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广西六堡茶产业链中的南宁力量

2019-04-05 访问量: 28 茶礼仪网

广西六堡茶产业链中的南宁力量

 近年风靡南宁和广西各地茶叶市场的六堡茶,原产地为梧州市苍梧县六堡乡。千年六堡茶得以迅速复兴,除了梧州社会各界的大力扶持和培育,“南宁力量”在其中也起到了很大的推动作用。南宁作为广西最重要的茶叶贸易市场和消费市场,在六堡茶的整体品牌推广和销售方面,都具有很重要的分量。而在六堡茶产业链的构建和延伸方面,南宁的茶馆、茶厂和部分房产商等,也发挥了很大的正能量。

  茶馆:鼎力延伸茶产业链

  据广西茶叶学会副理事长梁志海介绍,早在2003年,我市一些茶馆就已与梧州方面谋划复兴六堡茶产业,可以说是参与了六堡茶产业复兴、推广和做强做大的整个过程。

  据了解,经过多年的不懈努力,某集团已在大明山开发了2500多亩的生态茶园,在梧州市打造了荣获广西唯一“全国巾帼现代农业科技示范基地”称号的1300多亩六堡茶基地,在武鸣县和梧州市分别建设了两个具有行业领先水平的大型现代化茶厂,并在南宁市区、梧州以及武鸣县、宁明县开设多家高档次的六堡茶茶艺馆,初步完成了六堡茶种植—加工—销售—茶文化传播整个产业链的建设。

  在此基础上,还率先成立国内第一个六堡茶研究院,聘请知名六堡茶专家学者加入,致力于六堡茶课题的研究和产品创新。该研究院在保留六堡茶传统特色的同时,迎合市场的口感,开发出六堡茶系列产品,部分产品先后荣获全国茶叶评比特等奖、一等奖,广西名优茶特等奖、金奖、一等奖等。

  近年来,南宁众多知名的、有一定实力的茶商都在延伸自己的茶产业链,都在考虑将企业向上游或者下游延伸,形成产业链。做生产的想建立自己的销售渠道,以支持企业扩大规模的要求;做销售的想建立自己的基地,以满足货源稳定、质量可靠的要求,形成一定内部供需关系,将生产、营销或其他活动置于自己的控制之下,形成更大的竞争力。

  六堡茶这个大品牌的成功推广,为这些茶商提供了更多的功能和商机。

  房产商:进军茶基地

  在最近于华南城举行的广西春茶展上,记者在会场见到了一位南宁房地产界的知名人士——某房地产顾问公司总经理黄利华先生。本以为他是作为爱茶人士前来买茶的,可是,当他递上新名片的时候,记者被他的新头衔吓了一跳——这位地产代理公司的老板,现已成为某六堡茶业公司的董事长。

  据黄利华先生介绍,他于2006年投资收购梧州当地一家茶厂,并在六堡乡建设了几百亩茶园,从此进入六堡茶产业,开拓新事业。

  多年来,南宁建筑界、房地产界的不少老板,因为爱喝茶而建了自己的茶庄,但是,像黄先生这样因为爱喝茶而建茶厂、茶园的并不多见。

  在梧州众多的六堡茶生产企业中,黄利华所收购的茶厂“资历”并不浅。1976年茶厂成立,立足六堡茶原产地的青山绿水和上万亩原种茶园,年产成品茶20000担,是当时梧州规模最大的六堡茶企业。其精制的六堡原茶、六堡老茶和六堡茶,以独特的六堡风味广受青睐,并远销东南亚和港澳地区。2006年,黄利华注入新资本将企业进行重组。公司出产的茶叶从种植,采摘,到加工生产,再到成型出产都是在原产地六堡乡进行的。

  黄先生表示,立足原产地,是苍松六堡茶的优势。老厂、老茶园、老工艺是对历史的尊重。而有机产品是现代人的要求和茶作为自然馈赠几千年后的历史回归。回归自然、回归山林、回归那一片六堡茶得以成名的土地。

  横县:分享六堡茶

  众所周知,六堡茶原产地为苍梧县,那里也是主产区。但是,六堡茶生产基地却并非苍梧县独有,在我市横县,早在上世纪六七十年代就已经有六堡茶生产并出口海外市场。

  该茶厂生产的六堡茶,曾于1983年、1987年被商业部授予部优产品称号,1984年、1990年被自治区授予优质产品称号,产品畅销海内外。

  2007年8月,横县茶厂改制重组为广西金花茶业有限公司后,进一步扩大六堡茶的生产规模, 重新打响横县六堡茶的品牌。当时,公司扩大生产的目标为,产量达300吨以上,同时培植优质六堡茶园2000—3000亩,力争3—5年可产干茶500吨以上,年产值达3000万元以上。现在,这个发展目标早已实现。横县六堡茶已远销新加坡、马来西亚等东南亚国家。

  源于梧州、盛于横县的六堡茶,以“红、浓、醇、陈”四绝著称,在清代嘉庆年间就以其特殊的槟榔味进入中国名茶之列。六堡茶属于温性茶,口感甘醇爽滑,香气醇厚弥远,耐久藏,愈陈愈香,具有清热化湿、滋体养生等多种保健功能,在海内外,尤其是在海外侨胞中享有较高的声誉,被视为养生保健的珍品。近年来,六堡茶的销量逐年上升,喝六堡茶、谈六堡茶、收藏六堡茶成为饮茶爱好者追求的新时尚。

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为什么六堡茶煮着更好喝

为什么六堡茶煮着更好喝

茶最大的功用其实是饮用,虽然茶自身有这样那样的功效,可是如果不喝或喝得少,茶的这样那样的功效也就没什么意义了。喝茶如同喝水般方便,就成为了日常生活,茶的功用也就可以发挥了。

