中国黑茶产地区域宽广-茶礼仪网

黑茶主产区分布在湖南、湖北、四川、重庆、云南、贵州、浙江、广西等地。26个国家民贸用品边销茶定点生产企业，扎根于这些省（市、区），全国边销茶非定点生产也有数百家。

全国黑茶年产量约8万吨，其中湖南黑茶约占半数。湖南是我国黑茶的主产区，益阳市又是湖南黑茶的主产区，临湘市（县级市）黑茶产量约占全省的1/4。临湘市近几年来，生产黑茶的企业达23个，主产青砖、茯砖，年产量高峰时达1.2万吨。

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喝黑茶养胃的效果如何

　　经常喝茶的茶友都知道黑茶，黑茶加工中因经过后发酵工序，茶性更温润，祛油腻、消脂肪、降血脂功效更显著，因此也是很适合很多人饮用，平时饮食结构以肉制品为主的朋友就可选择黑茶类。黑茶的功效很多，那么喝黑茶养胃的效果如何？

　　俗话说：胃有病，三分治七分养。而七分养还需要在三分治的基础上进行才有效，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。

　　黑茶养胃的根据：如果从抑菌作用来看，绿茶效果才是最好，但是不发酵的绿茶刺激性大；如果从对胃的刺激性来看，后发酵的黑茶小，但是白开水刺激更小。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

　　中医强调脾胃功能为机体健康的“后天之源”。黑茶具有很好的养胃效果，同时可以有效治疗便秘。黑茶是后发酵茶，其发酵程度高于其他茶类，安神，不伤胃。更为神奇的是，在发酵池产生的有益菌种可以抗癌、抗辐射、抗衰老、美容、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。生活中，黑茶还有好多用处，眼睛疲劳，红肿充血，也可以用茶水来洗洗。

　　隔夜的黑茶用来刷牙和漱口，不但能预防口腔毛细血管出血，还能杀菌消炎。剩黑茶茶叶晾干后，能做枕头，缓解神经紧张，让人放松入睡。需要提醒的是茶叶枕要经常晾晒，把吸纳的潮气散发出去。

　　巧喝黑茶养胃方法：

　　1、早起一杯隔夜茶漱口，消炎杀菌减少细菌侵入肠胃。睡了一个晚上，大多数人口齿紧闭，口腔内容易自生细菌，若吞入胃中，极易引起肠胃不适。隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，含在口中两三分钟，可以消炎杀菌，缓解口腔出血、口腔溃疡等症状，减少细菌进入胃里。

　　2、早餐前半小时，一杯阴阳茶，保温暖补阳气顺肠胃。什么是阴阳茶？阴阳茶就是隔夜茶和现泡茶混合在一起。胃很脆弱，害怕生冷刺激，切忌早上吃生冷之物，或是喝冷水冷茶。黑茶性温，一杯暖暖的阴阳茶，既不过热，又不过冷。保护肠胃温暖，补充阳气，可以一天精神饱满。同时，通过阴阳茶，可以调理肠胃微生物环境，增加胃动力，使肠胃通顺舒适。

　　3、午饭后半小时，一杯黑茶，解油去腻。古人常说，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。中午的饭食确实要比早晚要吃得多，也要吃得油腻一些。午饭过后半小时，喝一杯安化黑茶，解油去腻，不仅可以让肠胃通畅舒适，还能刮油，阻止脂类物质的吸收，阻止人体长出多余的肉肉（其实就是阻止长胖啦）。

　　4、晚饭后半小时，一杯黑茶，消食清理肠胃垃圾。晚上尽量少吃，在饭后半小时喝一杯黑茶，可以促进肠胃消化，清理肠道垃圾。

　　喝黑茶养胃的效果如何？喝黑茶也有禁忌，具体如下：

　　（1）忌喝新茶：新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

　　（2）忌喝头遍茶：茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

　　（3）忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。

　　（4）忌饭后喝茶：茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发恶心症状。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。

