黄山毛峰特级茶叶-茶礼仪网

　　说起黄山毛峰，大家都知道其产地是在安徽，而且在茶叶市场上占有重要地位，但是在黄山毛峰的品质上，其分为好几个等级，据小编知道的就有特级一等、特级二等、特级三等，当然除此之外还有其他的等级，小编就不一一列举了，根据等级不同，价格肯定也是不同的，大家知道黄山毛峰特级的价格吗?黄山毛峰品质怎么样呢?一起来看看。

　　黄山毛峰等级极为讲究。黄山毛峰特级，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。茶叶冲泡3至5分钟后，倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰，汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿，而且清而不浊，香气馥郁高长。

黄山毛峰特级

　　特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者:一般不宜饮高档绿茶，特别是刚炒制的新茶，以减轻茶多酚对消化道黏膜的刺激，减少心脏和肾脏的负担。

　　以上就是关于黄山毛峰特级的介绍，大家应该都了解了，正所谓特级黄山毛峰，与其他黄山毛峰的形状有所不同，可以说是黄山毛峰品质中的最高级，可以说是经过精心炼制，精心挑选出来的佳品，因此大家在送礼的时候可以选择特级黄山毛峰，因为茶叶品质好，比较上档次些。

有用+10

赏

天方黄山毛峰怎么样

　　绿茶是我们国内所比较常常看到见到一种茶叶的种类。在绿茶的种类当中，其中的黄山毛峰已深为被喜爱饮用茶的茶叶所熟知。其实你可以知道。黄山毛峰生长在安徽黄山各个地方，安徽黄山毛峰所生产出来的茶，有不同的品牌供大家所选择。其中天方黄山毛峰的选择性的比较多。那么天方黄山毛峰怎么样。

　　在中国15个产茶省区的主要茶类247个只茶样分析中，将近80%的茶样含硒量低于0.2mg/kg。而含硒量高于0.2mg/kg的茶叶绝大部分出产于高硒地区。那么天方黄山毛峰怎么样?天方黄山毛峰作为黄山毛峰中的佼佼者，深受广大消费者青睐。国内多家权威机构对安徽省石台大山村茶叶和茶园土壤分析结果表明;该地硒含量超出普通茶叶的5-10倍，为0.2mg--2mg/kg。大山村位于九华山、黄山山脉之间，处于国家级自然保护区牯牛降景区，这里青山绿水相依，烟云变化无常，于险峻中见温柔，秀美中见恬静，奇幻中见优雅，生态环境极为优美，自然风光集雄、奇、幽、秀于一身。

天方黄山毛峰

　　天方黄山毛峰茶园就分布在海拔1200米的大山村周围，在高山的山坞深谷中，坡度达30一50度。这里气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，上层深厚，空气湿度大，日照时间短。在这特殊条件下，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，那么在此所生长的天方黄山毛峰怎么样?在此生长来的茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。

　　上面就是简单的为大家说一下关于天方黄山毛峰怎么样的问题作为一个简单的介绍。在购买黄山毛峰茶叶的时候，一定要选择正规的地方进行购买。因为只有在正规的黄山毛峰专卖店购买到的茶叶品质才更好。用水冲泡出来的黄山毛峰茶口感更好。如果想要喝到黄山毛峰最好喝的时候，建议用春节的黄山毛峰进行冲泡。

黄山毛峰产自高山的质优绿茶

　　黄山毛峰是生长在黄山的绿茶，也是我国的十大名茶。自古就有着高山云雾出好茶的说法，这黄山毛峰可谓是有着得天独厚的自然优势。黄山毛峰该区的地质地貌十分特殊，一定程度上也造就了这稀世绿茶的诞生。

黄山毛峰产自高山的质优绿茶

　　黄山毛峰的生长环境是怎样呢?它生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂，地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。

　　另外黄山，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。

　　黄山毛峰最为优质的产地，是集中在桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带，这里大约是在景区内海拔700-800米的位置，可谓是吸收了天地之精华。另外在景区外的汤口、岗村、杨村、芳村也算是黄山毛峰重要产地。

黄山毛峰和信阳毛尖的区别分析

一、产地不同

首先毛峰是安徽黄山特产，信阳毛尖产自河南信阳，两种茶的地域就不同。

黄山毛峰出产在安徽黄山。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，其自然条件优越，茶树能得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄而且油润，俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异，是中国十大名茶之一。

信阳毛尖为中国十大名茶之一，并以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而享誉中外，而且具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种保健功效。

二、形状不同

黄山毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫。香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀整。毛峰的外形有一芽，俗称黄山毛尖，目前此茶当地已很少有人采摘;一芽一叶，品名“黄山雀舌”，形如雀舌色如象牙，汤色象牙色。毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露。

三、茶树种类不同

黄山毛峰属于大中叶种茶树，信阳毛尖属于小叶种茶树。

四、采摘时间不同

黄山毛峰的采摘时间大多是谷雨之后，而信阳毛尖一般在谷雨之前。

五、口感不同

黄山毛峰属于炒青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

信阳毛尖外形紧细圆直，有白毫显露，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，滋味鲜醇回甘，以香高味浓著称。

六、制作工艺不同

黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。只不过在制作工艺上的不同，所以在外形上难免会有一些差异，传统工艺的毛峰在烘培的时候分毛火和足火两个程序，毛火用明炭火，足火用暗炭火烘焙，但是现代工艺呢的毛峰所用烘干机烘干。