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其他茶安化黑茶兴盛带动茶艺师走俏
2011年安化县第三期茶艺师培训班学员在汇报表演。
卢跃 摄
红网-益阳日报讯 （通讯员 黄德开 陈辉球 记者 卢跃）7月28日，2011年安化县第三期茶艺师培训班刚刚结业，125名学员就已被抢聘一空，将陆续奔赴全国各地茶业产销、经营企业和茶馆工作。
近年来，随着安化黑茶在全国市场的不断拓展，国内市场对安化黑茶茶艺师的需求急剧增长。安化县政府把茶艺人才的培养作为产业发展的重点工作来推动，制定了向全国输送1000名茶艺师人才的规划。今年已举办三期茶艺师培训班，免费培训260余人。安化县茶叶产业办主任贺新武说，每期培训班还没结束，所有学员被招聘一空。到目前为止，安化县共举办茶艺师培训班7期，培训学员600多人。
饮黑茶有生津止渴作用
我每次口渴的时候就喝一杯黑茶，一股甘甜可口的味道到嘴里，喝一口能清爽好一阵子，饮黑茶能生津止渴在古书中有很多记载。
唐代的《本草拾遗》中说：“止渴除疫，贵哉茶也。”茶圣陆羽在《茶经》中记载：“茶之为用，味至寒，为饮最宜。
精行俭德人，若热温，凝闷，脑痛，目涩，四肢烦，百节不舒，聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也。”
渴是人体中水分不足的生理现象，是作用于咽喉部位的感觉：当人汗留浃背、口舌干燥时，饮上一杯黑茶立刻就止渴了。
茶汤与具有麻醉作用的乙醇饮料(例如啤酒)不同，与汽水、果汁饮料不同。
汽水、果汁等饮料能够吸收人体的一些热量，起到清凉作用，无法从根本亡解决脱水、体温平衡紊乱等问题。
茶汤像其他饮料一样促进口内生津，芳香物质挥发时又能带走热量，黑茶所含咖啡碱还能控制体温中枢调节体温。
黑茶茶汤中的多酚类物质与各种芳香物质结合，能使人的口腔产牛鲜爽的滋味。
人体因出汗而使钠盐、钙盐、钾盐和维生素B、C等营养素缺乏时也能引起渴感。维生素C引起渴感的作用最明显。饮黑茶的解渴作用强主要是因为茶富含维生素c。
茶叶中的少量有机酸能够促进口腔唾液的分泌，黑茶中所含的糖类、氨基酸和果胶等与唾液发生化学反应，起到生津止渴的作用。
中国黑茶推荐中国紧压茶生产标准汇总更新帖
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国家标准是指由国家标准化主管机构批准发布，对全国经济、技术发展有重大意义，且在全国范围内统一的标准。国家标准是在全国范围内统一的技术要求，由国务院标准化行政主管部门编制计划，协调项目分工，组织制定（含修订），统一审批、编号、发布。法律对国家标准的制定另有规定的，依照法律的规定执行。国家标准的年限一般为5年，过了年限后，国家标准就要被修订或重新制定。此外，随着社会的发展，国家需要制定新的标准来满足人们生产、生活的需要。因此，标准是种动态信息。
国家标准分为强制性国标（GB）和推荐性国标（GB/T）。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号（采用发布年份的后两位数字）构成。强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准；推荐性国标是指生产、检验、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用的国家标准。但推荐性国标一经接受并采用，或各方商定同意纳入经济合同中，就成为各方必须共同遵守的技术依据，具有法律上的约束性。
《中华人民共和国标准化法》将我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准(DB)、企业标准(QB)四级。截至2003年底，我国共有国家标准20906项（不包括工程建设标准）。我国的国家标准主要由中国标准出版社出版。工程建设国家标准的发布主要由中华人民共和国住房和城乡建设部发布。
按照标准化对象，通常把标准分为技术标准、管理标准和工作标准三大类。
技术标准——对标准化领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准。包括基础标准、产品标准、工艺标准、检测试验方法标准，及安全、卫生、环保标准等。
管理标准——对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。
工作标准——对工作的责任、权利、范围、质量要求、程序、效果、检查方法、考核办法所制定的标准。
概述
我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准，并将标准分为强制性标准和推荐性标准两类。
国家标准代号
强制性国家标准 GB
推荐性国家标准 GB/T（"T"是推荐的意思）
国家标准指导性技术文件 GB/Z
国军标代号：GJB
例如：GJB/Z 9001-2001 （国防科工委发布）
GJB 9001-2001 （总装备部发布）
代号
附：国家标准和行业标准分类及代号
标准的制定和类型按使用范围划分有国际标准、区域标准、国家标准、专业标准、企业标准.
