绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶乌兰夫主席赠送的川牌青砖茶
巴雅尔（三等奖）
这是一个真实的故事。三年困难时期最后一个大年前夕。当时商品供应十分匮乏，可是怎么也得准备过年。手巧的母亲给我们缝制了蒙古袍和靴子，父亲买回来几斤白面和一袋子荞面，还弄来了供佛的几把大枣。他跑遍了苏木和旗里百货店、供销社都没有买到青砖茶，看着年关已近，心里非常着急，在屋里来回踱步，自言自语道：“这可怎么办？没有奶茶怎能叫过年？”就在这个时候，从生产队里传来特大喜讯：《内蒙古自治区人民委员会主席乌兰夫给我们草原上牧民赠送了每户一块“川”牌青砖茶，让我们过好年！》
那年春节，家乡的蒙古族同胞的欢喜真的难以用语言来形容。母亲对父亲说道：“乌兰夫主席真是个活菩萨！他远在千里，就知道我们没有砖茶过年的困窘。这块砖茶不是一般的砖茶，我们节省着喝吧……”她一边说着一边捣碎砖茶，小心翼翼地把茶叶放进铜茶壶里。看得出来，母亲十分高兴，双眼都闪烁着幸福的光芒。茶开了，母亲兑了鲜奶，又抓了一把炒米，舀了一羹匙黄油放进茶里。满屋子奶茶的飘香，现在回味起来也如此津津有味。母亲把茶的德吉※先供在无量佛的前面，父亲嘴里还念叨着每过年要唱的祝词。接着，我们给父母磕完头，便喝开奶茶了。母亲熬的奶茶香甜无比，喝起来又舒服，又过瘾。如饮清茗，满口溢香。每个人的头上，微微冒汗以后才放下了碗。喝完茶，我们身上力气倍增，心里荡漾着喜悦，牧村里的春节大拜年开始了。
从此以后，我喝奶茶也有了瘾，每天催着母亲熬奶茶。可是母亲对那块青砖茶十分节省，每回熬茶掂量着分量，说：“好过的年，难过的日子！没有乌兰夫主席哪有这么好的奶茶，省着点吧！”。这样，我和“川”牌青砖茶结下了不解之情缘。
真应该感谢乌兰夫主席，让我们的大年过得有滋有味，真感谢“川”牌青砖茶让我们安然度过了三年困难时期最难熬的最后几个月。
后来，我来呼和浩特市上大学，参加工作，喝奶茶的习惯，一直保持到现在。每回喝奶茶，不由自主地想起那年乌兰夫主席赠送的“川”牌青砖茶过大年的情景。并且对他老人家怀念之情，油然而生。我和“川”牌青砖茶的缘分继续着。现在，各种名茶满街都是，可是对我们来说奶茶还是一切茶饮的首选。几次出国，身上都是带着“川”牌青砖茶。洋茶洋饮料，怎么能和我们的奶茶比呢？家里28公斤的大茶壶，应该是呼和浩特市居民家里的最大茶壶吧。你不信，你就来我家做客，我给你熬上香喷喷的奶茶，并且叙叙“川”牌青砖茶的好多故事……
德吉：食之第一口、饮之第一口
备注：本文原载于湖北省赵李桥茶厂官网，本站转载仅为宣传黑茶文化，相关机构或者原作者如对本转载行为有异议请及时与中国黑茶网站长（QQ：383471875）联系，以便及时处理，避免给您带来不必要的纠纷和损失，本站坚持非盈利性，致力于传播中国黑茶文化。
广东茶友走进湖北百年茶企开启青砖茶寻根之旅
中国茶网资讯：为让茶友及爱茶人士更加深入了解湖北茶产业，拓宽湖北茶叶渠道销售平台，传承及弘扬茶文化，1月6日，广东省茶友团一行来到湖北赵李桥茶厂，实地体验百年茶企的传统制茶工艺。
据介绍，湖北省赵李桥茶厂创立于1949年，系历史上著名青砖茶的传承者。目前该厂有砖茶生产线4条，年生产能力可达1万吨以上。旗下主要有“川”字牌青砖茶，“火车头”、“牌坊”牌米砖茶等。
