湖南黑茶：收藏的70年代的临湘茯砖茶-茶礼仪网

湖南黑茶：收藏的70年代的临湘茯砖茶

我的收藏7０年代临湘茶厂500克小茯砖茶

侯凯东

70年代生产的“中茶”牌茯砖茶。用料优等，发花茂盛，口感极好。

湖南省临湘茶厂1966年由原国家外贸部投资兴建，占地面积9.6万平方米，建筑面积4.2万平方米，生产设备先进，检测手段齐全，拥有三条机械联装生产流水线和一条半自动生产线，年产边销茶8000吨，年产青砖茶3000吨，是我国最大的边销茶定点生产企业之一。现有在册干部职工232人，专业技术人员40余人，注册资金1477.4万元，固定资产1719.74万元。临湘茶厂是国家民委和内贸部定点生产边销茶的骨干企业，有30多年的茯砖茶生产历史，生产的“中茶牌”、“长盛牌”茯砖茶、青砖茶系列产品多次获得国家级、省级荣誉，畅销我国西北边疆和俄罗斯、蒙古等国。

1941年秋，因抗战影响，中国茶叶公司湖南办事处将阻滞于沅陵、桃源之间的黑茶托交湖南省砖茶厂代压成砖，1942年湖南省砖茶厂专门在桃源沙坪设立分厂，代压中茶公司茶砖。同年中国茶叶公司派总技师李厚澄来湘考察，策划黑茶生产事宜。经与湖南省政府协商，湖南省砖茶厂由国营中国茶叶公司与湖南省政府合办，更名为“国营中国茶叶公司湖南砖茶厂”。1942年10月，因产制业务的扩大，又在安化酉州增设酉州分厂(即安化茶厂前身)，并于1943年试制茯砖茶，但未获成功。

公私合营的安化茶叶公司成立于1947年4月，由湖南省政、中国银行等投资，并于1948年在安化资江边的小淹镇上游白沙溪口购地12亩，建原料收购站，复制工场，压制工场，烘房，包装车间等，这就是白沙溪茶厂的前身。1959年益阳茶厂建成投产，主产特制茯砖，1969年临湘茶厂建成，主普通茯砖，1982年以后，一些小型黑茶厂开始生产黑茶。

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晋茶商与安化黑茶：万里茶路源考

编者注：晋商与茶叶的传播，可谓是不可跨过去的历史，晋茶商与茶叶历史渊源悠远绵长。无论是《乔家大院》，还是最近在拍摄的《大盛魁》，作为重要出口物质的茶叶，都在晋商发展中占有很大的比例。而鲜有人知的晋商大户山西榆次车辋常家，开创了近代茶叶的万里茶路。关于万里茶路的起点，学术界多有争议。湖南省安化县人民政府伍湘安经过考证，认为万里茶路起源于湖南安化。湖南黑茶茯茶网刊登此文，只是为了传播更多资讯，转载本文，请注明来源湖南黑茶茯茶网及原文链接。

晋茶商与安化黑茶

——“万里茶路”源起安化

伍湘安

（湖南省安化县人民政府·安化·413500）

“万里茶路”是由晋茶商开辟的纵贯中国、连接欧亚的国际商贸大道，是推动世界贸易发展的大动脉，是一部重要的经济史和文化史，它的历史意义可与“丝绸之路”媲美。关于“万里茶路”的起点，目前学术界有的专家认为：太平天国（1851年）以前是福建省的武夷山，太平天国后，晋商转向安化从事茶叶贸易，安化才成为“万里茶路”新的起点。但真实的历史并非如此！“万里茶路”真正的起点应是安化。明万历23年（1595年）安化黑茶定为朝廷官茶后，晋茶商是在太平天国以前的明末清初就已来安化办茶来源湖南黑茶茯茶网。

