绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中国是茶的故乡，茶文化的发祥地。茶为中国之国饮。自古以来，国外就有“客来奉茶”，“以茶待友”之礼。中国产黑茶之地，唯有安化，而安化黑茶品质属隆平茶叶高马二溪茶品质最佳。
生长
隆平茶业三大产茶基地皆位于湘西武陵山区。湘西武陵山区产茶带处于北纬30%度范围，其生态环境和土壤成份被世界公认为最佳茶产地区。
隆平茶叶产区之一，高马二溪茶基地就屹立在高马二溪县的大山林中，独特的”林中茶，茶中林”的生态环境，七亿年历史之久的冰碛岩与烂石土壤为茶叶的成长提供了天然的养料，造就了隆平高马而溪茶独有的绵长浓郁清香和滋润甘甜的口感。
制茶
俗话说：“一件成功的作品都是经过千锤百炼而成的！”，隆平茶叶自然也不例外，一株茶树经过风吹雨露的洗礼，大自然的养育，从早春新芽的蠢蠢欲动到采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头，经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序，由手法娴熟，多年制茶经验的老茶师，一丝不苟，这样一番真金火炼之后，精制而成。其成条索紧细、锋苗挺秀，色泽翠润，白毫满披；清香馥郁，滋味醇爽，回味生津；汤色黄绿明亮，叶底绿嫩匀整。
茶品
黑茶
依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一，属全发酵茶。黑茶像红酒一样越陈越香，放得越久越有价值。黑茶具有抗氧化、延缓衰老，延年益寿等保健功效。隆平茶业黑茶包括茯砖、黑砖、天尖、千两等。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，精制而成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。隆平茶业绿茶包括享誉内外的黄金茶、溪流墨的古丈毛尖等多款产品。
红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。中医认为，红茶偏温，较适合冬天饮用，其具有助消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，强壮心脏等功能。隆平茶业红茶包括黄金红茶、一丈红“有机红茶”等多款产品。
如今，茶饮料已成为风靡全球的健康珍饮，而茶文化也已发展成为全人类的共同财富。隆平茶叶更是秉承“国茶品质，世界同享”这一精神，把中国千年的茶文化继续传承着。
安化黑茶防治痛风和骨质疏松！
安化黑茶防治痛风和骨质疏松！
一、安化黑茶与痛风
机体的蛋白质、脂肪代谢会分解产生吵嘌呤，吵嘌呤在肝脏中合成尿酸，这种废弃物大部分通过肾脏排泄，还有一部分通过大便及汗液排出，如果尿酸排泄不良或者尿酸量增加过多时，就会产生痛风。
安化黑茶是弱碱性饮品，pH值在7左右，且含有丰富的纤维素和生物碱。其中，纤维素可以中和尿酸，促使尿酸从大小便中排出；
生物碱不仅有强大的利尿作用，还可以舒张肾血管，使肾脏血流量增加，使肾小球过滤速度增加，抑制肾小管对尿酸的再吸收。使安化黑茶起到防治通风的作用！
二、安化黑茶与骨质疏松
骨质疏松是全身骨骼成分减少的一种现现象，主要表现为单位体积中骨组织稀疏，骨矿物质和骨基质随年龄的增加（或妇女绝经后）而减少。
安化黑茶中含有丰富的油酸、亚油酸等防治骨质疏松必需的脂肪酸，同时还含有大量的氟，氟在机体中与钙合成氟钙化合物，对密质骨的合成极为重要。
所以，平时适当饮用一些黑茶可以起到一定的预防骨质疏松的作用。
除了上述功效外，还有很多黑茶的功效与作用。
黑茶中的多种生理活性成分有杀菌消毒的作用，且能形成抗菌斑，因而有很好的去除口腔异味、保护牙齿的作用。
茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，有保护肝脏的作用。茶碱有增加血管收缩、利尿的作用，可以促使酒精快速排出体外，减少酒醉的危害。
黑茶经发酵后，可将新鲜茶叶中对肠胃有刺激性作用的物质转化为具有温胃、养胃作用 的良性因子，中和胃内过多的胃酸，因而有温胃养胃的作用。
黑茶防辐射的作用，将喝剩的茶渣趁热敷于眼部几分钟，长期坚持有明目的作用，尤其是对长期面对电脑者效果更为明显。
黑茶有消炎抑菌作用，对细菌性痢疾等疾病有较好的辅助治疗作用。
将喝剩的茶渣集中起来煮水泡脚，可以促进脚部的血液循环，使全身经络更加通畅，冬天丕有暖足的作用，对中老年人尤其有效。
