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黄山毛峰是哪里的特产?

2018-03-20 访问量: 123 茶礼仪网

  黄山毛峰是哪里的特产?我们都知道黄山毛峰是我国十大名茶之一,它的原产地在安徽省黄山市,对于这款茶叶应该是很多人都喜欢。黄山毛峰的价格也是有很多的档次,想要买到一款合适自己的黄山毛峰需要了解黄山毛峰的相关背景知识。

毛峰

  黄山毛峰的正确冲泡方法步骤详解,应该要注意以下的冲泡技巧,否则的话就算是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。

  要想达到“色绿、香幽、味醇、形美”的目的,应当要掌握好黄山毛峰配套的器皿的选择、水温调控、投茶方式和冲泡技巧等四个环节。

  1、黄山毛峰冲水时应高悬壶、斜冲水,使水流紧贴杯壁斜冲而下,在杯中形成旋涡,带动茶叶旋转。

  2、黄山毛峰冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右,掀盖边闻香,边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出,不可以盖得时间过久会闷坏茶。

  3、黄山毛峰冲泡过程中续水要及时,头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。

  4、黄山毛峰喝到杯中还剩三分之一的水量时,应该要再加入开水,这称之为续水,续水若太迟,二开茶的茶汤必定寡淡无味。

  特别提示:黄山毛峰冲泡水温要控制好,冲泡时,水应在茶叶的周边冲泡,不应正对着芽头正中间冲泡,会把芽头烫黄,不利口感和观赏价值,可以使用玻璃杯冲泡,更利于观赏价值。

  黄山毛峰的冲泡方式很特别,需要有一定得技术,对于不懂茶的朋友来说可以按照自己喜爱的方式进行冲泡,相信可以泡出自己喜爱的味道。

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黄山毛峰外形特点有哪些?

  黄山毛峰是中国比较出名的一种品牌茶叶,其口感是比较好的,对于茶叶的选购是要注意方法的,一般来讲,品牌茶叶的外形否是有特点的,其口感也是有区别的。黄山毛峰是一种外形酷似雀舌的茶叶,下面我们来了解下黄山毛峰外形特点有哪些?

  黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

黄山毛峰外形

  黄山,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。黄山毛峰外形特点有哪些?在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。

  现在大家对于黄山毛峰外形特点有了基本的了解,茶叶的采摘工艺不同,其等级标准也是有区别的。平时的生活中,大家也可以根据自己的口味来选购茶叶,无论是选择哪种茶叶,最主要的就是要注意去正规的商家那里购买。

天香黄山毛峰怎么样?

  黄山毛峰的种类非常多,但是本文将主要为大家介绍天香黄山毛峰,它按照原则来分为:特级、一级、二级和三级。并且,与其他茶叶相比,天香黄山毛峰的名气在整个茶叶市场中占主要地位,值得首选。

  天香黄山毛峰始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。真正的黄山毛峰茶何时创制,据《徽州商会资料》记载,起源于清光绪年间(1875年前后),当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了“谢裕泰”茶行,为了迎合市场需求,清明前后,亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,取名“毛峰”,后冠以地名为“黄山毛峰”。

天香黄山毛峰

  天香黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。

  以上就是天香黄山毛峰的介绍,现在知道天香黄山毛峰为何如此受欢迎了吧?当然,天香黄山毛峰的优势也是非常多的,它的烘焙分两个步骤完成,制作方法也是相当简单的,有着你想不到的功效。

常饮黄山毛峰对身体有好处

黄山毛峰在中国已流传久远,属于绿茶中的一种。黄山毛峰名字的由来就是由于它产于黄山。茶味醇厚,茶香扑鼻,香远益清。

1、可以亢奋精神

黄山毛峰中含有咖啡碱能够使精神亢奋,这就能帮助人们缓解精神压力,解除工作疲劳,缓解我们紧绷的神经,使我们可以有精力投入到新的工作之中。

2、起到减肥效果

黄山毛峰含有很多化合物,能够使人体内脂肪代谢平衡,可以起到减肥的效果。

3、对心脑血管疾病有调节作用

黄山毛峰长期坚持使用可以化痰,也可以对心脑血管疾病引起的一系列并发症有很好的调节作用。

4、防止细菌侵害

茶中含有茶多酚能够起到抑制细菌滋生的作用,使细菌中的蛋白质凝结,起到杀菌消毒的效果。

5、抑制动脉硬化作用

茶叶中所含的成分能够软化血管。黄山毛峰适合有高血压等疾病的人日常饮用,有利于认得身体健康。