2008年5月18日～25日，由中共山西省委宣传部、山西广播电视总台、山西大学、山西晋广传媒有限公司联合组建的大型文献记录片《万里茶路》摄制组，在安化进行了为期8天的拍摄活动，安化境内大量与晋茶商有关的实物和史料，以及居住在江南、酉州等地的晋茶商后裔，引起了摄制组的极大兴趣，摄制组成员认为：万里茶路的起点，安化提供的物证和人证更有说服力，特别是已出版发行的《安化黑茶》和将要出版的《黑茶之源》，对晋茶商与安化的历史渊源作了详细的考证和论述。

安化县位于湘中偏北，产茶历史悠久，“先有茶、后有县”，明嘉靖《安化县志》记载：“惟茶甲诸州县”，“早在汉朝属长沙，时称两梅山，有上梅山和下梅山之称。”宋熙宁5年（1072年）开梅山置县，上梅山是新化县，下梅山为安化县，取归安德化之义，隶属潭州。

《中国茶经》记载：“湖南黑茶”原产地在安化。千年黑茶源自安化，唐·五代“其色如铁”的“渠江薄片”就是早期的安化黑茶。“黑茶”之名仅于湖南安化见之，为什么“安化黑茶”不习惯叫“安化茶”？因为明嘉靖3年（公元1524年）在安化首次出现“黑茶”一词，从这时算起，安化黑茶也有480多年历史。安化芽茶在明洪武24年（公元1391年）就定为贡茶；明万历23年（公元1595年）定为朝廷官茶。明末清初，晋陕甘等地茶商纷纷来安化办茶，在清代茶行、茶号最盛时达300余家，形成了“茶市斯为最，人烟两岸稠”的繁华茶市景象。以苞芷园、小淹、边江、江南、洞市、唐家观、黄沙坪、酉州、东坪、马辔市等茶马古镇为起点，是“晋帮茶商在安化当地设庄制茶，经加工精制之后，运往汉口，经河南、山西转销西北各地或经张家口发至恰克图。”（摘自山西大学经济与工商管理学院梁四宝、吴丽敏教授《清代晋帮茶商与湖南安化茶产业发展》），开辟了纵贯中国、连接欧亚的国际商贸大道—“万里茶路”，从此安化茶远销西北地区和俄国，造就了大德诚、长裕川、大德兴、大德丰、永聚祥、大盛魁、大玉川、巨盛川、巨盛永、宏源川、兴隆茂、诚记等一代商贾。

山西《祁县茶商大德诚文献》抄本详细记载了山西祁县至安化水陆路程：从祁县至泽州（今山西晋城），共行7日，陆路计580里；从泽州行至赊旗镇（今河南社旗）共行11日，陆路计775里；从赊旗镇走水路到樊（今湖北襄樊）计水路345里；再从樊至汉口，水路计1215里；从汉口至益阳，计水路840里；从益阳至边江（安化境内）计水路255里；或不走汉口而由樊至常德，由常德再至益阳，计水路340里，再由益阳至边江抵安化境。以上陆路行程总计1355里，水路近三千里。若再从安化办茶后返回，经山西走西口（包头），或走东口（张家口）运至恰克图，万里茶路的终点是俄国的圣彼得堡来源湖南黑茶茯茶网。

安化黑茶与晋茶商的历史渊源悠远绵长。最早来安化收购黑茶的是晋茶商，据清同治《安化县志》33卷·时事记记载：“晋帮茶商赴安办茶始于明末清初，‘国初，茶日兴’，贩夫贩妇，逐其利者常八九。远商亦日至，曰引庄，曰曲沃庄，曰滚包庄……皆西北商人也”，“国初”即清初。安化黑茶定为明朝官茶后，晋茶商越过产茶的四川和湖北，就是看好了安化所产之茶原料品质好，才来安化办茶行、茶庄。安化最早加工茶的茶行苞芷园就是晋茶商办的。在晋茶商之后，才是陕甘等地茶商来安化办茶，时称他们为“西帮”。在安化县城东坪镇黄沙坪桥口一口保存完好的古茶钟，是清乾隆28年（公元1763年）晋陕茶商庆贺桥口关帝庙竣工而铸造，至今有240多年历史，钟上铭文清晰可见：“今信大清国山陕两省众商人等捐资善铸洪钟一口重一千余斤，于湖南省长沙府安化县十三都桥口关帝庙永远供奉，乾隆贰拾捌年岁在癸未季春月孟旦。”这是晋茶商与安化茶叶交流重要的历史物证，是晋陕茶商乾隆时期就在安化办茶的历史见证来源湖南黑茶茯茶网。

