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黄山毛峰的等级分类

2018-03-20 访问量: 133 茶礼仪网

  在大众的印象之中,黄山毛峰就代表了绿茶的名优之品,其实这个观念并不全面。黄山毛峰也根据不同的工艺,不同的采摘时间,分为不同的等级,基本上我们我们认为的黄山毛峰分为特级、一级、二级、三级。

黄山毛峰

  特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

  特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

  正宗的黄山毛峰产自于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,所以在选购的时候,各位朋友们除了从等级上去区分之外,也可以从产地上再加以辨别。

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黄山毛峰价格如何

  现在的茶叶,真的是种类繁多,好多茶友都不知道喝什么茶叶好了?对于黄山毛峰这个茶名不知道大家是否有所了解。黄山毛峰价格如何?口味怎么样?每种茶叶虽然品牌一样,但因其质量差别好多价格是不一样的,黄山毛峰价格亦是是如此。下面小编就给大家介绍一下黄山毛峰以及黄山毛峰价格如何。

黄山毛峰价格

  黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制

  黄山毛峰价格不同。其等级极为讲究,黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

  总而言之,不管哪个等级,黄山毛峰价格是比较亲民的。黄山毛峰属于绿茶一类,喜欢喝绿茶的茶友们,黄山毛峰是性价比不错的选择,有机会的话可以亲自尝试一下。黄山毛峰价格如何您了解了吗?

一般黄山毛峰等级是怎么来区分的

说起黄山毛峰,大家并不陌生,尤其是喜欢绿茶的朋友们。那么,您知道黄山毛峰等级是怎么来区分的吗?今天,就让小编就黄山毛峰等级这一概念具体给大家讲解一下吧,希望能够给朋友们带来帮助,并让大家从此爱上黄山毛峰,下边,就让我们一起去看看黄山毛峰等级的区分吧!

黄山毛峰等级

黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等的品质最好。

黄山毛峰等级是一般分四级:黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1芽 2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰等级分级,黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

黄山毛峰的等级划分主要分为四级,主要是特级,接下来是1、2、3三个等级的划分,以上就是小编为你介绍的有关于黄山毛峰等级的区分,相信讲了这么多以后,大家心里有个大概的了解了。亲们在选择黄山毛峰茶叶时可以根据自己的需求进行选择。相信常饮黄山毛峰一定会给大家带去不一样的效果,朋友们,一起加油吧!

介绍墨绿色皖香源黄山毛峰

  作为中国茶叶市场上最好的绿茶,墨绿色皖香源黄山毛峰就备受消费者们的青睐。因此,有很多茶商们都在咨询:墨绿色皖香源黄山毛峰怎么样?墨绿色皖香源黄山毛峰为什么如此受欢迎?关于此类问题,我们继续来看看!

  墨绿色皖香源黄山毛峰是产自安徽省黄山之上,于每年清明谷雨前后采摘,选摘初展肥壮嫩芽,经过复杂精细的加工过程之后,才有我们手中的清香甜爽的黄山毛峰绿茶。墨绿色皖香源黄山毛峰是经过剔拣和摊晾的嫩叶主要有3道制作工序:杀青、揉捻和烘焙,各级毛峰都采用传统手工制作。杀青的要求有:单手翻炒,手势要轻,翻炒要快,扬得要高,撒的要开,捞得要净。

墨绿色皖香源黄山毛峰

  墨绿色皖香源黄山毛峰的烘焙分为初烘、足烘和复火三个部分,边烘边翻,且翻叶要勤,摊叶要匀,操作要轻,火温要稳。前两次烘焙之间摊晾一次,最后复火一次,起锅后趁热装入铁筒,封口贮存。

  关于“墨绿色皖香源黄山毛峰”的介绍,相信大家都非常清楚了吧?当然,墨绿色皖香源黄山毛峰的优势也是非常多的,它的采摘细致,制作讲究,鲜叶不能过夜,消费者们都喜欢喝。