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其他茶安化黑茶：红色情怀见大义
2011年7月1日上午，在“中国黑茶之乡”安化，资水河畔小淹镇，一场由党政企干群自发组织的“庆祝党建90周年华诞红歌会”激情上演，独具民俗风情的接龙桥广场上人头攒动、歌声嘹亮。白沙溪合唱团将一首经典的红歌《咱们工人有力量》和白沙溪厂歌《爱在白沙溪》献给了我们伟大的党，“红歌”高唱颂党恩。
九十年光辉岁月，九十年壮丽篇章，这是一部新中国解放的奋斗史，也是一部茶事业重振的转折史。回首过去，1939年的抗战年代，在安化黑茶萎靡不振的时候，湖南省建设厅委派彭先泽组建了湖南省砖茶厂（湖南省白沙溪茶厂有限责任公司之前身），精心指导研究茶叶技术，第一片黑砖、茯砖、花砖的成功压制开创了湖南紧压茶史上的一次次先河。90年代计划经济时期，在白沙溪茶厂濒临危机之际，湖南省委、省政府及时伸出了援助之手，政策引导企业进行重组改制，让企业重获新生，顺利地走上了产业化道路，并实现了经济效益与社会效益的双丰收。
安化黑茶今日的“红”，是在党的正确领导和重视关怀下的产业化成果，“红色丰碑”，红色情怀，感恩于党，大义尽显！
藏茶是什么茶？雅安藏茶简介
藏茶顾名思义，来自藏族的茶，也属于黑茶一类。中国很多少数民族群众都有饮茶的习惯，在常年干旱寒冷的藏族聚集地中，茶更是不可或缺的珍贵资源。
在高原独特的气候中，有很多内陆没有的植物，独特的气候特征也能激发全新的制作工艺。藏茶就是藏族同胞精心制作的一种茶。
藏茶是藏族群众制作的茶叶的统称，其中包括了康砖茶、金尖茶、康尖茶等，这其中还有很多其他的分类。
不过这些藏茶都有一个共同点，藏茶都是全发酵茶。
在藏族同胞们长期居住的高原上，物资短缺，到了长年冰雪的时候很多物资都要提前储备，所以要用全发酵工艺来延长茶叶的保存期限。
牧民们每天要食用大量的奶制品和肉制品来对抗高原上的寒冷，所以需要饮用藏茶来降低血脂，预防心脑血管疾病。
虽然历史上的藏民们未必能够有这么高的科技掌握这些知识，但是大自然教会了藏民们如何更好地存活下去。
藏茶中含有将近几百种对人体有益的有机化合物，700多种香气化合物，还含有大量的矿物质和微量元素，具有抗氧化作用，非常适合藏民们饮用。
中国的黑茶起源于藏茶，它的制作工艺相比较内陆的大部分茶种都要更加复杂，生产工序流程繁复，主要工序有32道之多。
随着收藏热，现在地道的藏茶已经非常珍贵了而且藏茶的品质非常稳定，气味和味道都很难变质。
端午吃粽子配安化黑茶的五大理由
端午吃粽子配安化黑茶的五大理由
端午节吃粽子美则美味，但是不好消化，容易吃得油腻、腹胀，肠胃稍弱的朋友还会产生肚子闷痛感。这个时候泡上一壶茶，解油腻、助消化，还能清热降暑，清香宜人再好不过，尤其是安化黑茶。
端午粽子配茶 安化黑茶给你难抗拒的五大理由
（图为怡清源简系列黑茶 天猫商城热销：荷香茯茶、天尖散茶、黑砖以及金手筑茯茶）
理由一：肉粽的尴尬，谁来解？安化黑茶助消化清肠胃，刮油效果最佳。
粽子馅料丰富却难消化，安化黑茶解油腻助消化，还添馨香，尤其是吃蛋白质以及脂肪含量最高的肉粽时，配安化黑茶效果最佳。这是因为安化黑茶中的“儿茶素”与“益生菌”既能抑制人体肠胃中有害微生物生长，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，有效地改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能；其“生物碱类”能促进胃液的分泌；“纤维素、黄烷醇类”能明显增强肠胃蠕动。自古民间就有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统，西北边疆牧民也靠喝安化黑茶解牛羊肉油腻，消食刮油，同时补充身体营养。
理由二、端午大餐“肉搏战”，谁来应对？安化黑茶祛油腻，清脂减肥不用怕。
安化黑茶在发酵过程中产生名为“普诺尔”的成分，它能防止脂肪堆积；其“碳水化合物”能调节脂肪代谢、提供膳食纤维。端午佳节走亲访友，大鱼大肉吃得难免丰盛，饭后饮喝安化黑茶能有助刮油，降低脂肪，解除很多人怕肥胖的顾虑。
理由三、宴请应酬烟酒加码，谁来救火？安化黑茶解烟酒毒，保护男人的胃和肝。
安化黑茶中的“氨基酸”可利用其所带的甲基，对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用；其“茶多酚”与“儿茶素”等多种有效成分，参与人体内新陈代谢，对人体内肝脏具有“净化”功能，既能吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾），排出体外，又能促进肝功能的恢复，被誉为“人工肝脏”。佳节宴请若能以茶代酒，不失为联络情感又养生的好方式；当然对很多男士而言有时烟酒应酬实在避免不了的话，事后不妨多喝点安化黑茶，不仅能有效帮助清除烟酒毒，还能暖胃护肝。