　　（5）忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

　　（6）溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

　　（7）忌经期喝茶：月经期间喝茶，特别是喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。

　　胃不好不仅要看医生，还需要靠自己来调养，黑茶只是辅助调养的一种方式，并且不可在空腹的情况下喝黑茶，否则不仅不养胃，还会刺激到胃，不仅仅是黑茶，其它茶也是一样，空腹的情况下切记不可饮用。同时，生活中可以通过饮食来调理胃，科学的正确的方法才能起到养胃的效果。

黑茶源自边销茶？漫谈边销茶的历史渊源

　　边销茶，顾名思义，是指销往边疆地区少数民族（游牧民族）的茶叶。

黑茶源自边销茶？漫谈边销茶的历史渊源

　　边销茶的历史

　　边销茶生产历史悠久，始于唐，盛于明清。

　　其中，唐代开创的“茶马互市”，在我国民族贸易历史上占有重要地位，持续了一千余年，历经唐、宋、元、明、清5个朝代，对各个朝代的中央政府发挥了重要的调节和控制作用。

黑茶源自边销茶？漫谈边销茶的历史渊源

　　唐代茶马互市兴起，但没有设官营茶马贸易机构，茶马互市主要是民间自由贸易。宋代出现了官营茶马互市机构，如“茶马司”，并制定了严格的管理制度。明代边销茶正式成为“官茶”，和“官盐”“官铁”一样禁止私营；清代沿用明制，但在实行了较短时期的官营垄断之后，开禁私营；鸦片战争爆发后，茶马贸易几乎中止；

　　民国时期，由于军阀割据、战火不断、派捐派款等原因，一些茶号关门歇业，导致边茶茶荒，到解放前夕，边销茶的生产销售衰落到极点；

　　新中国成立后，党和国家高度重视边销茶的产销工作，把边销茶视为友谊之茶、民族团结之茶，对边销茶一直实行计划管理，即国家有计划地组织边销茶生产和销售，建立边销茶生产基地，在湖南、湖北、四川、云南、浙江等省区设立了25个定点生产边销茶的企业，较好地保证了边销茶的数量和质量。直到2002年，国家放开了边销茶生产资格的权限，边销茶生产企业开始逐渐增多，边销茶的产量也不断提高。

黑茶源自边销茶？漫谈边销茶的历史渊源

　　边销茶的种类

　　边销茶的品种众多，包括湖南的茯砖、黑砖、花砖，湖北的青砖、米砖，四川的康砖、金尖，云南的普洱紧茶等。

　　由于历史的原因，各民族所饮用的边销茶品种也不同。其中，茯砖、黑砖、花砖、米砖主要是供应到新疆、青海、甘肃、宁夏等地；康砖和金尖主要是供应到西藏和青海等地；青砖茶主要供应到内蒙古等地；云南的普洱紧茶主要供应给云南本省和西藏、四川等地。

黑茶源自边销茶？漫谈边销茶的历史渊源

　　边销茶的功效

　　边销茶木质性茎干较多，茶多糖及纤维含量高，含多种人类必需的维生素和稀有元素，特别是茶碱的含量较高，对于长期生活在牧区、高原、缺水、无蔬菜、以肉食为主的少数民族来说，茶可以去膻化食、补充水分和维生素等，以保持身体健康！

　　“宁可三天无粮，不可一日无茶”、 “一日无茶则滞，三日无茶则病”、 “腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解” ……边销茶被边疆民族视为生命之茶。

黑茶源自边销茶？漫谈边销茶的历史渊源

　　边销茶的前景

　　现在边销茶不止销往边疆地区，在内地市场也是大受欢迎！

　　随着人们生活水平的日益提高，各类高热食物造成了人体消化与代谢的过载，以高血压、高血脂、高血糖为代表的都市富贵病开始困扰都市人群，人体亚健康状态已成普遍现象。于是，边疆各民族长期靠饮用边销茶来“刮油”和改善肠胃功能的生活习惯慢慢的被内地消费者发现。近年来，在诸多边销茶企及经销商的努力下，黑茶正广泛为内地消费者所接受，喝黑茶渐成潮流！