本次寻茶之旅由广东省茶文化促进会主办，活动为期5天，代表团先后来到湖南、湖北等地知名茶企。当天上午，60余名广东爱茶人士走进湖北赵李桥茶厂，先后参观了茶叶发酵车间、压制车间和烘干车间。
在茶厂加工车间，茶叶经过高温消毒、软化后装模压制，形成一块块黑褐色茶砖。砖茶如普通砖头一样大小，但比砖头薄约一半，每个大概三斤重，淡淡茶香扑鼻，摸上去质感坚硬，略带温度。砖茶正面，一个大大的“川”字格外醒目。
据赵李桥砖茶制作技艺第四代传人甘多平介绍说，赵李桥茶厂自成立以来，一直是国内生产规模最大紧压茶生产企业，青砖茶一直稳居全国排名前三名之内，米砖茶排名第一位，预计到2015年，茶厂将实现年销售收入2亿元、利税400万元。
“边疆地区多为牧民，他们的生活饮食大多以牛羊肉为主，而青砖茶正好具有刮油的效果。”甘多平告诉记者，赵李桥青砖茶主要供边销，内蒙等西北地区也是他们的主要销售客源。在当地，一直流传着“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。
广东省茶叶文化促进会会长蔡金华说，近年来，随着普洱茶和黑茶市场的兴起，紧压茶竞争市场日趋激烈。赵李桥茶厂作为百年老字号，这次把茶友带到青砖茶的原产地，不仅可以让他们感受到茶叶是如何生产、加工过程，而且能切身体会茶叶的厚重历史，让他们从认识茶到爱上茶，对于振兴民族品牌具有重要意义。
咸宁市“赤壁青砖茶”公共品牌成功荣获“百年世博中国名茶金奖”
好茶网讯：7月3日，据“百年世博中国名茶”国际评鉴委员会权威发布，咸宁市 “赤壁青砖茶”公共品牌成功荣获“百年世博中国名茶金奖”。
此次“百年世博中国名茶”的评鉴预选，以网络投票和专家评审方式进行，全国17个省区六大茶类的这120余个公共品牌和企业品牌参评，评出百年世博中国名茶金奖（公共品牌）20个，百年世博中国名茶金骆驼奖（企业品牌）50个。
脱颖而出
据悉，此次中国名茶的参评标准堪称史上最严苛，自3月24日“中国茶文化周”新闻发布会举办开始，就进入了公共品牌报名时间。“参评茶在国际、国家或省(市)级名优茶评比中获得过金奖或相当级别奖项；有注册商标，获得过‘中国驰名商标’或‘xx省著名商标’荣誉；区域内有独立法人资格的龙头企业3家以上……”单单只是参评条件就有八条之多，令不少区域品牌望而兴叹。
经过二十天的网络投票，以及世界各地33位茶学专家的盲选评鉴，由湖北省赤壁市茶产业发展局申报的“赤壁青砖茶”，自全国40余个共同参评的公共品牌中脱颖而出，荣获“百年世博中国名茶金奖”。
以“中国故事中国茶”为主题的米兰世博会中国茶文化周，将于2015年8月3日至9日在意大利米兰世博会中国馆将隆重举行。届时，赤壁青砖茶将与碧螺春、安溪铁观音、庐山云雾茶、信阳毛尖、云南普洱茶等名茶品牌同登世博舞台，共同代表三千万中国茶农的中国梦，强势重返丝绸之路，向世界演绎中国故事中国茶。
辉煌历史
赤壁市产茶历史悠久，始于汉晋、兴于唐宋 、盛于明清，所产“洞茶”一度享誉中外。赤壁羊楼洞曾是中外闻名的茶马古道源头之一，是中国古代和近现代青砖茶（黑茶类）的原产地。自唐太和年间皇诏普种山茶起，赤壁古镇羊楼洞就开始茶叶种植、加工。宋代曾一度以砖茶作为通货与内蒙进行茶马交易。明嘉靖初，制茶业已相当发达，集镇随之而兴。极盛时不足4平方公里的古镇有5条主要街道，百余家商旅店铺，茶庄200余家，人口近4万，被誉称为“小汉口”。
