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特一级黄山毛峰介绍

2018-03-20 访问量: 140 茶礼仪网

  说实话,如果不是走访了好多地方,查了相关资料,都不知道黄山毛峰根据茶的品质其等级竟然还分那么多,对于茶饮爱好者来说也不一定能够说得明白。其实对于这个问题,今天小编也是苦苦下了一番功夫的呢,那下面就和小编一起来看看特一级黄山毛峰到底有怎么样吧。

  黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。鉴别黄山毛峰的真假与质量,可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。

特一级黄山毛峰

  特一级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和色似象牙是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。

  黄山毛峰茶作为黄山茶叶中的典型代表,充分体现了黄山的温润气候和地方特色。随着地方对黄山毛峰的重视,黄山毛峰茶正以空前的规模发展和继续壮大中。特一级的茶叶虽说不比特级一等的茶叶品质好,但是其韵香还是有的,而且价格又不贵,对于普通老百姓来说还是承受的起的。

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五溪山牌黄山毛峰,大众青睐的绿茶品牌

  多年来,不少茶客在品味黄山毛峰时发现,生产黄山毛峰的品牌基地不同,五溪山牌黄山毛峰就是其中之一,为受众所认可,现如今,五溪山牌黄山毛峰依旧为生产正宗的黄山毛峰而不懈努力,成为大众青睐的绿茶品牌,下面具体介绍五溪山牌黄山毛峰。

五溪山牌黄山毛峰,大众青睐的绿茶品牌

  五溪山牌黄山毛峰属于黄山市黟县五溪山茶厂有限公司旗下著名黄山毛峰品牌。五溪山茶业集名优茶研发、有机茶基地、初制厂、精制厂、专卖店、生产、加工、营销、品牌塑造一体化的农业产业化龙头企业。

  五溪山牌黄山毛峰立足于省级自然保护区,五溪山万亩海拔500-800m得天独厚的高山茶园,生态环境极佳,品种好,品质优,是高档黄山毛峰的核心产区。五溪山茶业遵循现代农业、有机农业、欧盟有机食品要求,从源头,从有机茶园入手,通过“公司+基地+协会+茶农”模式,订单农业,确保茶农收益。

  正因为有了不同品牌的黄山毛峰的竞争,才出现了大众喜爱的黄山毛峰,为受众认可,五溪山牌黄山毛峰让生活变得精彩,保证全家远离病毒侵扰,远离感冒病毒,健康生活。消炎杀菌是五溪山牌黄山毛峰带给人体的一种功效。

顶级黄山毛峰价格是多少呢?

  嫩绿的绿茶,清香的味道,飘着绿茶香的女生最诱人,那种大自然的芬芳之气,让人的心灵都纯净不少,顶级黄山毛峰价格是多少呢?这种少女的绿茶味道价格不菲吧。顶级黄山毛峰价格也要看里面包装的茶叶的等级。顶级黄山毛峰价格因等级而不同。

顶级黄山毛峰价格是多少呢?

  顶级黄山毛峰价格,2014春茶顶级黄山毛峰30克装,纯手工制作的高山有机茶30元,一克一元,黄山当地特级毛峰一般600-800元/斤;一级毛峰一般300-400元/斤;二级毛峰一般150-300元/斤;三级毛峰一般50-120元/斤;烘青一般15-60元/斤。

  顶级黄山毛峰价格,净重100克,2480元,属于珍品茶。但是总体来说,黄山毛峰的价格还是比较合理的,一般的工薪阶层都是可以接受的。黄山毛峰的价格还是很合理的,但是购买黄山毛峰的时候还是要谨慎。

  可见,尽管往年的顶级黄山毛峰价格合理实惠,但是还是没有当年产的顶级黄山毛峰价格昂贵,当年产的顶级黄山毛峰价格当真是很贵,因为等级高,品质好,自然价格贵,是消费者可以理解的,懂茶之人惜茶爱茶之心可以理解。

漕溪探访黄山毛峰

早春新茶刚上市的时候,便接到家住漕溪的朋友来电,很热情地邀请我到那儿去喝茶,喝地道的黄山毛峰。

朋友所在的漕溪是靠近黄山的一个小山村,曾由歙县管辖,现在在徽州区境内。据史料记载,这个地方是正宗的黄山毛峰产地。因此,颇有口福的我每年都能喝到朋友赠送的正宗黄山毛峰茶,但对于朋友邀请到当地去喝茶,我想只不过是一个借口罢了,可能是想让我去感受一下茶乡风情吧。

“天下名山,必产灵草;江南地暖,故独宜茶。”在黄山,山高谷深,常年云雾,茶区遍生香花,采茶季节正是山花烂漫之时,花香熏染,好茶自然遍地都是,有屯绿、祁红、黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方、松萝茶,还有近年才创出来的黄山绿牡丹,数不胜数。你哪怕走错了路,找错了人,进错了门,都会品到上等的好茶,这是好客的徽州人待人最为平常的礼节。

据《徽州府志》记载“,黄山毛峰”早在三百年前就很有名,当时谓之“黄山云雾”。1875年,漕溪人谢正安试制少量黄山特级毛峰茶,远销东北,遂名扬全国。黄山毛峰在二十世纪初获巴拿马金奖之后,更是举世闻名。由于漕溪人谢正安在上海创立谢裕大茶行打响了黄山毛峰,至今上海仍有一漕溪路,据说与谢家茶行是很有渊源的。

常年在徽州,生活习惯自然也随了徽州,而饭后一杯浓浓的绿茶更是让人再舒服不过的了,不仅可以去去油腻,对身体保健也十分有益。早些年份,黄山毛峰是高档茶,需手工制作,每年产量极少,大都作为国家礼品茶,像我等这般俗人是喝不上这名贵之物的,所以原先我主要喝的是“屯绿”。二十年来,漕溪人将古籍中的工艺融合了现代技术,使黄山毛峰的色、香、味、形、誉都大有进步,如今又成了“贡品”级礼物,而且在漕溪,这项传统技术现在几乎人人都会,因此我才有机会每年尝到如此珍贵的饮品。

记得唐代宰相李德裕曾写过一首《忆茗芽》:谷中春日暖,渐忆掇茶英。欲及清明火,能销醉客醒。松花飘鼎泛,兰气入瓯轻。饮罢闲无事,扪萝溪上行。

循着这茶香,我便成行前往漕溪。这里确实是出茶的好地方,薄薄的轻雾飘荡在山顶,许多不知名的山花和穿着红色黄色衣服的采茶女点缀在山间,整个漕溪到处被茶香笼罩。朋友自然是用刚出锅的新茶来招待我,他一边给我沏茶,一边对我说,你一直没有喝过地道的黄山毛峰。我听罢目瞪口呆,难道他送给我的不是正宗的黄山毛峰?

其实朋友说的并非我所想,只是用自来水泡出来的茶多少有些杂味,还缺少了些甘甜之气,用当地的山泉水才能沏出绵长醇和的地道茶味。我一时释然,便品起茶来。只打开杯盖,袅袅而起的香气就让人心旷神怡,杯中的茶叶一根一根竖立着站在杯底,个个丰满,纤毫毕现,真正的好茶!

古人云:茶是和,充满着怡情温柔,至善至美;茶是静,充满着清淡天和,养精蓄锐。我从喧嚣的城市来到这寂静的山间,繁杂琐碎的红尘世事都被黄山毛峰的清纯之气荡涤而净。

“走壁穿崖漕溪水,通仙破闷谢公茶”,要喝地道的黄山毛峰,您还真得亲自到漕溪来一趟。