国际标准由国际标准化组织（ISO）理事会审查，ISO理事会接纳国际标准并由中央秘书处颁布；国家标准在中国由国务院标准化行政主管部门制定，行业标准由国务院有关行政主管部门制定，企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据，并报有关部门备案。
可以确定的是，国家标准是我国企业和地方制定标准的基础和参考。
目前可以免费下载标准的网站有《标准搜搜网》、《标准免费下载网》、《食品网》等。
国内标准按行业分类
国家标准：GB 国家标准 JJF 国家计量技术规范 JJG 国家计量检定规程 GHZB 国家环境质量标准 GWPB 国家污染物排放标准 GWKB 国家污染物控制标准 GBn 国家内部标准 GBJ 工程建设国家标准 GJB 国家军用标准
行业标准： ZY 中医药行业标准
YZ 邮政行业标准 YY 医药行业标准 YS 有色冶金行业标准 YD 通信行业标准
YC 烟草行 业标准 YB 黑色冶金行业标准
XB 稀土行业标准
WS 卫生行业标准 WM 外贸行业标准 WH 文化行业标准 WB 物资行业标准
TD 土地行业标准 TB 铁道行业标准
SY 石油行业标准 SN 商品检验行业标准 SL 水利行业标准 SJ 电子行业标准
SH 石油化工行业标准 SC 水产行业标准 SB 商业行业标准
QX 气象行业标准 QJ 航天行业标准 QC 汽车行业标准 QB 轻工业行业标准
NY 农业行业标准 MZ 民政行业标准 MT 煤炭行业标准 MH 民用航空行业标准
LY 林业行业标准 LD 劳动行业标准 LB 旅游行业标准
JY 教育行业标准 JR 金融行业标准 JT 交通行业标准 JGJ 建筑行业工程建设规程
JG 建筑行业标准 JC 建材行业标准 JB 机械行业标准
HS 海关行业标准 HJ 环保行业标准 HY 海洋行业标准 HGJ 化工行业工程建设规程
HG 化工行业标准 HB 航空行业标准
GY 广播电影电视行业标准 GH 供销合作行业标准 GA 公安行业标准
FZ 纺织行业标准
EJ 核工业行业标准
DZ 地质行业标准 DL 电力行业标准 DB 地震行业标准 DA 档案行业标准
CY 新闻出版行业标准 CJJ 城建行业工程建设规程 CJ 城建行业标准
CECS 工程建设推荐性标准 CH 测绘行业标准 CB 船舶行业标准
BB 包装行业标准
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会赚钱的黑茶，快到碗里来
中国普洱茶网讯：炎炎夏日，许多人每天躲在空调房里喝冰镇饮料避暑，时间久了，身体可吃不消呢！其实，夏天最好的饮品还是茶。记者近期走访茶市，发现了一种特别适合夏季饮用的茶——黑茶，它不仅消暑解渴、温和养生，还有一定的收藏投资价值呢！夏季佳饮黑茶DIY，健康喝出来
在传统的观念里，夏季最宜喝绿茶、花茶等偏寒凉性的茶，以清热去火。不过，那时候的夏天可没有空调哟！现代人已经习惯了待在凉爽的空调房，如果仍然每天喝这些寒性的茶，就未必能起到良好的养生作用了。
资深茶友刘女士告诉记者，她喜欢在夏天的早晨煮一大壶安化黑茶，放凉后喝一整天，那感觉相当赞！“黑茶经过发酵，茶性温和，还有养胃消脂去腻等功效，很适合夏天饮用”。另一位茶友冯小姐也贡献了她的饮茶妙方：“黑茶的包容性很强，适合调饮，可以加入牛奶、蜂蜜、菊花、枸杞等，自己'DIY'健康又好喝的夏日饮品。”
