绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶毛峰属于绿茶吗，而黄山毛峰呢，很多茶友可能不太清楚黄山毛峰是属于什么茶来的，也不知道它更多的内容。当然，这也是许多茶友都在关注的问题。那么在今天，小编就上述问题，关于毛峰属于绿茶吗，就此来给大家做一个详细的解答。
那么，黄山毛峰是绿茶吗，答案是肯定的，黄山毛峰属于绿茶，因为它有着所有绿茶的共性。而且黄山毛峰由于品质卓越，味道鲜爽为大众所喜欢。另一方面，此茶因品质不同有分类，分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。
黄山毛峰是绿茶吗绿茶，可以这么说，它是属于不发酵茶，以采摘适宜茶树新梢为原料，不经发酵，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主调。而绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成。而毛峰通常就是这么操作的，所以说它具有绿茶的特点，当然也是绿茶的一种了。
黄山毛峰是绿茶吗，通过上文了解我们可以知晓黄山毛峰是属于绿茶的。黄山毛峰的外形微卷，状似雀舌，当然，这是形象一点的说法了。它是带有金黄色鱼叶，所以更多人在冲泡黄山毛峰时，尤其喜欢看黄山毛峰飘荡在茶杯时的情形，意味源长。那叫一个“美”。
黄山毛峰的来历
黄山毛峰茶叶和黄山的风景一样的出名，早在1000多年以前，黄山毛峰就有它自己的一席之地，黄山毛峰也有好差之分，最好的早春嫩芽价格也是十分昂贵的，它的制作程序也是经过严格的要求的，时至今日，黄山毛峰依然盛行，也是它一直坚持对质量的保证，黄山毛峰的来历为大家简单的介绍一二吧。
黄山毛峰的来历可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。黄山，隶属歙州，后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。又载：“明朝名茶：……黄山云雾：产于徽州黄山。”日本荣西禅师著《吃茶养生记》云：“黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。
黄山毛峰的来历于1875年试创黄山毛峰，始入上海，英商品尝称好，当即名扬上海，后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口，享有“名震欧洲四、五载”之雀，当黄山毛峰运往关东(东北营口)，时称奉庄“谢裕大茶行”销售，深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。
黄山毛峰的来历想必大家也已经了解到了，黄山毛峰分六种不同的等级，想要品尝的朋友不妨多了解一下，现在有很多大人也喜欢给孩子喝茶叶水，虽然没有相关的事实去证明孩子不能喝茶叶水，但是在这里建议大家尽量给孩子喝的茶叶水要清淡，茶叶的物质成分也会影响孩子的营养吸收。
黄山毛峰冲泡方法
众所周知，黄山毛峰这款茶叶在冲泡的时候对水温的要求是极高的，而且，在通常情况下，人们在对不同类型的茶叶进行冲泡的时候，其对于水温的掌握及冲泡的方法也是有着不同的要求的，所以，大家在喝黄山毛峰这种绿茶的时候，最好还是应该在对黄山毛峰冲泡的方法进行掌握后，再进行冲泡饮用。
说起黄山毛峰的品饮，在对黄山毛峰冲泡的时候是一定要注意水温的，冲泡时水温以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2—3次。时间：一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯 中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长 些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
其实，黄山毛峰冲泡的时候在次数上也是有所讲究的，一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
其实，对于黄山毛峰冲泡方法的掌握，是可以从多个方面来进行了解的，而本文对于冲毛黄山毛峰方法的介绍，主要就是围绕水温和和次数来进行介绍的，因此，对于经常需要喝茶的人来说，其在选择了黄山毛峰这种茶叶进行饮用的时候，要想品味到其独特的味道，最好是按照冲泡黄山毛峰的正确方法进行操作。
黄山毛峰的独特功效
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、延缓衰老：多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
10、防辐射：多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81．7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
11、美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
五溪山牌黄山毛峰，大众青睐的绿茶品牌
绿茶黄山毛峰的功效介绍
黄山毛峰绿茶知识介绍
黄山毛峰什么味道你知道吗?
黄山毛峰价格在什么范围呢？
