湖南省白沙溪茶厂股份有限公司荣获“湖南老字号”称号-茶礼仪网

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司荣获“湖南老字号”称号

“中华老字号”是一块金字招牌。它承载其悠久的历史，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景、深厚的文化底蕴和地域文化特征，具有很强的历史价值和文化价值，并取得了社会广泛的认同，形成了良好信誉的品牌。但是，“中华老字号”的认定有其特殊的要求，一是国家商务部实行不定期的认定；二是认定“中华老字号”的企业，首先必须是已被认定为“地方老字号”的企业。我公司于2014年6月荣获“湖南老字号”称号，这标志着我公司向“中华老字号”企业迈开了坚实而又可喜的一步。

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茶在欧洲的传播

西方最早有关茶叶记载的文献是公元851年一位阿拉伯商人撰写的《中国与印度的关系》。随后，一些西方旅行家也对茶叶进行了描述，这使得西方人对茶叶产生了浓厚的兴趣。但直至17世纪，茶叶才被传教士带回欧洲。

1606年，荷兰东印度公司将第一批从中国购得的茶叶运至阿姆斯特丹此后该公司便一直垄断着中欧间的茶叶贸易，直至17世纪中期。此外，东印度公司还把茶叶输出到意大利、法国、德国和葡萄牙。

尽管茶叶初次进入欧洲时，法国人和德国人就对其表现出了浓厚的兴趣，但除德国北部地区东弗里斯兰和法国部分上流人士外，茶并未真正被列入到日常饮品中。在近两百年的时间里，茶叶一直作为一种奢侈饮品流行于贵族之中。

茶在欧洲的传播

茶叶首次到达俄罗斯的时间是1618年，它是被作为礼物从中国运到萨·亚力克西斯的。1689年签定的贸易协定标志着中俄长期贸易的开始。由于路途遥远，行程缓慢，茶叶从中国运到俄罗斯需要16至18个月，因而价格十分昂贵，只有贵族才能饮用。

17世纪中期，英国开始流行饮茶。茶叶最先是在咖啡屋与世人见面的。1652年，这些咖啡屋向人们提供茶饮料，并配有点心和甜品，但这些仅供男士享用。第一个宣传茶饮料的人是托马斯·加拉威。

茶在欧洲的传播

他在1658年9月23日至30日的伦敦周报《信使政报》上称：“这种美味的中国饮料在中国被称为‘Tcha’，而在其他国家被称做Tay，又名“Tee’，这种饮料在伦敦皇家交易所附近的桑特尼斯·海德咖啡屋有售。”1706年，提供茶饮料的休闲场所出现在伦敦的大街小巷：托马斯·特文宁在伦敦开设了第一家茶馆，专门提供茶饮料，尤其面向受排斥的女性顾客。

茶在欧洲的传播

至此，饮茶之风盛行于整个英国。18世纪，茶成为英国社会上最流行的饮料，在早晚餐时间代替了啤酒，在其余时间代替了杜松子酒。茶的消费量由1701年的303吨增加到1781年的2229．6吨，1784年茶税的锐减（从119％下降到125％）更是导致了消费量的激增，在1791年达到了6847.8吨。

黑茶产业联盟创新平台首个种苗基地挂牌

本网讯 3月20日，中国黑茶产业技术联盟创新服务平台的第一个黑茶种苗繁育基地——资阳区新桥河镇杨林坳茶叶种植基地挂牌。
杨林坳茶叶种植基地是经过欧盟认证的有机茶产地。该基地占地3800余亩，年茶叶产量1000余吨，制成的黑茶产品畅销全国各地。基地的挂牌，标志着目前科技部门正全力支持打造的这一省级重点科技服务平台的“四中心三基地”中的“黑茶种苗繁育基地”正式开始运行。