山西曲沃茶商与安化茶人在乾隆年间创制的天尖茶、贡尖茶、生尖茶等，由晋茶商带回山西做为礼品送给上层人士、绅士及亲友，后成为朝廷贡茶，其加工制作工艺延续至今，已成为“安化黑茶”产品中的精品。

据“祁县茶商大德诚文献”记载：山西“三和茶号”在清嘉庆末年来安化办茶。清同治年间（公元1862～1874年）“三和茶号”在道光百两茶（公元1820年）的基础上，与江南边江裕盛泉茶行刘姓兄弟创制了“花卷茶”，有“祁州卷”、“绛州卷”，后俗称“安化千两茶”。通过不断改进，现在“花卷茶”有十两、百两、五百两、千两等系列，特别是“安化千两茶”以外形古朴大器,制造工艺特殊，茶叶品质优异，保健功能显著，茶文化底蕴深厚，享有“中国茶文化的化身”和“世界茶王”的美誉。为保护历史传统品牌，安化县茶业协会已成功注册了“安化千两茶”商标，安化千两茶制作技艺于2008年6月列入国家级第二批非物质文化遗产保护名录。安化千两茶、天尖茶、贡尖茶等“安化黑茶”系列产品，由晋茶商与安化茶人在清乾隆、嘉庆至道光年间共同创造，这是晋茶商在安化留下的茶文化历史实证来源湖南黑茶茯茶网。

据田庄乡高家溪谌氏家族族谱记载，高马二溪茶叶品质好，为防假冒，在清嘉庆23年（1819年）由晋茶商雕刻印板，委托当地人谌信介经手印制引票送黑毛茶，这块雕板原物保留至今有近190年。清同治年间晋商与谌氏在酉州合办的“晋丰厚”茶行牌匾保留至今，还有天一香、天来香、巨盛永、宏源川、兴隆茂、诚记、大玉川、巨盛川、晋安等老茶号都与晋茶商关系密切。现在随处可见的古茶碑，如：清雍正8年（1730年）苞芷园的茶叶禁碑，以及众多的古茶亭、古茶桥、古门楼、古雕花门窗等茶文化历史遗存，都是晋文化与安化黑茶文化融合的历史见证。

只有让历史实物说话才是真实可信的，回眸历史，是晋茶商与安化茶人在明末清初就开辟了“万里茶路”，“万里茶路”真正的起点在安化，而且从明末清初一直延续到民国。晋茶商与安化茶人共同创造的安化茶叶历史品牌——“安化千两茶”、“天尖茶”、“贡尖茶”等都是晋文化融入的结果，有力地促进了安化茶文化的发展。没有晋茶商在安化的历史，就没有晋茶商与“安化千两茶”、“三尖茶”等黑茶品牌的创造，就没有安化黑茶的辉煌历史。只有恢复和发展晋与安化的密切联系，着力推介“安化黑茶”，弘扬晋茶商和安化茶人共同创造的茶文化，才能促进中国茶文化的发展，才能使安化茶产业再创辉煌。

安化黑茶荣耀《古道茶香》电视剧拟湖南卫视开播，黑茶家人顶起!

　　安化黑茶荣耀《古道茶香》电视剧拟湖南卫视开播，黑茶家人顶起!

