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品黄山毛峰有感

2018-03-20 访问量: 132 茶礼仪网

  品黄山毛峰,品是品,品完之后有什么感觉,可能每个人的感受是不一样的,有的人觉得好,有的人却觉淡了。您如果有喝过的话,不妨跟笔者来讨论讨论。先来讲讲我喝过的黄山毛峰吧,它是这样的。具体感受如下,朋友们慢慢来读一读。

  可以说,要品黄山毛峰就要先学会冲泡了,而黄山毛峰是最难冲泡的茶叶,操作时要把握以下几个技术要点:水为茶之父,应选用优质矿泉水;器为茶之母,塑料杯、垃圾壶肯定沏不出好味道;区分好茶叶等级,合理的投茶;用适宜的水温;正确的手势手法;把握好浸泡时间。需要重点说明的是,黄山毛峰的中高档茶未经揉捻,溶解浸出慢,冲泡时投茶量至少4克,浸泡时间在3分钟以上。

品黄山毛峰

  上面的读明白之后,我们便来一品黄山毛峰了,我习惯上用紫砂壶来泡,泡好之后,香气腾腾,空气里如腾云驾雾一般,而且用紫砂壶有良好的透气性和吸热性,冲泡的茶叶活性、鲜爽度、甜润度和耐泡度都很好。所以我喝得好,也便认为它是好茶了。

  其实啊,讲白了还是泡茶技术有讲究,如果拿一款好茶,泡不出来味道也是枉然。不能泡就罢了,泡坏了茶可不好。所以啊,笔者在说品黄山毛峰的时候,非常提出来冲泡此茶的方法与过程,这点是重中之重的。您只有把握了冲泡技术,才能品出好茶来,不是么。

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黄山毛峰的好处有哪些?

  黄山毛峰是毛峰中最出名的一种,长期以来人们用“名山产名茶”的观点,猜测黄山毛峰就是明朝黄山云雾的后称。猜测归猜测,对我们来说最重要的不是它的起源,而是黄山毛峰的好处到底有哪些,我们应不应该去经常饮用黄山毛峰,下面我就来给大家讲讲。

  黄山毛峰的好处有哪些呢,黄山毛峰属于未发酵的绿茶,含有较多的茶多酚,能抑制细菌的发展,其中的维生素C 和维生素E能有效阻断致癌物质亚硝胺的合成,具有降低癌症发生率的功效,防癌抗癌功效作用明显,是老少皆宜的家庭必备茶品。

黄山毛峰的好处

  除此之外,黄山毛峰的好处还有哪些呢,黄山毛峰茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。

  通过上面的介绍大家应该清楚了黄山毛峰的好处有哪些了吧,其实黄山毛峰的保健功效作用非常多,任何年龄段的人群饮用均由一定的好处除了婴幼儿和小孩子不宜大量饮用过浓的黄山毛峰之外,所以大家完全可以放心的饮用,但是要适量哦。

黄山毛峰漕溪的简单介绍

  黄山毛峰盛产于安徽省黄山一带,而产量最高的当属于漕溪地区。这里海拔较高,因此黄山毛峰也属于高山茶叶气候温暖湿润,每年的茶叶产量较高,一般春季开始采摘,采摘之后经过多道程序加工制作成黄山毛峰茶叶。那黄山毛峰潮漕溪是什么茶呢!

  黄山毛峰漕溪主产区是在黄山,名山必产名草。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶叶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰

<a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank >黄山毛峰</a>漕溪

  黄山毛峰漕溪以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品,定为国家礼品茶。谢正安(1838-1910)字静和,毕生经营茶业,先后开设了“谢裕大”茶号等厂栈励精图治,以德兴商,长达半个世纪。1875年首创黄山毛峰,畅销欧亚可谓一代儒商,时系黄山大小两源唯一的红顶商人。谢正安也是徽商的典型代表。

  可见黄山毛峰漕溪是一个地方的茶叶代表,也就是漕溪县。这里的人们以种植黄山毛峰为主业,尤其是到了春季的时候十分繁忙。所有的茶叶均手工摘,而且一芽一叶,保证大小匀称粗细均匀,只有这样才能保证黄山毛峰做出来外观精致。

黄山毛峰品牌有哪些?

  不要小看黄山毛峰,黄山毛峰牌子在市场上就有很多,这也让消费者们不知道如何选择?在选购的时候也不知道如何购买?当然,也有朋友在咨询:黄山毛峰牌子哪个好?这种问题比较难回答,消费者可以根据自己的爱好自行选购。

  黄山毛峰牌子是清朝名茶,属绿茶烘青类,长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称,黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。黄山毛峰牌子是中国十大名茶之一,是由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

黄山毛峰牌子

  黄山毛峰牌子是1875年始入上海,英商品尝称好,当即名扬上海,后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口,享有“名震欧洲四、五载”之雀,当黄山毛峰运往关东(东北营口),时称奉庄“谢裕大茶行”销售,深受消费者的欢迎,然后销向华北,遂名扬天下。

  当然,如果要问黄山毛峰牌子有哪些?毋庸置疑,黄山毛峰牌子有很多,消费者可以多看几家专卖店,选择适合自己的牌子,其中的谢裕大的特一级茶叶就是最好的,性价比相当高。