黑茶源自边销茶？漫谈边销茶的历史渊源

　　注：本文参考了普洱杂志《漫谈边销茶历史渊源》及安化黑茶杂志《让西北人民喝上更好的边销茶》一文。本文贵在分享，无意侵权，如有不妥，请联系后台删除！

湖南黑茶添加西药

湖南黑茶加上药物？这里网编想说的是高品质的湖南黑茶是不会有加药物这种难题的，可是伪劣的就很难说了，因而，大伙儿在饮用的情况下一定要留意喔！

湖南黑茶的质量特点

安化黑茶，归属于黑茶。安化黑茶，因产于我国安徽省益阳市安化县而出名，也称湖南黑茶。安化黑茶选用湖南安化地区贫困地区栽种的尖叶种荼叶，历经茶叶杀青、揉捻、渥堆、蛋糕烘焙干躁等加工工艺生产加工做成黑毛茶，并且以其为原材料特制（包含人工服务后发醇和当然熟化）成安化黑茶产品系列。制成品干茶颜色黝黑光亮；汤色橙黄，香味正宗，有的有点与众不同的松烟香；味道纯正或微涩；耐冲调。

湖南黑茶的历史时间记述

湖南省安化黑茶的历史时间最开始能够上溯秦汉时期，那时候的湖南安化地域制造的是一种黑茶的片状，由于产自湖南安化的渠江因而将其称之为“渠江片状”。到唐朝时，湖南安化现有产“渠江片状，一斤八十枚”的记述。来到明朝阶段才出現了黑茶二字，历经貿易，安化黑茶逐渐的刚开始出名，这时的黑茶是将乌龙的蒸青改成炒青这一流程制做而成。

湖南黑茶原产地于湖南安化，最开始产自资江旁边的苞芷圆，后传达至资江沿岸地区的雅省坪、黄省坪、硒州、江南地区、小淹等地，以江南地区为聚集地，质量则以高家溪猴狗家为最著名。以往湖南黑茶集中化在湖南安化制造，如今种植区已扩张到桃江、沅江、汉寿、湘潭、易阳和临湘等地。湖南省安化黑茶共分成四个级别，一般高端茶较为嫩，而低挡茶则较为粗。

喝湖南黑茶不提议吃药

安化黑茶含有丰富多彩的单宁酸成份，这种化学物质能够和药中的成份融合，造成沉定消化吸收，而危害到药品的消化吸收，而且还会危害抑菌特异性，因此这两大类食材是不能一起喝的，不然不仅会危害药力，还乃至造成恶心想吐、恶心呕吐等副作用的产生，因此大伙儿一定要切勿，吃药，不论是中药材還是药物，都不能喝茶。

湖南黑茶的饮用忌讳

1、不必挑选餐前喝

安化黑茶含有的水果酵素成份，有去油腻感的作用，餐后饮用能够协助代谢出不必要的人体脂肪，而在餐前饮用的状况下，能够把人体内堆积的脂肪燃烧掉，最终造成食欲大好，吃的更为多，因此饮用黑茶，一定要把握好饮用時间，挑选餐后饮用益处多。

2、不喝头遍茶

饮用荼叶在种植与生产过程中遭受化肥等有害物质的环境污染，荼叶表层总有一定的残余，因此，头遍茶有清洗功效应弃之不喝

3、不必空肚喝茶

空肚状况下不必喝茶，不然得话会稀释液胃酸，减少消化吸收作用，放水消化率高，造成荼叶中很多欠佳成份进到血夜内，进而引起发慌、头昏、四肢无力等病症。

4、不适合喝新茶

由于新茶储放速度快，内带有较多的沒有历经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等化学物质，对人的肠胃粘膜有极强的刺激效果，易引起肠胃病。因此新茶宜少喝，储放不够十几天的新茶更应忌喝。

5、夜里宜喝淡茶