　　《古道茶香》一部三十集长篇电视连续剧，由国家一级编剧欧阳吉元策划，作家杨文辉执笔编剧。他俩是土生土长的安化文化名人。通读全剧，我们不仅领略到了湖南的安化黑茶千年文化的无限魅力，更增添了我们百万安化人独有的文化自信。目前湖南卫该剧! 这将是我们安化乃至湖南又一文化盛事，期待中。

　　“一带一路”是新时期中国最重要的国家战略，将对中华民族的伟大复兴产生深远的历史影响。目前，中国已是世界第二大经济体和第一大货物进出口国，需要在引领亚洲乃至世界经济增长上发挥更大的作用，需要为推动经济全球化的深入发展做出更大的努力，需要为维护世界和平做出更大的贡献。

　　借助“丝绸之路”这个文化符号，中国向世界传递出“和平、合作、发展、共赢”的理念，以及包容性全球化的倡议。纵观“一带一路”的战略高度，安化黑茶既是丝绸之路文化传播的主要内容，更是万里茶道的起点。长篇电视连续剧《古道茶香》就是以打通万里茶道为背景，传播和弘扬中华文化的力作。为支持和落实“一带一路”伟大战略思想，去年11月，国家新闻出版广电总局在国务院新闻办举行的新闻发布会上表示，影视作品在促进民心相通、深化文化交流方面将出重要贡献，将与“一带一路”沿线深化影视作品合作。目前，我国已与新西兰、英国、俄罗斯等15个国家签署了影视剧合拍协议，受到众多国家的一致好评。拍摄长篇电视剧连续剧《古道茶香》，既是推动“一带一路”建设强音的重要音符，也是安化县万里茶道辉煌历史的再现，更是落实我省打造千亿茶乡的重要抓手。机遇难得，千载难逢。拍摄该剧，将对宣传我县文化旅游产业起到极其重要的作用，更是黑茶产业走向世界市场迎来的前所未有的机遇。

安化黑茶荣耀《古道茶香》电视剧拟湖南卫视开播，黑茶家人顶起!

　　故事梗概

　　光绪二十六年，西北发生茶荒，朝庭下旨令安化第三十七代茶王李振荣将三万担黑茶火速运往西北赈救灾民。

　　此时，八国联军入侵，中华大地狼烟四起，李振荣因急于回家参加御赐“天下茶王”一千年庆典，却在郑州遭到茶商对手颜石金的暗算。当管家孙有道回家报信后，大夫人当即晕倒，致使庆典大乱。

　　李振荣二夫人王君梅之子李正义，授命大夫人临死移交的黑茶秘方后，毅然挑起了第三十八代茶王重担。然而，面对茶农上门讨债，茶商逼债，兄弟闹着分家，舅舅争夺“天下茶王”皇匾的危急关头，李正义破产还债，与母亲踏上了寻找父亲的千里征途。

　　寻父途中，李正义在郑州躲过蒙面人的剌杀直上泾阳。当他们来到晋商徐天济家中，但见门已被封，不见徐爷踪迹。得知徐爷父女因制作不出日本茶商松下太佐需要的黑茶而被官府关押时，李正义异乡露艺，救出徐家父女。为逃出官府与日本人设下的“鸿门宴”，徐天济携带家眷与李正义连夜出逃，虎口脱险后回到安化。

　　背负着安化黑茶兴衰荣辱的李正义，回乡后克服重重困难创办来去茶馆，并以“义、信、利”的经营方略赢得了茶农与茶商的亲昧。这时，与李家世代争夺茶王的颜石金，为达到不可告人的目的，将李正义灌醉酒后半夜派人送到徐采兰房中，致使李正义蒙冤入狱。

　　颜石金女儿颜翠英，从小与李正义青梅竹梅，得知正义沉江的消息后，以死威胁救出正义。在徐采兰的帮助及颜翠英舍命相救中，李正义在情感中面临决择。

　　松下太佐授命日本天皇寻找茶王及黑茶秘方，威逼清庭派人前往安化。巡府以斗茶为名寻找茶王，蒙冤入狱的正义终于获救，斗茶夺冠中赢得了众人的拥戴。

　　商业利益的冲突再次激化了李颜两家的深层矛盾。当颜石金大批茶叶在洞庭湖被劫后，李正义不计前嫌，与颜翠英一道冒着生命危险从水匪中夺回茶叶。颜石金三气吐血而亡。临死前，他给日本就读的儿子颜志坤及儿女颜翠英留下遗书，并嘱托女儿从李府找回自己的私生子袁俊杰发展颜氏茶业，再夺茶王。