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光线对储存黑茶的影响！
茶友们家中都有很多存茶，但是很多人不知道该怎么正确储存黑茶，今天小文就分享一个储存黑茶的禁忌！光线对储存黑茶的影响，请看下文！
储存黑茶时茶友通常最为关注的是湿度与温度这两点，而不知光线对安化黑茶的影响也极为重要！
光线对黑茶的影响可以说从黑茶还在茶树上就开始了，安化黑茶不同山头之所以能够拥有不同的滋味，土壤成分、光照强度、降水量多少、气温等都是影响因素。
同样在后期存储中，黑茶存储环境不同转化也会不同，不同地域存储滋味不同就是如此。
光线的本质是一种能量，而黑茶的后期存储陈化其本质是生物化学反应。
黑茶的内含物质在微生物、氧化酶、氧气等的共同作用下，使得茶叶中原有物质发生反应，产生一些新的对我们人体有益的物质，如茶多酚转化为新的茶多酚二级代谢物、茶黄素、茶红素，茶多糖含量升高等。
储存时，黑茶内各物质的反应处在一个相对稳定状态中，而光线作为一种外部能量，会使得反应条件发生改变，从而破坏黑茶各种物质转化反应的平衡，进而使得反应发生变化。
反应产生的物质自然也随之改变，如原本应该产生的茶多酚二级代谢物，却因光线的影响变成了一级代谢物等，都会使得黑茶的味道和功效发生直接的改变。
化学上将这种反应称之为“光化学反应”，黑茶在光线下的反应属于其中的“光氧化”。
光线能够促进茶叶中的植物色素、脂类、醇类、部分氨基酸等物质氧化，而植物色素影响茶汤的色泽，脂类会影响茶叶的味道，醇类物质影响茶叶的香气。
所以如果是经过一段时间阳光暴晒后的黑茶，茶叶色泽变化明显，品饮时往往香气涣散，有些味道会发酸（茶叶中脂类物质快速氧化酸败所致）。
而且如果照射时间过长的黑茶，茶香还会产生“日光臭”和酸味。
光线对黑茶存储转化的影响可不小，那么在黑茶存储时，我们应该如何避免光线对黑茶转化的影响呢？
首先、自然是要避免阳光直射，如果是存茶的房间有窗户，可以加上窗帘遮挡阳光，即可。
其次、存茶的房间所用的灯具，不要用有色光灯如部分有色荧光灯，紫光灯和红光灯尤其要避免，发热量较大的白炽灯、石英灯也要避免。
所选灯具最好是瓦数小一些、放热量较小的，如节能灯、LED灯，既能节约电量又能避免对黑茶造成“光氧化”。
并且如果是准备一个房间作为存茶室，最好不要使用聚光性灯具，也不要长期、长时间连续性开灯照射。
如果是茶友自己存储的话，一定要定期检查茶品，看是否有霉变，或者受潮迹象，以及出现“光氧化”，如果时间充裕的茶友可以每个月检查一次，较忙碌也至少保证每6个月检查一次，在天气潮湿的雨季尤其要注意检查茶品。
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选黑茶时多个心眼，谨防“李鬼”
选黑茶时多个心眼，谨防“李鬼”
黑茶之祖也有“李鬼” 长沙市场现两种“渠江薄片”
本报（红网）讯（记者 宁莎鸥）正宗“名望黑茶”渠江薄片售价320元一小盒，“山寨版”却只卖15元一小盒，两者价格相差了20倍。昨日，消费者杨先生向本报反映，买茶时遭遇到了“李鬼”。
杨先生近日在河西枫林宾馆商场发现了一种“山寨”渠江薄片，包装与他常喝的“名望黑茶”产品一模一样，但价格却只有它的1/20，心存疑虑的杨先生向记者反映了这一情况。记者昨日来到枫林宾馆商场，看到的确有渠江薄片出售，生产企业为“益阳高马溪茶业有限公司”，可拆零出售，每小盒15元。而在市内某商场专柜，正宗“名望黑茶”渠江薄片4小盒装售价1280元，合每小盒320元。
核实情况后，记者联系到了名望黑茶。相关负责人袁浩向记者介绍，“名望黑茶”渠江薄片的铜钱茶饼外包装，已申请国家专利，仿冒者都视为违法。记者对比了两个品牌的产品，名望黑茶的茶饼状似铜钱，正面印有“渠江薄片”，反面印有“黑茶始祖”。而“益阳高马溪茶业有限公司”出产的山寨版也是铜钱状，上面的文字一模一样，除了工艺稍微粗糙，肉眼很难分辨真伪。浸泡后，无论颜色、气味都有差别。正品颜色纯正、味道醇厚，山寨版颜色偏红，有涩味。
厂家随后向12315举报热线投诉，工作人员表示，工商部门将认真调查、严肃处理，此外，此事涉嫌仿冒专利，建议厂家向知识产权部门投诉。业内人士表示，市场与职能部门应该严厉打击不法企业，树立湖南黑茶的良好形象，才能让黑茶走出湖南，走向世界。
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黑茶产地分布主要分布地区
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