理由四、节后酷暑、“三高”高发，谁来压？清血管、降三高，看安化黑茶的。
对于有“三高”（高血压、高血脂、高血糖）病情的部分人群，肉粽、蛋黄粽等过于油腻以及脂肪、蛋白过高的粽子，容易引起血脂、血糖等上升，再加上端午过后马上就要步入酷暑，正是“三高”病情的高发期，这时候不妨多喝点安化黑茶，由于安化黑茶中的茶黄素、茶多糖、儿茶素具有降血压、降血糖、降血脂、增强免疫力、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧等作用，近年来发现茶多糖还具有治疗糖尿病的功效。
理由五、品饮保健外，还能保存增值，安化黑茶送礼赚得实用和价值。
另外端午佳节安化黑茶送亲戚朋友，品饮保健外，还具有其它茶类不具备的一大优越性，能长久保存，且越存越香，不用担心茶叶变质，送礼就更显实用和价值了。
黑茶第一泡能喝吗？这样泡才是正确的方式
黑茶泡水喝能提高身体免疫力，正确的喝茶方法有益身体健康，但是，喝黑茶也有禁忌，喝错对身体也有坏处，下面我们来看看黑茶泡水喝的禁忌。 有些茶第一泡是不能喝的，但有些茶最好是喝第一泡因为其口感更佳传统独特。那么黑茶第一泡能喝吗？接下来就让小编为大家解答吧，感兴趣的你来看看哦~
黑茶第一泡能喝吗
近年来，喝茶养生是越来越流行了，爱喝茶的人群尤其是中老年人为多，甚至很多年轻人士也有喝茶的习惯哦。黑茶不仅口感纯正独特，还有着许多对人体的好处呢！这也造就了黑茶那么受欢迎的原因了，黑茶的加工工艺也是很细致。黑茶需要经过杀青，揉捻，处理杂质，烘焙干燥后再加工，制作成黑毛茶后以原料精制经过人工发酵后，自然陈化就成了黑茶了。
黑茶的原料也是分等级的，有一到四级哦。每个等级都有其独特的地方，喝黑茶养生是极佳的，不过在泡茶时很多朋友不是很懂的都会问：黑茶第一泡能喝吗？其实小编觉得，黑茶的第一泡是不能喝的，可以从黑茶的制作工艺中看出。
因为黑茶的制作工艺很多，在制作过程中难免会有些残留的杂质和农药，所以喝黑茶时是很有必要进行洗茶的。黑茶第一泡最好别喝哦，但如果你要喝也没办法啦！黑茶的洗茶也是有讲究的，接下来我们来看看黑茶如何洗茶吧！
黑茶如何洗茶
1.洗茶时间
虽说黑茶要洗茶，但洗茶的技巧你知道吗？如果技巧方法使用不当可能会影响到黑茶的口感以及失去营养值哦，洗黑茶的时间最好控制在三秒即可。因为第一泡黑茶的有效成分很多，例如氨基酸，茶多酚以及茶碱等。这些物质对人体是很有好处的，并且对茶的口感也是有很大辅助。研究表明，茶的香味和对人体有益的物质都是在第一泡茶的三秒后开始散发出来，所以洗茶洗三秒才能保证黑茶的有效成分不会损失太多。
2.手法
进行黑茶洗茶时对于手法也是有讲究的，去适量的黑茶放进杯子里后倒入适量开水，这个步骤和平常泡茶是一样的，不过最好用一根筷子搅拌一下杯里的水和茶叶。这样做是为了能使茶叶中的杂质更快泡出来，在搅拌了三秒钟后看到茶汤便混后就可以把水倒掉了，如果需要二次洗茶就重复这个步骤即可。
黑茶洗茶也是有讲究的呢！所以黑茶的泡法当然更是有讲究了，那接下来我们再来了解一下黑茶的泡法吧！
黑茶第一泡可以喝吗
功夫茶泡法
一、温杯
用烧沸的开水将要使用的茶具消毒，同时也有温壶（碗）、温杯的作用。
二、洗茶
将适量的茶叶（一般为壶的五分之一左右）置于茶壶中，用100℃水从10CM的高处缓缓注入茶壶中，20秒种后将茶水倒出倒掉，此过程称之为洗茶（陈茶洗两次）。
三、冲泡
用90℃以上的水再次注入壶中，经过20秒左右将茶水倒入公道杯，并分别倒入各人茶杯，壶中留下十分之一左右茶水，以便于下一次冲泡，此过程称之为一泡，陈茶一般可泡二十泡左右。
四、品茶
喝茶先闻气味然后抿一口，将茶水置于舌根底部，停留3～5秒，便可以尝到茶的真正“回韵”的味道，甘露生津，令人神清气爽。 传统煮饮法
取茶10～15克（3～4人饮用）洗茶后，将水（500ML）烧至初沸（壶壁起水泡时），将洗好的茶放入烧至滚沸，文火再煮2分钟，停火滤渣后分而饮用。
功夫茶泡法
凉茶饮法
按传统煮饮方法操作，茶水比一般为1:60至100，煮好后滤渣放凉饮用。夏天如将放凉后的茶汤进入冰箱冷藏，饮用起来非常之舒爽，能起到消暑降温的特效。
传统煮饮法
煮好茶汤后，按奶、茶汤1:5的比例调制，然后加入适量的盐即成西域特色的奶茶。
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
