卢仝的一首《七碗茶》“惟觉两腋习习清风生……乘此清风欲归去”早已道破了黑茶茶气的天机。一般年份稍长的安化黑茶都会有不同程度的茶气,千两茶存放越久,茶气越容易出现。

黑茶“茶气十足”的奥秘

黑茶的冲泡,主要和黑茶比较成熟的原料以及黑茶的后发酵特性息息相关。冲泡黑茶需要较多的置茶量和较高的水温是两个要点。相信大家在对于黑茶足够了解的情况下,也能泡出一杯可口的茶汤的。

如果觉得泡的黑茶滋味偏淡,也可以把黑茶拿来煮着喝的。一人品茶先泡后煮别有一番风味。

玫瑰黑茶的功效与禁忌,黑茶的适宜搭配

黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,所以很多的人会认为黑茶的味道过于浓郁,因此总是喜欢在喝黑茶的时候加一些玫瑰,所以下面我们就一起来了解一下玫瑰黑茶的功效与禁忌吧!

玫瑰黑茶的功效

玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效;黑茶具有消食、消脂、清热解毒、养气补中益气、延年益寿等功效。

玫瑰黑茶的禁忌

建议饮茶不宜过量,可少量饮用,茶叶可影响多种营养物质的吸收,尤其是铁等,以及其中的鞣酸甚至可以导致结石,长期饮用还可以导致失眠,适宜饮用即可,不宜过多。

黑茶的适宜搭配

1、黑茶+菊花

菊花跟黑茶可谓是花与茶中的最佳拍档,黑茶茶浓,菊花清淡;黑茶含蕴内敛,菊花香气清扬。菊花清热解毒,黑茶茶性温和,两者同时饮用,功效倍增,具有散风热、平肝明目的作用,对治疗风热感冒、头昏目眩,目赤肿痛,心胸烦热,疔疮,肿毒及高血压有较好的疗效。

2、黑茶+蜂蜜

黑茶和蜂蜜可谓绝配,两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

3、黑茶+枸杞

枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。在黑茶茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡即可,口感清爽。

4、黑茶+牛奶

黑茶与牛奶的搭配可以说是完美,搭配一起的安化黑茶奶茶既拥有保健效果又有了牛奶的蛋白质以及营养值。

把黑茶采用传统泡法泡好后,再把牛奶拿出按照一比一的比例加入搭配一起即可。这时候因为牛奶的搭配加入就变成了黑茶奶茶了,口感非常润滑独特哦。另外还可以根据自己的口感来搭配奶酪或者牛肉干一起品尝,口感极佳。

5、黑茶+柠檬

柠檬的美颜排毒效果是极好的,搭配上黑茶能起到很好的功效,适合饱饭过后的朋友们。把黑茶冲泡好后加入几滴柠檬汁,有柠檬片的朋友可以把柠檬片直接放进黑茶里一起冲泡,然后还可以加一些糖或者蜂蜜口感会更好。

综上所得,黑茶属于全发酵茶,是一种香味非常浓郁的茶叶,玫瑰花加黑茶一起冲泡,气芳香宜人更胜菊普,而且能纾解胸闷、气烦的心情。夏日肝火旺、易发怒,可多饮,值得品鉴!