绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶维维集团入主湖南省怡清源茶业公司
2013年末，在白酒等领域频繁收购的维维食品饮料股份有限公司(以下简称“维维”)又有了新动作，这次他们把目标对准了茶叶市场。从专做豆奶到横向扩展，维维集团在涉足饮料、白酒等行业之后，又开始迈向茶叶领域。
2013年12月24日晚，趁着圣诞前夕的狂欢，维维披露，其子公司维维创新投资有限公司拟以现金出资7650万元收购简伯华所持有的湖南省怡清源茶业公司51%的股权。
资料显示，怡清源茶业成立于1996年7月，截至2013年9月底，怡清源茶业的总资产为2.20亿元，净资产为9302.89万元；2011年、2012年该公司的净利润分别为-361.12万元、737.58万元。
对于此次收购，维维董事会相关负责人告诉记者：“收购怡清源茶业只是维维"大食品"战略的一部分。”他表示，怡清源茶业预计对上市公司每年的利润贡献额在1000万元左右。
黑茶收藏价格翻番
“目前市场上，比较常见的是3至10年间的茶品。”北方茶城陈老板告诉记者，近年来，普洱茶收藏投资热度再起，主要用于收藏的生普洱茶价格从去年下半年至今已翻番，但近一两年陈年普洱茶价格飞涨主要是商家炒作的结果。
“尽管目前黑茶收藏‘钱景’让不少普通市民加入收藏行列。”但陈老板提醒藏家，茶叶收藏不仅面临保管、市场波动等风险，像之前的普洱茶崩盘事件，就让不少商家亏得血本无归。因此，茶叶收藏最好从兴趣出发，量力而行，不可盲目跟风，否则也可能被“套牢”。
第17届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶文化周今起迎客
第17届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶文化周今起迎客
“桑木扁担轻又轻 挑担茶叶上北京”这首流传广泛的湖南民歌，表达了湖南人民对首都北京的深情向往，今天安化茶人，再一次挑起扁担，“行”万里路进京送茶，十两茶、百两茶、千两茶、万两茶于今天上午齐齐亮相于八大处
公园内。
活动现场，来自安化的制茶师正在为大家制作百两茶，让游客亲身参与体会黑茶的工艺，让爱茶的茶友们知茶、懂茶，更能体会茶的历史文化和制茶背后的故事，开幕式主会场来自安化民间的特色茶歌茶舞，诠释黑茶的历史
底蕴，真实反映茶乡人民风俗及生活。
据了解，该文化周将持续到5月3日。4月29日、30日、5月1日举办“八大处杯”民间斗茶大会——黑茶专场。5月2日上午，将举办“安化黑茶供佛斋僧甘露法会”，5月3日将举办具有传统仪式感的封茶大典。
安化黑茶优质品质形成的基础原料是啥
请乾隆二十二年《湖南志》载"茶为南方近安化界产者颇佳。每夏，茶商至邑，区为二等。沿溪一带而上，杨溪沉之，水溪 则下矣。《湖南之茶》认为"茶树喜温暖 湿润，故过寒过热和少雨之处，均不适宜。
且喜生于高山浓雾的环境中，故高山茶的 品质恒嫩优于低地茶……"对茶与环境的 关系前人已有了深刻的认识。湖南安化是 黑茶的故乡，自古就有"山崖水畔，不种自 生","汤色玻咱，芳香异常，烹之无浮"的 历史记载，反映安化的地理环境宜于茶树 的生长。安化黑茶独具优势，除了安化黑 茶的历史原因外，还有与其相应的地理气 候因素。安化地处湖南中部，其气候因子 即不同于南方，又与北方有异，其鲜叶中 的多盼与氨基酸含量不高也不低，制红茶 不如云南、制绿茶不如川陕浙江，唯黑茶 独具优势，味虽苦但不至于浓烈涩口，且 宜于酥酶，备受青睐。 茶树品种对茶叶品质的形成亦至关 重要，乌龙茶有乌龙茶的品种，如用绿茶 品种制作乌龙茶，其品质自然不及。明时 曾一度统治中国边疆的汉川茶竟被湖南 安化黑茶所取代，乃因"湖南安化黑茶昧 苦(浓烈剌激) ,宜于酥酶".而安化黑茶 这在已品质特点的形成与安化特有的品种 98有关。
安化的自然生态环境优越，动植物种 类资源丰富。安化独特的自然生态环境和 在这种环境下所产生的安化云台山大叶茶群体品种是安化黑茶独特品质形成的重要原因。
原料的老嫩并非衡量茶叶
品质的唯一指标 清代大臣陶谢在品评不同季节的安 化茶时评道"……黄芽虽晚出，昧厚亦非 劣",此处的黄芽是指立夏之后所采之茶， 原料较为粗老，但却"味厚",相对于清明 前茶的雀舌，具褒义和赞赏之意。 现代人对茶品质的认定一般建立在 原料的老嫩程度上，即"嫩者优，老者劣", 这是有欠客观和公正的。嫩者固然有其优 势，但老者亦有其品质特点。历史上，古代 贡茶大多为芽茶，嫩度较高，因为皇宫贵 族、达官贵自无论吃、穿、用的东西都是 世上的珍稀之物，茶自然也不例外，从茶 品数量上来说，芽茶少，采摘亦难，自然 奇货可居，故而对嫩者推荐备至，上行下 效，古往今来人们便接受了这一既定的 评茶标准。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
