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徽乡茶黄山毛峰简单介绍

2018-03-20 访问量: 114 茶礼仪网

　　徽乡茶黄山毛峰是一种很受大家欢迎的茶叶，这种茶叶是比较好喝的，但是也是有人不太了解这些茶叶的，所以也会有一些疑惑，那么小编就来给大家详细的介绍一下这种茶叶，看看这些茶叶的口感是怎么样的，是不是适合自己的。

　　徽乡茶黄山毛峰简单介绍，明人许次纾所著《茶疏》中，将黄山毛峰与钱塘龙井相提并论。清代光绪年间由谢裕泰茶庄创制，是我国传统十大名茶之一。黄山云奇、松奇、石奇，终年云雾缭绕，给黄山毛峰提供了得天独厚的生长条件。毛峰野茶主要分布在海拔500米---1200米的山坞深谷，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，山间林木葱茏。

徽乡茶黄山毛峰

　　徽乡茶黄山毛峰简单介绍，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，于是我们的毛峰茶树就终日笼罩在云蒸霞蔚之中，叶肥多汁，经久耐泡。又因为黄山山麓遍生兰花，花香熏染使茶叶格外清香。

　　在经过上面的介绍了之后想必大家也都已经了解了关于徽乡茶黄山毛峰的介绍了，是不是大家也都开始想要试试这种茶叶的口感了呢，当然了在上面的介绍中大家所听到的仅仅是小编的一些了解罢了，但是还是建议大家好好了解一下这种茶叶的。

有用+10

赏

黄山毛峰雀舌的正确冲泡方法是什么？

　　黄山毛峰雀舌是黄山毛峰每年采摘最早的明前茶，也是历史上知名度非常高的茶叶，黄山毛峰雀舌不仅在我们国内非常出名，而且已经发展到国外，受到了一些外国友人的喜爱。很多人虽然喜欢这种茶叶，但是却不知道这种茶叶的正确泡制方法。

　　备具：除茶样罐、开水壶、品茶杯外，还须有茶巾、赏茶盘、茶荷、茶匙以及烧水壶。黄山毛峰雀舌泡发之：赏茶：开启茶样罐，端于客人前，双手奉上，稍欠身，供客人观赏闻香。杯温：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温。置茶：将原先倒置的茶杯翻转，使其口沿向上，一字摆开。然后，将茶罐打开，用茶匙将所需茶叶拨入茶荷，并将茶叶一一拨入茶杯中待泡;一般杯子为150毫升，用茶量3克左右。

黄山毛峰雀舌

　　浸润泡：向杯中倾入适当温度的开水，用水量为杯容量的四分之一至五分之一。放下水壶，提杯向逆时针方向转动数圈，目的在于使茶叶浸润，吸水膨胀，便于内含物质浸出，约30秒后开始冲泡。黄山毛峰雀舌的冲泡：通常用“凤凰三点头”法冲泡，冲入杯内至总量七成左右，意为“七分茶，三分情”。经过三次“高冲”，使茶杯中茶叶上下翻滚，从而使茶汤浓度上下一致。要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线美感。

　　事实上，黄山毛峰雀舌的泡制方法和普通的茶叶没有什么太大的差异，但是我们在品尝的时候第一口最好是小口，然后等到茶水接触到我们的蓓蕾之后，在慢慢的咽下去，这样才能让茶叶的香气更加长远的留在我们口中，让我们品尝到黄山毛峰雀舌带给我们的口感。