湖南黑茶白沙溪参加第十八届中国杨凌农业高新科技成果博览会-茶礼仪网

湖南黑茶白沙溪参加第十八届中国杨凌农业高新科技成果博览会

杨凌农业高新科技成果博览会是由国家科技部，农业部等17个部委与陕西省人民政府联合主办，每年的11月5至11月9日在杨凌举办，是目前我国影响最大的农业展会之一，被誉为农业科技领域的“奥林匹克盛会”。

作为湖南黑茶的领跑者，湖南省白沙溪茶厂有限责任公司受邀参加这次第十八届中国杨凌农业高新科技成果博览盛会，作为湖南省唯一入选的农产品企业代表，白沙溪黑茶文化符合本届农高会的主题：创新·合作与农业现代化。这是广大消费者对白沙溪的肯定，也是各个部门单位对白沙溪的认可。

公司在这次农高会上将宣扬白沙溪黑茶的文化底蕴以及白沙溪的历史传奇，更加凸显湖南黑茶的魅力！争取在这次农高会上取得丰硕的成果。

有用+10

赏

黑茶砖拆开了怎么储存

　　黑茶砖拆开之后是需要做好存储工作的，这样茶质才不会因为其它因素的影响而变质。但是，多数人对于黑茶的保存方法还不是特别的了解，拆开包装后不知道该怎么保存起来了。那么，对于黑茶保存方面的问题，我们了解下黑茶砖拆开了怎么储存。

　　总体上来讲，黑茶是越陈越香。但到底什么时候喝比较好，应该才是最关键的。现在很多安化黑茶企业生产的内销茶都是比较优质的黑毛茶，存放上1至5年饮用口感就会很不错了，新茶的口感也有很好的。稍具体点讲，手筑茯砖一般隔一年年就能入口，三五年便有不错的转换。机压茯砖要三五年喝才有入口的感觉，千两茶的时间则需更长时间才能转化得好。

　　关于存放时间：黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。目前市场有一部分茶砖紧压过度虽有观赏性但饮用不方便且存放更需要时间才可获得好的口感。

　　黑茶砖储存注意事项

　　通风：通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分(水分不能过高，否则容易产生霉变)，加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

　　贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气，但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗，防止因湿度过大引起霉变。非特殊情况下，建议不要使用除湿机或空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分，在自然状态下存放为最佳。

　　干燥：保持通风干燥是收藏存放黑茶时最需要注意的，黑茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方。

　　异味：安化黑茶存放地点应当保持室内清洁、通风、干燥，室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓重的物品，切忌存放在不通风、不防潮的地下室以及厨房、卫生间等地。

　　本次内容就介绍到这里，不仅仅是黑茶需要保存好，其它茶类同样要注意保存。只有保存得当的茶叶，才不会因为环境的关系发生变质，我们才能时常饮用到品质好的茶叶。

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安化黑茶的9大功效和作用

安化黑茶起源于唐朝，而盛行于宋明清时期，民国后因为战乱而逐渐衰退，慢慢淡出内陆居民的视线。

安化是我国唯一一个先有茶后立县的地方，自古“黑茶”是安化的代名词。有记载的安化黑茶历史最早可追朔到公元816年，唐代杨烨《膳夫经手录》中所述的“渠江薄片，益阳团茶”就是安化黑茶。宋代以后，安化每年向朝廷进献贡茶。明万历年间，安化黑茶称“兰芽锅”，用火培之，统呼黑茶，并定为官茶，用之与西域换马，充当茶马易市的主题。可见，安化黑茶的历史距今有一千一百多年了。

安化在明代前期（15世纪）参照四川乌茶的制造方法，加以改进，制成黑茶。乌茶是蒸青（水煮）茶，黑茶是杀青（锅炒）茶，相比之下，黑茶除掉了青叶气，滋味醇和，更受西北各少数民族的欢迎。当时，西藏喇嘛常至京师礼佛朝贡，邀请赏赐。回藏时，明朝廷赏给许多礼物，其中茶叶是大宗，指定有四川官仓拨给，但喇嘛们去绕道到湖广收卖私茶。湖广黑茶最适合他们的口味，而当时的黑茶主产于安化一带。

安化黑茶于十五世纪后期，通常经由湖北边销北方和西北。由于安化茶滋味浓厚醇和，且量多价廉，西北那些领取官茶引票的茶商，都越境至湖南采购私贩。从明至清，茶叶都属于朝廷的“计划供应商品”，当时虽然四川茶、汉中茶在明代是朝廷的“定点生产商品”，但利厚畅销的安化黑茶很快让汉中茶和川茶市场冷落，产销萧条。从此安化黑茶因此成为官茶。

道光元年（1820年）左右，安化边疆刘江刘姓茶人在晋商“三和公”指导下，采用花格蔑篓，全人工踩制工艺，在百两茶的基础上，增加总量，制成了现时的千两茶，如今这个拥有70余道工序的安化千两茶制作技艺于2008年成为国家级非物质文化遗产保护项目。

安化黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场，从而被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。

1.补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。所以，安化黑茶在当地有“生命之茶”之说。

2.助消化、解油腻、顺肠胃

本文标题：湖南黑茶白沙溪参加第十八届中国杨凌农业高新科技成果博览会

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