记者走访郑州茶市发现，虽说夏季是茶叶市场公认的淡季，但黑茶的关注度仍然很高。在国香茶城一间专营安化黑茶的店内，记者不过坐了一会儿，便有两三批客人进入店内选茶。总经理于书兰表示，现代人都注重养生，安化黑茶也主要是因为其独特的保健功效而受到欢迎。“比如‘金花’就是安化黑茶的一大特色，学名叫‘冠突散囊菌’，可以起到降脂降糖等作用，对于现代人防治‘富贵病’很有好处。”
安化黑茶属于后发酵茶，在陈放过程中口感愈发醇厚，营养更好吸收，还具有一定的药用价值。安化人张先生告诉记者，“在安化老家，很多人天天都煮黑茶老茶喝，小孩子喝了，一夏天不会拉肚子、感冒、长痱子。”
开拓茶路产品、包装都要“潮”
安化黑茶历史十分悠久，传统的产品有“三尖三砖一花卷”，即天尖、贡尖、生尖，花砖、黑砖、茯砖和独特的“千两茶”。其中，千两茶制作技艺还被列入第二批国家级非物质文化遗产名录呢！
不过，这些传统产品也有一个小小的缺点——块头大，压得紧，泡茶时不易撬开，对于追求便捷的现代人来说，确实有些麻烦。不过，现在这样的问题也可以解决了。记者走访茶市发现，一些“方便型”产品很受欢迎，比如切割成小块、形如巧克力般的黑茶，一块正好是一泡茶；还有利用独创的“散茶发花”工艺制成的炭焙茯茶，形态不是砖状而是散茶，易于取用。
此外，还有一些颇具特色、适合现代白领口味的新产品：黑茶与花草结合制成的荷香茯砖、野尖茉莉、黑玫瑰茶；颠覆传统切碎工艺、保持叶片完整形态的“原叶茯茶”……不仅产品内容有创新，包装也要“潮”起来。“黑玫瑰茶”的玫红色铁盒、系着粉色蝴蝶结的纸袋都非常漂亮，很受“白富美”的喜爱；野尖金条茶、金币茶则以金光闪闪的酷炫外观和吉祥寓意赢得了“土豪”们的青睐。
古老的安化黑茶，近年来还走起了“国际路线”。记者在国香茶城看到，一款"1301"黑砖茶便是按照出口欧盟标准进行生产。据了解，该品牌的黑茶已出口20多个国家，今年还准备拓展非洲市场呢！
收藏投资会赚钱的黑茶，快到碗里来
安化黑茶自古就风靡于西北地区，占据极高的市场份额；而进军内地市场，不过是近几年的事。
湖南怡清源黑茶董事长简伯华告诉记者，郑州作为全国知名的茶叶批发集散地，茶叶吞吐能力不可小视。安化黑茶在郑州市场拓展的速度相当快，随处可见大大小小的专卖店，人气越来越高。
不过，相比绿茶、普洱等，安化黑茶的市场还处于起步阶段；价位也较低，普通的几十元一斤，贵的不过几百元一斤。怡清源常务副总颜益龙表示，安化黑茶市场潜力很大，由于它有后期陈化的过程，和普洱一样“越老越贵”，具有收藏投资价值，每年涨幅大约为30%。尤其是传统工艺制成的“千两茶”、“百两茶”等，作为收藏品摆在家里还有一定的艺术观赏性。
今年4月，淘宝网上一家安化黑茶知名厂家推出了一场“黑茶期货”活动，消费者购买指定的3款茶后，可以签订协议，厂家承诺3年后分别以年复利6%、8%、10%的价格进行回购。网友感慨道：“黑茶不仅能喝、能当板砖防身，放几年居然还能赚钱，真是逆天了！”
普洱茶友常用的“存新茶、喝老茶”的做法，同样适用于黑茶。安化黑茶的新茶价位较低，可以适当入手，放上三五年再喝，不仅能品尝到口感绝佳的老茶，还能顺便赚点钱，何乐而不为呢？
不过，黑茶也不是越老越好，颜益龙认为，一般5年以上可以称为老茶，20年以内的老茶品饮价值较高。他还建议，存茶要选择品质较高、最好是大品牌的黑茶；如果茶叶品质一般，即使经过长时间转化也不会有很好的口感，升值空间也不大，没有收藏价值。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