在六堡当地,家家户户都喝茶,人们也把茶当药用,但大多还是当日常必需每天饮用。早上抓一把茶放进保温壶,焖着喝。

六堡茶有众多益处,但首要是好喝,如果不好喝如何会传承千年?茶是六堡人的日常生活,更多时侯,茶农喝的都是当年做的新茶,老茶只有生病时当药喝。六堡茶其实最适合煮着喝,煮茶有两大好处一是省钱二是省事。煮茶最省茶,几克茶可以煮出一大壶,一整天慢慢喝,节约又省事。

无需温杯洁具,煮茶省掉很多麻烦事,煮一大壶可以够很多人喝。六堡茶在南洋就是一煮一大桶,给下矿井的矿工喝,成为矿工祛风湿的养命茶。六堡茶为什么会煮着好喝呢?是因为六堡茶这种茶内涵物质丰富,多糖类物质多,煮出来的茶汤有粘稠感很滑很甜也香,而且多糖物质会越煮越甜,能煮出枣香等甜香气。不象有些茶温度高点就苦了,更别说高温煮了。六堡茶不仅老茶适合煮,新茶煮出来也很好喝,而且越煮越甜。

六堡茶熟茶合适煮,生茶也适合煮,还有老茶婆也特别适合煮着喝。六堡茶本来就是茶中的隐士,内敛而刚健,可以泡也可以焖还可以煮;它可以上得厅堂,成为贡茶,也可以入得厨房成为百姓的日常生活;即可以显也可以隐,张弛有度。大部分人也许是在喝完所有的茶类之后,才认识六堡茶,因为它的小众。六堡茶是好的真茶或者是真的好茶,可以泡可以煮,越煮越喝,可以作药用,大多时它就是一款好喝的茶。平淡质朴,越陈越香。

绿茶有多少品种-六堡茶茶艺表演解说词,品悟妙不可言的滋味!

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六堡茶茶艺表演解说词,品悟妙不可言的滋味!茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。最初是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从谂禅师曾经以"吃茶去"来接引学人;后来才成为分享茶的仪式。今天我们就来了解一下六堡茶茶艺表演!



六堡茶茶艺表演解说词洗尽凡尘(洁具)爱是无私的奉献,爱是无悔的赤诚。爱是纯洁绿茶有多少品种无暇的呼唤。所以,在冲泡这杯六堡茶之前,必须用心去洗净每一件茶具,让人间的爱情像梁山伯与祝英台一样纯洁无暇,一尘不染。

喜遇知音(赏茶)相传祝英台是一位好学不倦的女子,她摆脱世俗的观念。女扮男装前往杭州求学,途中与梁山伯相遇。两人一见如故,义结金兰,就像茶人遇到好茶一样,一见钟情,一往情深。十八相送(投茶)梁祝分别时,十八里长亭。祝英台送了梁山伯一程又一程,恰似我们投茶时的心境,难分难舍,一往情深。情如六堡(洗茶)冲泡横县茉莉六堡茶倾出的茶信阳毛尖功效汤艳红亮丽。像晶莹璀璨的红宝石,象征着梁祝心心相印的红心,点点滴滴像他们在诉说绵绵细语。楼台相会(冲茶)我们把相思梅六堡茶放入同一壶冲泡,祝大家的爱情像梁祝一样甜甜蜜蜜,情意融融,升华为芬芳甘美,醇和沁心的琼浆玉液。红豆送喜“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思!杯中在两粒小金橘如两颗赤诚的心在相互碰撞着,凝聚着爱的真诚。也表达了誉槿缘茶业有限公司人对爱好生活的祝福与追求。花间化蝶(分茶)您看,壶中倾泻而下的茶汤,如歌如梦,像是情人在耳边耳语白茶什么样,又像是春燕在呢喃。福满人间(敬茶)我们把泡好的六堡茶奉献给大家,“梁养生花草茶加盟祝虽千古,真情留人间”,我们用小金橘代替红豆,祝天下的有情人终成眷属,祝各位家庭幸福,爱情美满,事业有成。吉祥花乡(品茶)六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味浓醇甘和,爽口甜滑,茉莉花香不压茶香。希望大家能从这杯茶中品悟出妙不可言的滋味。茶是中国人的国饮,因为茶中含有多种维他命、茶素、精油、氟素等成份,有明目、清脑、利尿等功能,因此中国人相信一个常饮茶的人,必能延年益寿,而现代进步的科学,也已证明茶有医学上的效用,对人体有益处,因此茶已被世界各国公认为是天然的健康饮料。六堡茶也是如每天喝乌龙茶此!

梧州六堡茶区域公用品牌价值增长空间大

中国普洱茶网讯:近年来,在梧州市委、市政府大力培育下,六堡茶产业发展迅猛,产业集群逐步形成,产品档次不断提高。至2012年底,我市已形成了具有一定规模,集生产、交易、旅游等功能于一体的两个六堡茶集中加工区和两个专业市场,取得生产许可证(QS)证书的生产企业发展到28家,产量达8650多吨,实现产值超9亿元。

近日,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心及中国茶叶品牌价值评估课题组公布了《2013中国茶叶区域公用品牌价值排行榜》,99个品牌上榜。梧州六堡茶区域公用品牌价值为11.99亿元,居榜单部总排行第二十八位、黑茶类第二位。

据了解,这是该课题组第四次公布茶叶区域公用品牌价值评估结果。2010年第一次评估时,六堡茶品牌价值为6.73亿元。梧州六堡茶区域公用品牌价值增长空间大。

来源:梧州日报