　　李正义当选茶商会长后，通过整顿茶市，拓宽市场，抓住商机，开创了一个欣欣向荣的茶业局面。

　　因西北在战乱中再次发生茶荒，李正义与徐采兰完婚后，会同岳父徐天济千里迢迢押着大批黑茶前往西域。来到甘肃，当李正义赈济灾民时，却被俄罗斯人抓捕被关，幸遇徐爷儿子徐苍海相救。最终，此次出行不仅打通了安化黑茶远销蒙古与俄罗斯的茶业商道，而且与藏族同胞结下了生死之盟，大批黑茶合同为安化茶乡带来了前所未有的利益。郁郁寡欢的颜翠英多次受到袁俊杰调戏。当袁俊杰企图强奸颜翠英时，颜翠英说出了自己是他同父异母的妹妹真相，袁俊杰听后大吃一惊。

　　袁俊杰明白当茶王必须弄到制茶秘方，于是趁李正义末归时前往李府偷盗。偷窃失败后，他发现梁管家知道自己太多内情，顿起杀人灭口之念。梁管家死前向翠英道出了袁俊杰剌杀老茶王的经过，颜翠英听后连夜出走。

　　颜志坤带着日本妻子方正英子回到了安化。松下太佐情妇方正英子原是日本间谍，她得到太佐的指令必须窃取黑茶秘方后，使用美人计将袁俊杰拜倒石榴裙下，并在秘谋中挑起李正义与颜志坤不可调和的矛盾……

　　几经周折，颜志坤终于发现了方正英子与袁俊杰的奸情，同时弄清了方正英子是潜伏偷盗黑茶秘方的日本间谍。当颜志坤命悬一线时，李正义及时出手相救。伺机剌杀颜志坤的袁俊杰见事情败露，杀死正与松下太佐寻欢作乐的方正英子后落荒而逃。

　　民国六年，天下大乱，民不聊生，正当李正义与颜志坤胸无主见、困难重重时，省府学子毛泽东与萧子升游学到了安化来去茶馆，并与李正义、颜志坤就安化黑茶的前景及当前时局进行了昼夜长谈。受到启迪的颜志坤与李正义，化解了李颜两家世代恩怨。半年后，颜志坤将颜记茶行交给李正义打理后投身革命，李正义重整制茶旗鼓，安化黑茶再现生机。

　　1935年冬，红二六军团途经安化，遭到了国民党军队的阻击。经过激战，打退了国民党的多次进攻。面对经济困难与受伤的同志，时任红军连长的颜志坤深夜带兵来到李家求救，得到了李正义全家人的支持。李正义不仅赠送了万块光洋及大批千两茶，而且带着儿子李安晋协助地下党组织，前往六步溪原始森林救治伤员。

　　国民党团参谋袁俊杰得知李正义帮助红军的情报后，深夜派人闯入李家捉拿李正义父子。因李不在家，将其母亲和妻子及其管家抓捕入狱。李正义家人严刑拷打拒不交待正义下落时，为引李正义出山，袁俊杰下令杀其家人悬挂刘府门前示众，然后砸碎皇匾，将李家抢劫一空。

　　李家遇难，地下党带领红军游击队铲除了袁俊杰率领的驻防中队。漏网后的袁俊杰化妆逃往梅山庵。颜翠英发现后，引诱袁俊杰喝下毒酒，得知矛盾实情后的袁俊杰，深受良心谴责，拔抢自杀。

　　抗日战争爆发后，松下太佐带兵攻战茶山，李正义组织民团，配合颜志坤带领的游击队与日本士兵展开了一场殊死搏斗，剌死了企图逃跑的松下太佐。

　　中共中央为加强少数民族团结，命令颜志坤配合茶王发展黑茶生产。当他把生产的茶叶托付儿子李安晋开辟新的茶道送往西北后，李正义在中国共产党党旗下庄严宣誓，并将黑茶秘方与“天下茶王”皇匾交给了党代表颜志坤。