赤壁生产的青砖茶已有一百多年历史，其前身是帽盒茶。帽盒茶的制作采用老青茶，先将茶叶筛拣干净，再蒸汽加热，置模中压制而成。1861年，将帽盒茶改制成长方形砖状，故称砖茶。所以羊楼洞是中国青砖茶的发源地，1861年后，再由手工改为机制，并出现了中国第一个机制茶厂。
远销海外
赤壁属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，雨热同季。茶园一般为红黄壤，土壤含水适中，通气性好，有机质含量≥2%,PH值4.5至5.5，土壤厚度≥50㎝，利于茶叶深根生长。2014年全市茶园总面积共计12.3万亩，投产茶园面积9万亩。全年茶叶总产量为3.14万吨，茶叶总产值6.8亿元，全产业链产值21亿元，与2013年相比分别增长16.7%、41%、40%。
目前，赤壁市全市茶叶加工企业已达32家，其中规模企业18家。有龙头企业8家，其中省级龙头企业3家，地市级龙头企业5家，有深加工企业6家。产品畅销我国内蒙古、新疆、青海、宁夏等二十多个省市和地区，远销英国、美国、欧盟、中东等十多个国家和地区。
殊荣不断
“赤壁青砖茶”是经过湖北省委书记李鸿忠签批同意，由国家工商局注册的公共商标，是全国唯一的青砖荼区域公共品牌。其香气纯正，口感风味独特，是目前世界上紧结程度最强的黑茶。经过适当存放的陈年青砖茶品质更佳，属可持久存放的消费品，保值增值空间大。
2014年6月23日, 在俄罗斯萨马拉市举行的中国长江中上游地区和俄罗斯伏尔加河沿岸联邦区领导人座谈会上，赤壁青砖茶作为国礼赠予俄罗斯。2014年获“中国重要农业文化遗产-湖北省赤壁市羊楼洞砖茶文化遗产”，2015年，赤壁青砖茶制作工艺被录入国家级非物质文化遗产名录，2011年，赤壁青砖茶获国家地理标志保护产品。
2015年恰逢米兰国际博览会一百周年，在1915年巴拿马第一届国际博览会上，获得金奖的米砖茶就产自湖北赤壁。百年后的今天，“赤壁青砖茶”将作为区域公共品牌再获殊荣，这标志着“赤壁青砖茶”将作为中国黑茶标志性品牌再次走上新高度。
赤壁市召开青砖茶公共品牌整合工作推进会
1月13日，赤壁市召开青砖茶公共品牌整合工作推进会。市委常委、组织部长陈海莲，副市长王良永出席会议。
陈海莲指出，随着全市茶产业的进一步发展，砖茶品牌已迫切需要整合，赤壁市作为欧亚万里茶道起点之一，建立赤壁青砖茶公共品牌不但符合产业发展历史也符合国家实施“一带一路”的战略需求，同时也有利于新常态下市场的公平竞争。质量是企业生存的根本，各茶企业要严把质量关，在把好质量关的同时做到抱团出击，进一步提高赤壁青砖茶的影响力和市场占有率。赤壁青砖茶作为特有品种，既能带动湖北砖茶产业的发展，也是目前赤壁市在全国乃至全世界唯一拥有的富有地方特色的紧压茶产品，我们不仅要高度珍惜、保护，而且要尽最大的努力去传承开发与创新发展。
赤壁青砖茶是黑茶类别中继云南普洱、安化黑茶、广西六堡之后，被国人和欧洲重新认识和发现的一颗茶界新星，是赤壁祖先留下的一块金字招牌，是重振茶乡雄风的一面旗帜。赤壁市“川”字牌青砖茶还获得“中华老字号”、“中国驰名商标”称号。
青砖茶功效作用，喝青砖茶5大好处
中俄古茶道上的青砖茶
青砖茶品鉴，从入门到精通
青砖茶怎么喝？青砖茶喝法
