湖南黑茶发展是要短平快还是传承百年老店？-茶礼仪网

湖南黑茶发展是要短平快还是传承百年老店？

原料，工艺，全部都是黑茶品质的关键。现在的黑茶发展会不会像普洱一样？各个山头原料名称被随意使用，制作工艺也不能得到保障。随着黑茶的关注度不断上升，一些内幕逐渐会公布于众的，呵呵，最关键的就是原料和工艺的部分，单单靠捂是捂不住的，诚信、阳光才能得到市场的真正尊重，看着白沙溪的厂区真的很漂亮，的确是大厂的气派。发展快，又要保证品质（工艺和原料两方面），的确难度不小，在市场经济的今天，很多传统东西已经似是而非了，只剩下一个名气，等炒作热度一过，最吃亏的还是那些茶农和茶厂。。。得利的只有那些善于经营的经销商，希望湖南黑茶千万不要步入普洱的后尘。。。真正的尊重消费者。。。

支持真正的好茶厂能好好发展，也希望它们能给我们带来好茶。。。

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益阳：黑茶产业联盟创新平台首个种苗基地挂牌

3月20日，中国黑茶产业技术联盟创新服务平台的第一个黑茶种苗繁育基地——资阳区新桥河镇杨林坳茶叶种植基地挂牌。

杨林坳茶叶种植基地是经过欧盟认证的有机茶产地。该基地占地3800余亩，年茶叶产量1000余吨，制成的黑茶产品畅销全国各地。基地的挂牌，标志着目前科技部门正全力支持打造的这一省级重点科技服务平台的“四中心三基地”中的“黑茶种苗繁育基地”正式开始运行。

黑茶的功效与作用你知道黑茶有什么功效吗

黑茶是我国六大茶类之一，具有很多保健功效。下面小编就为大家介绍黑茶的功效和作用。

黑茶的功效与作用你知道黑茶有什么功效吗

黑茶能降脂减肥

黑茶能促进脂类物质的排出，能降低血液中的各种胆固醇含量和三酸甘油的含量，降低了动脉化的发病率。黑茶中的营养物质还能活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低脂肪的积累，从而起到减肥瘦身的功效。

黑茶能增强肠胃功能

黑茶在抑制肠胃有害微生物生长的同时，还促进有益菌的生长，这就很好地调节了肠胃的功能。黑茶中的儿茶素还有着杀菌消炎的作用，能对病原菌进行杀灭和抑制。黑茶对治疗便秘腹泻都有显著的功效，对消胀也有很好的作用。黑茶还能增强人体的免疫力，让人体远离疾病。

黑茶能抗衰老，调节脑神经

人体的衰老过程其实是细胞受到氧自由基的氧化损害。氧自由基是损伤生物大分子，参与多种疾病发展基础，人体内的自由基不断产生，不断清除，处于平衡状态。当自由基的产生消除失去平衡后，就可能会导致疾病和衰老。黑茶中的儿茶素具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，延缓衰老。

黑茶能降血压、降血糖

黑茶含有的茶氨酸能抑制血压升高，生物碱和类黄酮物质能松弛血管壁，增加血管的有效直径，通过舒张血管而降低血压。而茶叶中的茶多糖有降血糖的作用，它的作用类似于胰岛素。民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，越成熟的黑茶效果就越好。

黑茶喝法有技巧，用法有妙招

　　黑茶喝法有本领，用法有妙招。黑茶有5种喝法，别的正在糊口中黑茶另有良多的小妙用，详细以下：

　　1、黑茶的5种喝法

　　黑茶次要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。次要种类有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶没有比绿茶不限制差别茶品配以差别的泡法，五种黑茶的喝法，只需本人爱好均可以用来冲泡。

　　一、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或者别的容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入此中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，开火后，滤去茶渣，便可饮用。

　　二、功夫茶的喝法：勤奋夫茶具，依照功夫茶的泡饮办法饮用。

　　三、盖碗冲泡的喝法(北方最为罕见)：可用盖的紫砂或者陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用滚水冲刷一次，烫杯后倒失落，再突入滚水，加盖闷一分钟摆布，待到汤色红浓，便可饮用。

　　四、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，依照传统办法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后便可饮用，放入冰箱，风韵更佳。

　　五、奶茶冲泡喝法：用传统的办法将茶汤煮好后，依照茶汤以及牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少量盐，即成具西域特征的奶茶。

　　2、黑茶的冲泡步调

　　步调一、温器：先将开水注入茶器，使茶器温热。

　　步调二、投茶：10g摆布

　　步调三、洗茶：滚水突入壶中，平均温润茶叶以后，倒出茶汤。

　　步调四、冲泡：向壶中灌水，灌水量为250ml,灌水量可依据团体的口感而定。

　　步调五、煮茶：放正在明火长进行煮茶，待茶水煮开便可。

　　步调六、出汤：汤色红艳洁白，回味甜美。

　　3、黑茶的糊口小妙用

　　一、对于医治习气性便秘有必定的后果。春天降临，是肠胃病易发季节，热饮黑茶，出格是陈年黑茶对于医治慢性肠炎有较好的后果。同时，饮用黑茶可消弭腹胀，有治消化没有良之妙用。

　　二、黑茶洗头可止痒秀发。黑茶（禅洱茯茶）中含有丰厚的卵白质、茶多酚、茶多糖及维生素以及矿物资等。此中，卵白质、茶多糖、维生素及矿物资等是毛发作长的必需养分成份，茶多酚等物资又具备抗菌，消炎，抗过敏等感化。因而黑茶（禅洱茯茶）茶汁是自然的养分护发喷鼻波，具备祛屑止痒护发的成效，临时运用可以使您的秀发干净而具备光芒。

　　三、黑茶泡脚能疾速减缓疲惫、除了臭抑菌。黑茶（禅洱茯茶）中含有丰厚的茶多酚、茶多糖及维生素以及矿物资等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等感化；黑茶（禅洱茯茶）中的芬芳物资又有除了臭、消炎等成效。　　并且黑茶（禅洱茯茶）具备很强的兼容性，或许可挑选得当的中药如红花、杜仲等与之分配，制成药茶足浴液，感化于足底经络，到达满身调理的目标。您依据需求熬煮得当浓度（1：25～50）的黑茶（禅洱茯茶）茶汁或许配以中药，以约35～40℃水温泡脚，能够疾速减缓疲惫，规复膂力，除了臭抑菌。

　　综上，黑茶的正当良多，乃至有人将其收拾整顿为7种喝法，而黑茶的糊口妙用也是非常的管用。不外就算是不必这些本领，就普通的冲泡办法也能对于人发生良多的益处。

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